Рецепт Свекрольный салат 5 стол. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свекрольный салат 5 стол

Свекла 100 г
Teos Йогурт Греческий 2% [Савушкин Продукт] 30 г
Кунжут 10 г
Укроп 30 г
Адыгейский Сыр [Красногвардейский Молочный Завод] 30 г
Яблоко 1 Штука диаметр 6,5 см
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекрольный салат 5 стол".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2132 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 6.2% 2054 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 8% 1600 г
Углеводы 7.9 г 219 г 3.6% 4.6% 2772 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 12% 1053 г
Вода 81.8 г 2273 г 3.6% 4.6% 2779 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.8 мкг 900 мкг 7.9% 10% 1271 г
бета Каротин 0.425 мг 5 мг 8.5% 10.8% 1176 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 4.9% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 2.8% 4500 г
Витамин В4, холин 5.13 мг 500 мг 1% 1.3% 9747 г
Витамин В5, пантотеновая 0.107 мг 5 мг 2.1% 2.7% 4673 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 4.6% 2817 г
Витамин В9, фолаты 10.091 мкг 400 мкг 2.5% 3.2% 3964 г
Витамин C, аскорбиновая 16.06 мг 90 мг 17.8% 22.5% 560 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.333 мг 15 мг 2.2% 2.8% 4505 г
Витамин Н, биотин 0.273 мкг 50 мкг 0.5% 0.6% 18315 г
Витамин К, филлохинон 6.6 мкг 120 мкг 5.5% 7% 1818 г
Витамин РР, НЭ 0.7424 мг 20 мг 3.7% 4.7% 2694 г
Ниацин 0.355 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 242.3 мг 2500 мг 9.7% 12.3% 1032 г
Кальций, Ca 82.45 мг 1000 мг 8.2% 10.4% 1213 г
Кремний, Si 30.903 мг 30 мг 103% 130.4% 97 г
Магний, Mg 32.94 мг 400 мг 8.2% 10.4% 1214 г
Натрий, Na 30.36 мг 1300 мг 2.3% 2.9% 4282 г
Сера, S 12.38 мг 1000 мг 1.2% 1.5% 8078 г
Фосфор, P 47.6 мг 800 мг 6% 7.6% 1681 г
Хлор, Cl 18.96 мг 2300 мг 0.8% 1% 12131 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 62.1 мкг ~
Бор, B 183 мкг ~
Ванадий, V 25.25 мкг ~
Железо, Fe 1.921 мг 18 мг 10.7% 13.5% 937 г
Йод, I 3.33 мкг 150 мкг 2.2% 2.8% 4505 г
Кобальт, Co 1.37 мкг 10 мкг 13.7% 17.3% 730 г
Литий, Li 21.012 мкг ~
Марганец, Mn 0.3767 мг 2 мг 18.8% 23.8% 531 г
Медь, Cu 143.18 мкг 1000 мкг 14.3% 18.1% 698 г
Молибден, Mo 6.012 мкг 70 мкг 8.6% 10.9% 1164 г
Никель, Ni 17.215 мкг ~
Рубидий, Rb 163.3 мкг ~
Селен, Se 1.618 мкг 55 мкг 2.9% 3.7% 3399 г
Стронций, Sr 11.67 мкг ~
Титан, Ti 0.18 мкг ~
Фтор, F 10.92 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 36630 г
Хром, Cr 9.66 мкг 50 мкг 19.3% 24.4% 518 г
Цинк, Zn 0.5806 мг 12 мг 4.8% 6.1% 2067 г
Цирконий, Zr 1.29 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.664 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 3.2 г ~
Фруктоза 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.322 г ~
Аргинин* 0.084 г ~
Валин 0.048 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.047 г ~
Лейцин 0.068 г ~
Лизин 0.052 г ~
Метионин 0.024 г ~
Метионин + Цистеин 0.042 г ~
Треонин 0.044 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.044 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.087 г ~
Заменимые аминокислоты 0.758 г ~
Аланин 0.042 г ~
Аспарагиновая кислота 0.181 г ~
Глицин 0.059 г ~
Глутаминовая кислота 0.219 г ~
Пролин 0.042 г ~
Серин 0.054 г ~
Тирозин 0.039 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 16.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 6.364 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.127 г ~
18:0 Стеариновая 0.067 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.591 г min 16.8 г 3.5% 4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.588 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.594 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 6.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.594 г ~

Энергетическая ценность Свекрольный салат 5 стол составляет 79 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 79 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 7.9 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 81.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКРОЛЬНЫЙ САЛАТ 5 СТОЛ

Свекрольный салат 5 стол богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 17,8 %, кремнием - 103 %, кобальтом - 13,7 %, марганцем - 18,8 %, медью - 14,3 %, хромом - 19,3 %

Чем полезен Свекрольный салат 5 стол

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свекрольный салат 5 стол, калорийность 79 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свекрольный салат 5 стол, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы