Рецепт Пирожки с щавелем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирожки с щавелем

Тесто дрожжевое и тесто дрожжевое сдобное (для пирожков жареных, простых) 500 г
Щавель (Запекание) 200 г
Сахарозаменитель на эритритоле 1г к 0,7г 50 г
Пшеничная мука, высшего сорта 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожки с щавелем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 175.7 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 958 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 4% 1434 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 1.7% 3294 г
Углеводы 37 г 219 г 16.9% 9.6% 592 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.4% 1667 г
Вода 55 г 2273 г 2.4% 1.4% 4133 г
Органические кислоты 27.6 г ~
Зола 8.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 118.6 мкг 900 мкг 13.2% 7.5% 759 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.655 мг 5 мг 13.1% 7.5% 763 г
Витамин В1, тиамин 0.259 мг 1.5 мг 17.3% 9.8% 579 г
Витамин В2, рибофлавин 0.236 мг 1.8 мг 13.1% 7.5% 763 г
Витамин В4, холин 27.77 мг 500 мг 5.6% 3.2% 1801 г
Витамин В5, пантотеновая 0.231 мг 5 мг 4.6% 2.6% 2165 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 2.9% 1961 г
Витамин В9, фолаты 21.425 мкг 400 мкг 5.4% 3.1% 1867 г
Витамин C, аскорбиновая 4.9 мг 90 мг 5.4% 3.1% 1837 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.963 мг 15 мг 13.1% 7.5% 764 г
Витамин Н, биотин 1.916 мкг 50 мкг 3.8% 2.2% 2610 г
Витамин К, филлохинон 11.2 мкг 120 мкг 9.3% 5.3% 1071 г
Витамин РР, НЭ 1.6199 мг 20 мг 8.1% 4.6% 1235 г
Ниацин 0.744 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 177.41 мг 2500 мг 7.1% 4% 1409 г
Кальций, Ca 29.24 мг 1000 мг 2.9% 1.7% 3420 г
Кремний, Si 2.068 мг 30 мг 6.9% 3.9% 1451 г
Магний, Mg 28.36 мг 400 мг 7.1% 4% 1410 г
Натрий, Na 13.5 мг 1300 мг 1% 0.6% 9630 г
Сера, S 38.22 мг 1000 мг 3.8% 2.2% 2616 г
Фосфор, P 65.9 мг 800 мг 8.2% 4.7% 1214 г
Хлор, Cl 445.81 мг 2300 мг 19.4% 11% 516 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 500.5 мкг ~
Бор, B 26.3 мкг ~
Ванадий, V 43.73 мкг ~
Железо, Fe 1.094 мг 18 мг 6.1% 3.5% 1645 г
Йод, I 2.37 мкг 150 мкг 1.6% 0.9% 6329 г
Кобальт, Co 1.246 мкг 10 мкг 12.5% 7.1% 803 г
Литий, Li 2.009 мкг ~
Марганец, Mn 0.4029 мг 2 мг 20.1% 11.4% 496 г
Медь, Cu 85.17 мкг 1000 мкг 8.5% 4.8% 1174 г
Молибден, Mo 7.802 мкг 70 мкг 11.1% 6.3% 897 г
Никель, Ni 7.114 мкг ~
Олово, Sn 2.36 мкг ~
Рубидий, Rb 2.1 мкг ~
Селен, Se 2.961 мкг 55 мкг 5.4% 3.1% 1857 г
Стронций, Sr 2.45 мкг ~
Титан, Ti 5.01 мкг ~
Фтор, F 27.11 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14755 г
Хром, Cr 1.41 мкг 50 мкг 2.8% 1.6% 3546 г
Цинк, Zn 0.3892 мг 12 мг 3.2% 1.8% 3083 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 30.736 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.49 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Пирожки с щавелем составляет 175,7 кКал.

  • Порция = 88 гр (154.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 175.7 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 37 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 55 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОЖКИ С ЩАВЕЛЕМ

Пирожки с щавелем богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,2 %, бэта-каротином - 13,1 %, витамином B1 - 17,3 %, витамином B2 - 13,1 %, витамином E - 13,1 %, хлором - 19,4 %, кобальтом - 12,5 %, марганцем - 20,1 %, молибденом - 11,1 %

Чем полезен Пирожки с щавелем

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирожки с щавелем, калорийность 175,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирожки с щавелем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы