Рецепт Гороховый Суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гороховый Суп

Вода водопроводная питьевая 4000 г
Горох, зерно цельное (Варка) 574 г
Картофель (Варка без слива) 900 г
Морковь (Тушение) 180 г
Лук репчатый (Жарка) 326 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 78 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гороховый Суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.4 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3409 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 6.1% 3304 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 4.3% 4667 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 6.7% 3042 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 15.2% 1333 г
Вода 87.2 г 2273 г 3.8% 7.7% 2607 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.9 мкг 900 мкг 6.9% 14% 1454 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.358 мг 5 мг 7.2% 14.6% 1397 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 8.3% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 2.8% 6923 г
Витамин В4, холин 21.49 мг 500 мг 4.3% 8.7% 2327 г
Витамин В5, пантотеновая 0.22 мг 5 мг 4.4% 8.9% 2273 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 6.3% 3226 г
Витамин В9, фолаты 1.38 мкг 400 мкг 0.3% 0.6% 28986 г
Витамин В12, кобаламин 0.002 мкг 3 мкг 0.1% 0.2% 150000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.6 мг 90 мг 1.8% 3.6% 5625 г
Витамин D, кальциферол 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.4% 58824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.117 мг 15 мг 0.8% 1.6% 12821 г
Витамин Н, биотин 1.85 мкг 50 мкг 3.7% 7.5% 2703 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 1.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.8253 мг 20 мг 4.1% 8.3% 2423 г
Ниацин 0.388 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 185.38 мг 2500 мг 7.4% 15% 1349 г
Кальций, Ca 17.31 мг 1000 мг 1.7% 3.4% 5777 г
Кремний, Si 13.182 мг 30 мг 43.9% 88.9% 228 г
Магний, Mg 16.06 мг 400 мг 4% 8.1% 2491 г
Натрий, Na 7.68 мг 1300 мг 0.6% 1.2% 16927 г
Сера, S 26.23 мг 1000 мг 2.6% 5.3% 3812 г
Фосфор, P 44.8 мг 800 мг 5.6% 11.3% 1786 г
Хлор, Cl 25.01 мг 2300 мг 1.1% 2.2% 9196 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 209.7 мкг ~
Бор, B 84.2 мкг ~
Ванадий, V 29.97 мкг ~
Железо, Fe 0.846 мг 18 мг 4.7% 9.5% 2128 г
Йод, I 1 мкг 150 мкг 0.7% 1.4% 15000 г
Кобальт, Co 2.286 мкг 10 мкг 22.9% 46.4% 437 г
Литий, Li 7.21 мкг ~
Марганец, Mn 0.1939 мг 2 мг 9.7% 19.6% 1031 г
Медь, Cu 106.92 мкг 1000 мкг 10.7% 21.7% 935 г
Молибден, Mo 9.194 мкг 70 мкг 13.1% 26.5% 761 г
Никель, Ni 24.342 мкг ~
Олово, Sn 1.56 мкг ~
Рубидий, Rb 59.8 мкг ~
Селен, Se 1.078 мкг 55 мкг 2% 4% 5102 г
Стронций, Sr 8.7 мкг ~
Титан, Ti 17.39 мкг ~
Фтор, F 56.19 мкг 4000 мкг 1.4% 2.8% 7119 г
Хром, Cr 1.9 мкг 50 мкг 3.8% 7.7% 2632 г
Цинк, Zn 0.4229 мг 12 мг 3.5% 7.1% 2838 г
Цирконий, Zr 1.36 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.161 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.141 г ~
Аргинин* 0.185 г ~
Валин 0.121 г ~
Гистидин* 0.051 г ~
Изолейцин 0.124 г ~
Лейцин 0.187 г ~
Лизин 0.178 г ~
Метионин 0.026 г ~
Метионин + Цистеин 0.055 г ~
Треонин 0.101 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.118 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.202 г ~
Заменимые аминокислоты 0.242 г ~
Аланин 0.109 г ~
Аспарагиновая кислота 0.266 г ~
Глицин 0.112 г ~
Глутаминовая кислота 0.372 г ~
Пролин 0.082 г ~
Серин 0.105 г ~
Тирозин 0.084 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.26 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.9 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.036 г ~
6:0 Капроновая 0.016 г ~
8:0 Каприловая 0.009 г ~
10:0 Каприновая 0.02 г ~
12:0 Лауриновая 0.023 г ~
14:0 Миристиновая 0.106 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.325 г ~
18:0 Стеариновая 0.097 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.353 г min 16.8 г 2.1% 4.3%
14:1 Миристолеиновая 0.021 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.032 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.3 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.14 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.114 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Гороховый Суп составляет 49,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 49.4 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 7.2 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 87.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРОХОВЫЙ СУП

Гороховый Суп богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 43,9 %, кобальтом - 22,9 %, молибденом - 13,1 %

Чем полезен Гороховый Суп

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гороховый Суп, калорийность 49,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гороховый Суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги