Рецепт Суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп

Картофель 500 г
Вода водопроводная, городская 3000 г
Куриная грудка (филе) 200 г
Горох, зерно цельное 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.6 ккал 1684 ккал 2.2% 5.9% 4479 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 10.4% 2533 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.3% 18667 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 6.9% 3776 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 13.3% 2000 г
Вода 89.5 г 2273 г 3.9% 10.4% 2540 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1 мкг 900 мкг 0.1% 0.3% 90000 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.3% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 14.1% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 3.5% 7500 г
Витамин В4, холин 20.48 мг 500 мг 4.1% 10.9% 2441 г
Витамин В5, пантотеновая 0.277 мг 5 мг 5.5% 14.6% 1805 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 13% 2041 г
Витамин В9, фолаты 2.65 мкг 400 мкг 0.7% 1.9% 15094 г
Витамин В12, кобаламин 0.01 мкг 3 мкг 0.3% 0.8% 30000 г
Витамин C, аскорбиновая 2.5 мг 90 мг 2.8% 7.4% 3600 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.093 мг 15 мг 0.6% 1.6% 16129 г
Витамин Н, биотин 1.438 мкг 50 мкг 2.9% 7.7% 3477 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.5% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.097 мг 20 мг 5.5% 14.6% 1823 г
Ниацин 0.873 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 151.83 мг 2500 мг 6.1% 16.2% 1647 г
Кальций, Ca 12.53 мг 1000 мг 1.3% 3.5% 7981 г
Кремний, Si 12.475 мг 30 мг 41.6% 110.6% 240 г
Магний, Mg 15.95 мг 400 мг 4% 10.6% 2508 г
Натрий, Na 8.35 мг 1300 мг 0.6% 1.6% 15569 г
Сера, S 29.5 мг 1000 мг 3% 8% 3390 г
Фосфор, P 40.5 мг 800 мг 5.1% 13.6% 1975 г
Хлор, Cl 21.38 мг 2300 мг 0.9% 2.4% 10758 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 196 мкг ~
Бор, B 64.6 мкг ~
Ванадий, V 29.88 мкг ~
Железо, Fe 0.693 мг 18 мг 3.9% 10.4% 2597 г
Йод, I 1.31 мкг 150 мкг 0.9% 2.4% 11450 г
Кобальт, Co 2.058 мкг 10 мкг 20.6% 54.8% 486 г
Литий, Li 9.625 мкг ~
Марганец, Mn 0.1535 мг 2 мг 7.7% 20.5% 1303 г
Медь, Cu 84.5 мкг 1000 мкг 8.5% 22.6% 1183 г
Молибден, Mo 7.865 мкг 70 мкг 11.2% 29.8% 890 г
Никель, Ni 19.12 мкг ~
Олово, Sn 1.22 мкг ~
Рубидий, Rb 62.5 мкг ~
Селен, Se 2.156 мкг 55 мкг 3.9% 10.4% 2551 г
Стронций, Sr 7.16 мкг ~
Титан, Ti 13.58 мкг ~
Фтор, F 73.32 мкг 4000 мкг 1.8% 4.8% 5456 г
Хром, Cr 3.18 мкг 50 мкг 6.4% 17% 1572 г
Цинк, Zn 0.3485 мг 12 мг 2.9% 7.7% 3443 г
Цирконий, Zr 1.22 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.243 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.09 г ~
Аргинин* 0.225 г ~
Валин 0.156 г ~
Гистидин* 0.104 г ~
Изолейцин 0.149 г ~
Лейцин 0.239 г ~
Лизин 0.265 г ~
Метионин 0.042 г ~
Метионин + Цистеин 0.084 г ~
Треонин 0.131 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.141 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.249 г ~
Заменимые аминокислоты 0.147 г ~
Аланин 0.145 г ~
Аспарагиновая кислота 0.296 г ~
Гидроксипролин 0.01 г ~
Глицин 0.13 г ~
Глутаминовая кислота 0.412 г ~
Пролин 0.111 г ~
Серин 0.13 г ~
Тирозин 0.108 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.5 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.75 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.044 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.083 г min 16.8 г 0.5% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.076 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.099 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.088 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп составляет 37,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37.6 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 5.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 89.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП

Суп богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 41,6 %, кобальтом - 20,6 %, молибденом - 11,2 %

Чем полезен Суп

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп, калорийность 37,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги