Рецепт Суп на гусятине. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп на гусятине

Вода 1500 г
Гусь домашний 100 г
Картофель (Варка без слива) 250 г
Вермишель [Pasta Zara] 100 г
Морковь (Варка без слива) 30 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 20 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп на гусятине".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.2 ккал 1684 ккал 2.7% 5.8% 3645 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 4.8% 4471 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 6.9% 3111 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 5.6% 3911 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 2.2% 10000 г
Вода 89.8 г 2273 г 4% 8.7% 2531 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.9 мкг 900 мкг 4.1% 8.9% 2439 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.228 мг 5 мг 4.6% 10% 2193 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 2.6% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 2.6% 8182 г
Витамин В4, холин 1.61 мг 500 мг 0.3% 0.6% 31056 г
Витамин В5, пантотеновая 0.103 мг 5 мг 2.1% 4.5% 4854 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 6.1% 3636 г
Витамин В9, фолаты 1.772 мкг 400 мкг 0.4% 0.9% 22573 г
Витамин В12, кобаламин 0.017 мкг 3 мкг 0.6% 1.3% 17647 г
Витамин C, аскорбиновая 1.85 мг 90 мг 2.1% 4.5% 4865 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.036 мг 15 мг 0.2% 0.4% 41667 г
Витамин Н, биотин 0.025 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 200000 г
Витамин К, филлохинон 16.6 мкг 120 мкг 13.8% 29.9% 723 г
Витамин РР, НЭ 0.4009 мг 20 мг 2% 4.3% 4989 г
Ниацин 0.157 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 97.01 мг 2500 мг 3.9% 8.4% 2577 г
Кальций, Ca 9.84 мг 1000 мг 1% 2.2% 10163 г
Кремний, Si 4.081 мг 30 мг 13.6% 29.4% 735 г
Магний, Mg 5.86 мг 400 мг 1.5% 3.2% 6826 г
Натрий, Na 199.94 мг 1300 мг 15.4% 33.3% 650 г
Сера, S 13.94 мг 1000 мг 1.4% 3% 7174 г
Фосфор, P 20.6 мг 800 мг 2.6% 5.6% 3883 г
Хлор, Cl 310.44 мг 2300 мг 13.5% 29.2% 741 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 70.2 мкг ~
Бор, B 10.9 мкг ~
Ванадий, V 12.26 мкг ~
Железо, Fe 0.279 мг 18 мг 1.6% 3.5% 6452 г
Йод, I 0.53 мкг 150 мкг 0.4% 0.9% 28302 г
Кобальт, Co 0.753 мкг 10 мкг 7.5% 16.2% 1328 г
Литий, Li 5.979 мкг ~
Марганец, Mn 0.019 мг 2 мг 1% 2.2% 10526 г
Медь, Cu 35.22 мкг 1000 мкг 3.5% 7.6% 2839 г
Молибден, Mo 2.574 мкг 70 мкг 3.7% 8% 2720 г
Никель, Ni 0.491 мкг ~
Рубидий, Rb 38.1 мкг ~
Селен, Se 0.755 мкг 55 мкг 1.4% 3% 7285 г
Стронций, Sr 0.91 мкг ~
Фтор, F 79.45 мкг 4000 мкг 2% 4.3% 5035 г
Хром, Cr 0.82 мкг 50 мкг 1.6% 3.5% 6098 г
Цинк, Zn 0.15 мг 12 мг 1.3% 2.8% 8000 г
Цирконий, Zr 0.23 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.803 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.095 г ~
Аргинин* 0.063 г ~
Валин 0.055 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.049 г ~
Лейцин 0.083 г ~
Лизин 0.08 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.048 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.046 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты 0.156 г ~
Аланин 0.062 г ~
Аспарагиновая кислота 0.105 г ~
Глицин 0.063 г ~
Глутаминовая кислота 0.155 г ~
Пролин 0.05 г ~
Серин 0.048 г ~
Тирозин 0.037 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 9.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.02 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.358 г ~
18:0 Стеариновая 0.119 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.912 г min 16.8 г 5.4% 11.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.05 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.857 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.199 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.178 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Суп на гусятине составляет 46,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.2 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 5.6 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 89.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП НА ГУСЯТИНЕ

Суп на гусятине богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 13,8 %, кремнием - 13,6 %, хлором - 13,5 %

Чем полезен Суп на гусятине

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп на гусятине, калорийность 46,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп на гусятине, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги