Рецепт свинина с лапшой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты свинина с лапшой

Вода 80 г
Перец красный сладкий (Варка без слива) 176 г
Лук репчатый (Варка без слива) 142 г
Морковь, красная (Варка без слива) 94 г
Спагетти из цельнозерновой муки, приготовленные 80 г
Помидоры (томаты), парниковые (Варка без слива) 86 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Свинина беконная (Тушение) 145 г
Фасоль, зерно (Варка) 51 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "свинина с лапшой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103.3 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1630 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 7% 1382 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 8.8% 1098 г
Углеводы 8.9 г 219 г 4.1% 4% 2461 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 12.1% 800 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 3.3% 2952 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 305.5 мкг 900 мкг 33.9% 32.8% 295 г
бета Каротин 1.722 мг 5 мг 34.4% 33.3% 290 г
Витамин В1, тиамин 0.143 мг 1.5 мг 9.5% 9.2% 1049 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 3.8% 2535 г
Витамин В4, холин 1.81 мг 500 мг 0.4% 0.4% 27624 г
Витамин В5, пантотеновая 0.293 мг 5 мг 5.9% 5.7% 1706 г
Витамин В6, пиридоксин 0.298 мг 2 мг 14.9% 14.4% 671 г
Витамин В9, фолаты 14.764 мкг 400 мкг 3.7% 3.6% 2709 г
Витамин C, аскорбиновая 19.61 мг 90 мг 21.8% 21.1% 459 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.443 мг 15 мг 3% 2.9% 3386 г
Витамин Н, биотин 0.363 мкг 50 мкг 0.7% 0.7% 13774 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 2% 4800 г
Витамин РР, НЭ 2.2333 мг 20 мг 11.2% 10.8% 896 г
Макроэлементы
Калий, K 245.64 мг 2500 мг 9.8% 9.5% 1018 г
Кальций, Ca 26.4 мг 1000 мг 2.6% 2.5% 3788 г
Кремний, Si 5.926 мг 30 мг 19.8% 19.2% 506 г
Магний, Mg 24.63 мг 400 мг 6.2% 6% 1624 г
Натрий, Na 263.39 мг 1300 мг 20.3% 19.7% 494 г
Сера, S 70.12 мг 1000 мг 7% 6.8% 1426 г
Фосфор, P 94 мг 800 мг 11.8% 11.4% 851 г
Хлор, Cl 404.62 мг 2300 мг 17.6% 17% 568 г
Микроэлементы
Бор, B 79.9 мкг ~
Ванадий, V 12.24 мкг ~
Железо, Fe 1.212 мг 18 мг 6.7% 6.5% 1485 г
Йод, I 3.41 мкг 150 мкг 2.3% 2.2% 4399 г
Кобальт, Co 4.98 мкг 10 мкг 49.8% 48.2% 201 г
Марганец, Mn 0.3249 мг 2 мг 16.2% 15.7% 616 г
Медь, Cu 124.64 мкг 1000 мкг 12.5% 12.1% 802 г
Молибден, Mo 6.374 мкг 70 мкг 9.1% 8.8% 1098 г
Селен, Se 4.276 мкг 55 мкг 7.8% 7.6% 1286 г
Фтор, F 34.92 мкг 4000 мкг 0.9% 0.9% 11455 г
Хром, Cr 5.35 мкг 50 мкг 10.7% 10.4% 935 г
Цинк, Zn 0.9435 мг 12 мг 7.9% 7.6% 1272 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 11 мг max 300 мг

Энергетическая ценность свинина с лапшой составляет 103,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 103.3 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 8.9 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 77 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВИНИНА С ЛАПШОЙ

свинина с лапшой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 33,9 %, бэта-каротином - 34,4 %, витамином B6 - 14,9 %, витамином C - 21,8 %, витамином PP - 11,2 %, кремнием - 19,8 %, фосфором - 11,8 %, хлором - 17,6 %, кобальтом - 49,8 %, марганцем - 16,2 %, медью - 12,5 %

Чем полезен свинина с лапшой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить свинина с лапшой, калорийность 103,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления свинина с лапшой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги