Рецепт Маффин бананово-шоколадный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Маффин бананово-шоколадный

Яйцо куриное (Запекание)	120 г
Сахар песок	240 г
Кокосовое масло (жидкое)	110 г
Банан (Запекание)	2 Штука
Какао-порошок	50 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание)	200 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки	2 tsp

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Маффин бананово-шоколадный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	392.8 ккал	1684 ккал	23.3%	5.9%	429 г
Белки	6.4 г	76 г	8.4%	2.1%	1188 г
Жиры	17.3 г	56 г	30.9%	7.9%	324 г
Углеводы	52.6 г	219 г	24%	6.1%	416 г
Пищевые волокна	3.5 г	20 г	17.5%	4.5%	571 г
Вода	22.4 г	2273 г	1%	0.3%	10147 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	1.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	40.2 мкг	900 мкг	4.5%	1.1%	2239 г
Ретинол	0.039 мг	~
бета Каротин	0.03 мг	5 мг	0.6%	0.2%	16667 г
Витамин В1, тиамин	0.055 мг	1.5 мг	3.7%	0.9%	2727 г
Витамин В2, рибофлавин	0.097 мг	1.8 мг	5.4%	1.4%	1856 г
Витамин В4, холин	50.93 мг	500 мг	10.2%	2.6%	982 г
Витамин В5, пантотеновая	0.4 мг	5 мг	8%	2%	1250 г
Витамин В6, пиридоксин	0.125 мг	2 мг	6.3%	1.6%	1600 г
Витамин В9, фолаты	8.341 мкг	400 мкг	2.1%	0.5%	4796 г
Витамин В12, кобаламин	0.078 мкг	3 мкг	2.6%	0.7%	3846 г
Витамин C, аскорбиновая	0.75 мг	90 мг	0.8%	0.2%	12000 г
Витамин D, кальциферол	0.315 мкг	10 мкг	3.2%	0.8%	3175 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.655 мг	15 мг	4.4%	1.1%	2290 г
Витамин Н, биотин	4.203 мкг	50 мкг	8.4%	2.1%	1190 г
Витамин К, филлохинон	0.3 мкг	120 мкг	0.3%	0.1%	40000 г
Витамин РР, НЭ	1.7879 мг	20 мг	8.9%	2.3%	1119 г
Ниацин	0.547 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	206.21 мг	2500 мг	8.2%	2.1%	1212 г
Кальций, Ca	24.11 мг	1000 мг	2.4%	0.6%	4148 г
Кремний, Si	13.364 мг	30 мг	44.5%	11.3%	224 г
Магний, Mg	40.24 мг	400 мг	10.1%	2.6%	994 г
Натрий, Na	354.39 мг	1300 мг	27.3%	7%	367 г
Сера, S	50.8 мг	1000 мг	5.1%	1.3%	1969 г
Фосфор, P	98.7 мг	800 мг	12.3%	3.1%	811 г
Хлор, Cl	38.89 мг	2300 мг	1.7%	0.4%	5914 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	264.5 мкг	~
Бор, B	69 мкг	~
Ванадий, V	22.75 мкг	~
Железо, Fe	2.313 мг	18 мг	12.9%	3.3%	778 г
Йод, I	2.88 мкг	150 мкг	1.9%	0.5%	5208 г
Кобальт, Co	1.985 мкг	10 мкг	19.9%	5.1%	504 г
Литий, Li	0.53 мкг	~
Марганец, Mn	0.4898 мг	2 мг	24.5%	6.2%	408 г
Медь, Cu	346.53 мкг	1000 мкг	34.7%	8.8%	289 г
Молибден, Mo	8.112 мкг	70 мкг	11.6%	3%	863 г
Никель, Ni	1.19 мкг	~
Олово, Sn	1.29 мкг	~
Рубидий, Rb	10.1 мкг	~
Селен, Se	5.929 мкг	55 мкг	10.8%	2.7%	928 г
Стронций, Sr	0.21 мкг	~
Титан, Ti	2.74 мкг	~
Фтор, F	30.28 мкг	4000 мкг	0.8%	0.2%	13210 г
Хром, Cr	1.2 мкг	50 мкг	2.4%	0.6%	4167 г
Цинк, Zn	0.8362 мг	12 мг	7%	1.8%	1435 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	17.795 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	34.5 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.123 г	~
Валин	0.12 г	~
Гистидин*	0.053 г	~
Изолейцин	0.093 г	~
Лейцин	0.168 г	~
Лизин	0.14 г	~
Метионин	0.065 г	~
Метионин + Цистеин	0.112 г	~
Треонин	0.095 г	~
Триптофан	0.031 г	~
Фенилаланин	0.101 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.176 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.111 г	~
Аспарагиновая кислота	0.191 г	~
Глицин	0.065 г	~
Глутаминовая кислота	0.275 г	~
Пролин	0.062 г	~
Серин	0.145 г	~
Тирозин	0.075 г	~
Цистеин	0.045 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.6 г	от 4.7 до 16.8 г	12.8%	3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	81.62 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	14.267 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	13.2 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.029 г	~
8:0 Каприловая	1.042 г	~
10:0 Каприновая	0.899 г	~
12:0 Лауриновая	6.377 г	~
14:0 Миристиновая	2.318 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.46 г	~
17:0 Маргариновая	0.005 г	~
18:0 Стеариновая	0.408 г	~
20:0 Арахиновая	0.005 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.824 г	min 16.8 г	10.9%	2.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.061 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.749 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.006 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.437 г	от 11.2 до 20.6 г	3.9%	1%
18:2 Линолевая (ud)	0.414 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.009 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.016 г	~

Энергетическая ценность Маффин бананово-шоколадный составляет 392,8 кКал.

Порция = 64 гр (251.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	392.8 кКал	-%
	Белки	6.4 г	-%
	Жиры	17.3 г	-%
	Углеводы	52.6 г	-%
	Пищевые волокна	3.5 г	-%
	Вода	22.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства МАФФИН БАНАНОВО-ШОКОЛАДНЫЙ

Маффин бананово-шоколадный богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 44,5 %, фосфором - 12,3 %, железом - 12,9 %, кобальтом - 19,9 %, марганцем - 24,5 %, медью - 34,7 %, молибденом - 11,6 %

Чем полезен Маффин бананово-шоколадный

Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Маффин бананово-шоколадный, калорийность 392,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Маффин бананово-шоколадный, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Танюра

2024-12-14

Калорийность: 1155 кКал

Витамины и минералы: 86%

Татьяна Власова

2024-12-08

Калорийность: 1287 кКал

Витамины и минералы: 93%

Танюра

2024-12-05

Калорийность: 1195 кКал

Витамины и минералы: 86%

Новые рецепты

Желе протеин шоколад ряженка шоколадная крошка

Кето селедка под шубой

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе