Рецепт Карамель на палочке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Карамель на палочке

Сахар песок 125 г
Вода 50 г
Коллаген комплекс 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Карамель на палочке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 282.6 ккал 1684 ккал 16.8% 5.9% 596 г
Углеводы 67.4 г 219 г 30.8% 10.9% 325 г
Вода 27.6 г 2273 г 1.2% 0.4% 8236 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
Витамин В1, тиамин 0.249 мг 1.5 мг 16.6% 5.9% 602 г
Витамин В6, пиридоксин 0.297 мг 2 мг 14.9% 5.3% 673 г
Витамин В9, фолаты 0.07 мкг 400 мкг 571429 г
Витамин В12, кобаламин 0.001 мкг 3 мкг 300000 г
Витамин C, аскорбиновая 243.24 мг 90 мг 270.3% 95.6% 37 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.757 мг 15 мг 11.7% 4.1% 854 г
Макроэлементы
Калий, K 2.03 мг 2500 мг 0.1% 123153 г
Кальций, Ca 132.97 мг 1000 мг 13.3% 4.7% 752 г
Магний, Mg 0.27 мг 400 мг 0.1% 148148 г
Натрий, Na 0.92 мг 1300 мг 0.1% 141304 г
Сера, S 0.27 мг 1000 мг 370370 г
Хлор, Cl 0.38 мг 2300 мг 605263 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.203 мг 18 мг 1.1% 0.4% 8867 г
Марганец, Mn 0.0004 мг 2 мг 500000 г
Медь, Cu 0.16 мкг 1000 мкг 625000 г
Молибден, Mo 0.432 мкг 70 мкг 0.6% 0.2% 16204 г
Фтор, F 27.03 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 14798 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 67.4 г ~

Энергетическая ценность Карамель на палочке составляет 282,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 282.6 кКал -%
Белки 0 г -%
Жиры 0 г -%
Углеводы 67.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 27.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРАМЕЛЬ НА ПАЛОЧКЕ

Карамель на палочке богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 16,6 %, витамином B6 - 14,9 %, витамином C - 270,3 %, витамином E - 11,7 %, кальцием - 13,3 %

Чем полезен Карамель на палочке

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Карамель на палочке, калорийность 282,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Карамель на палочке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги