Рецепт Плавленный сырок 4.06.2020. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Плавленный сырок 4.06.2020

Сыр из творога 2.06.2020 400 г
Молоко Володарское с м.д.ж. 2,5% 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Плавленный сырок 4.06.2020".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127.1 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1325 г
Белки 14.5 г 76 г 19.1% 15% 524 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 8.7% 903 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 1% 7552 г
Вода 69.7 г 2273 г 3.1% 2.4% 3261 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.7 мкг 900 мкг 3.9% 3.1% 2594 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 2% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.253 мг 1.8 мг 14.1% 11.1% 711 г
Витамин В4, холин 38.84 мг 500 мг 7.8% 6.1% 1287 г
Витамин В5, пантотеновая 0.215 мг 5 мг 4.3% 3.4% 2326 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 5% 1587 г
Витамин В9, фолаты 33.058 мкг 400 мкг 8.3% 6.5% 1210 г
Витамин В12, кобаламин 0.984 мкг 3 мкг 32.8% 25.8% 305 г
Витамин C, аскорбиновая 0.56 мг 90 мг 0.6% 0.5% 16071 г
Витамин D, кальциферол 0.032 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.096 мг 15 мг 0.6% 0.5% 15625 г
Витамин Н, биотин 5.354 мкг 50 мкг 10.7% 8.4% 934 г
Витамин РР, НЭ 3.5249 мг 20 мг 17.6% 13.8% 567 г
Ниацин 0.366 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 130.01 мг 2500 мг 5.2% 4.1% 1923 г
Кальций, Ca 151.64 мг 1000 мг 15.2% 12% 659 г
Магний, Mg 23.41 мг 400 мг 5.9% 4.6% 1709 г
Натрий, Na 590.63 мг 1300 мг 45.4% 35.7% 220 г
Сера, S 162.47 мг 1000 мг 16.2% 12.7% 615 г
Фосфор, P 199.7 мг 800 мг 25% 19.7% 401 г
Хлор, Cl 652.98 мг 2300 мг 28.4% 22.3% 352 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 53.9 мкг ~
Железо, Fe 0.305 мг 18 мг 1.7% 1.3% 5902 г
Йод, I 9.7 мкг 150 мкг 6.5% 5.1% 1546 г
Кобальт, Co 1.568 мкг 10 мкг 15.7% 12.4% 638 г
Марганец, Mn 0.0112 мг 2 мг 0.6% 0.5% 17857 г
Медь, Cu 62.92 мкг 1000 мкг 6.3% 5% 1589 г
Молибден, Mo 8.664 мкг 70 мкг 12.4% 9.8% 808 г
Олово, Sn 14.44 мкг ~
Селен, Se 26.08 мкг 55 мкг 47.4% 37.3% 211 г
Стронций, Sr 18.32 мкг ~
Фтор, F 31.91 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 12535 г
Хром, Cr 2.16 мкг 50 мкг 4.3% 3.4% 2315 г
Цинк, Zn 0.4196 мг 12 мг 3.5% 2.8% 2860 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.942 г ~
Аргинин* 0.31 г ~
Валин 0.379 г ~
Гистидин* 0.215 г ~
Изолейцин 0.383 г ~
Лейцин 0.709 г ~
Лизин 0.555 г ~
Метионин 0.184 г ~
Метионин + Цистеин 0.222 г ~
Треонин 0.307 г ~
Триптофан 0.069 г ~
Фенилаланин 0.356 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.713 г ~
Заменимые аминокислоты 3.934 г ~
Аланин 0.169 г ~
Аспарагиновая кислота 0.383 г ~
Глицин 0.1 г ~
Глутаминовая кислота 1.265 г ~
Пролин 0.785 г ~
Серин 0.314 г ~
Тирозин 0.356 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.08 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.6 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.547 г min 16.8 г 9.2% 7.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.302 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 2.1%

Энергетическая ценность Плавленный сырок 4.06.2020 составляет 127,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 127.1 кКал -%
Белки 14.5 г -%
Жиры 6.2 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 69.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЛАВЛЕННЫЙ СЫРОК 4.06.2020

Плавленный сырок 4.06.2020 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,1 %, витамином B12 - 32,8 %, витамином PP - 17,6 %, кальцием - 15,2 %, фосфором - 25 %, хлором - 28,4 %, кобальтом - 15,7 %, молибденом - 12,4 %, селеном - 47,4 %

Чем полезен Плавленный сырок 4.06.2020

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Плавленный сырок 4.06.2020, калорийность 127,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Плавленный сырок 4.06.2020, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги