Рецепт Салат ст.мельник 06.06. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат ст.мельник 06.06

Картофель (Варка со сливом) 520 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 320 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 175 г
Майонез на перепелином яйце 103 г
Ветчина из индейки 3% 391 г
Намеко Маринованные [Чудесный Лес] 287 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат ст.мельник 06.06".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 141 ккал 1684 ккал 8.4% 6% 1194 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 7.4% 962 г
Жиры 9.4 г 56 г 16.8% 11.9% 596 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 2.1% 3422 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.4% 5000 г
Вода 75 г 2273 г 3.3% 2.3% 3031 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.6 мкг 900 мкг 8% 5.7% 1257 г
Ретинол 0.066 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.5% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 2.2% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.135 мг 1.8 мг 7.5% 5.3% 1333 г
Витамин В4, холин 50.39 мг 500 мг 10.1% 7.2% 992 г
Витамин В5, пантотеновая 0.341 мг 5 мг 6.8% 4.8% 1466 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 4% 1802 г
Витамин В9, фолаты 4 мкг 400 мкг 1% 0.7% 10000 г
Витамин В12, кобаламин 0.207 мкг 3 мкг 6.9% 4.9% 1449 г
Витамин C, аскорбиновая 4.17 мг 90 мг 4.6% 3.3% 2158 г
Витамин D, кальциферол 0.488 мкг 10 мкг 4.9% 3.5% 2049 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.177 мг 15 мг 1.2% 0.9% 8475 г
Витамин Н, биотин 3.933 мкг 50 мкг 7.9% 5.6% 1271 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.5% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.5108 мг 20 мг 7.6% 5.4% 1324 г
Ниацин 0.359 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 176.79 мг 2500 мг 7.1% 5% 1414 г
Кальций, Ca 111.24 мг 1000 мг 11.1% 7.9% 899 г
Кремний, Si 10.107 мг 30 мг 33.7% 23.9% 297 г
Магний, Mg 13.33 мг 400 мг 3.3% 2.3% 3001 г
Натрий, Na 133.29 мг 1300 мг 10.3% 7.3% 975 г
Сера, S 66.98 мг 1000 мг 6.7% 4.8% 1493 г
Фосфор, P 109.4 мг 800 мг 13.7% 9.7% 731 г
Хлор, Cl 200.72 мг 2300 мг 8.7% 6.2% 1146 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 173.8 мкг ~
Бор, B 23.2 мкг ~
Ванадий, V 30.12 мкг ~
Железо, Fe 0.748 мг 18 мг 4.2% 3% 2406 г
Йод, I 4.51 мкг 150 мкг 3% 2.1% 3326 г
Кобальт, Co 3.066 мкг 10 мкг 30.7% 21.8% 326 г
Литий, Li 15.565 мкг ~
Марганец, Mn 0.0495 мг 2 мг 2.5% 1.8% 4040 г
Медь, Cu 60.7 мкг 1000 мкг 6.1% 4.3% 1647 г
Молибден, Mo 2.71 мкг 70 мкг 3.9% 2.8% 2583 г
Никель, Ni 1.011 мкг ~
Рубидий, Rb 101.1 мкг ~
Селен, Se 7.267 мкг 55 мкг 13.2% 9.4% 757 г
Стронций, Sr 1.88 мкг ~
Фтор, F 16.08 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 24876 г
Хром, Cr 2.75 мкг 50 мкг 5.5% 3.9% 1818 г
Цинк, Zn 0.7895 мг 12 мг 6.6% 4.7% 1520 г
Цирконий, Zr 0.61 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.219 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.214 г ~
Аргинин* 0.115 г ~
Валин 0.191 г ~
Гистидин* 0.078 г ~
Изолейцин 0.141 г ~
Лейцин 0.264 г ~
Лизин 0.195 г ~
Метионин 0.063 г ~
Метионин + Цистеин 0.092 г ~
Треонин 0.122 г ~
Триптофан 0.077 г ~
Фенилаланин 0.161 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.325 г ~
Заменимые аминокислоты 1.841 г ~
Аланин 0.103 г ~
Аспарагиновая кислота 0.227 г ~
Глицин 0.08 г ~
Глутаминовая кислота 0.586 г ~
Пролин 0.296 г ~
Серин 0.165 г ~
Тирозин 0.163 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 111.69 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.038 г ~
10:0 Каприновая 0.106 г ~
12:0 Лауриновая 0.126 г ~
14:0 Миристиновая 0.33 г ~
15:0 Пентадекановая 0.038 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.708 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.159 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.412 г min 16.8 г 8.4% 6%
14:1 Миристолеиновая 0.048 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.069 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.56 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.347 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.091 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Салат ст.мельник 06.06 составляет 141 кКал.

  • Порция = 100 гр (141 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 141 кКал -%
Белки 7.9 г -%
Жиры 9.4 г -%
Углеводы 6.4 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 75 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ СТ.МЕЛЬНИК 06.06

Салат ст.мельник 06.06 богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 11,1 %, кремнием - 33,7 %, фосфором - 13,7 %, кобальтом - 30,7 %, селеном - 13,2 %

Чем полезен Салат ст.мельник 06.06

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат ст.мельник 06.06, калорийность 141 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат ст.мельник 06.06, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы