Рецепт Салат с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат с тунцом
| Тунец натуральный. Консервы | 130 г |
| Огурец парниковый | 140 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 180 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 50 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 119.8 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1406 г |
| Белки | 13.3 г | 76 г | 17.5% | 14.6% | 571 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 10.4% | 800 г |
| Углеводы | 0.8 г | 219 г | 0.4% | 0.3% | 27375 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.8% | 10000 г |
| Вода | 76.8 г | 2273 г | 3.4% | 2.8% | 2960 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 118.5 мкг | 900 мкг | 13.2% | 11% | 759 г |
| Ретинол | 0.111 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.044 мг | 5 мг | 0.9% | 0.8% | 11364 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 2.8% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.241 мг | 1.8 мг | 13.4% | 11.2% | 747 г |
| Витамин В4, холин | 93.77 мг | 500 мг | 18.8% | 15.7% | 533 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.569 мг | 5 мг | 11.4% | 9.5% | 879 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.073 мг | 2 мг | 3.7% | 3.1% | 2740 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.749 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1% | 8423 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.302 мкг | 3 мкг | 10.1% | 8.4% | 993 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.03 мг | 90 мг | 2.3% | 1.9% | 4433 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.882 мкг | 10 мкг | 8.8% | 7.3% | 1134 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.337 мг | 15 мг | 2.2% | 1.8% | 4451 г |
| Витамин Н, биотин | 7.77 мкг | 50 мкг | 15.5% | 12.9% | 644 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.9 мкг | 120 мкг | 4.1% | 3.4% | 2449 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.7114 мг | 20 мг | 28.6% | 23.9% | 350 г |
| Ниацин | 2.698 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 192.63 мг | 2500 мг | 7.7% | 6.4% | 1298 г |
| Кальций, Ca | 131.06 мг | 1000 мг | 13.1% | 10.9% | 763 г |
| Кремний, Si | 14.87 мг | 30 мг | 49.6% | 41.4% | 202 г |
| Магний, Mg | 20.02 мг | 400 мг | 5% | 4.2% | 1998 г |
| Натрий, Na | 410.62 мг | 1300 мг | 31.6% | 26.4% | 317 г |
| Сера, S | 150.28 мг | 1000 мг | 15% | 12.5% | 665 г |
| Фосфор, P | 197.2 мг | 800 мг | 24.7% | 20.6% | 406 г |
| Хлор, Cl | 590.92 мг | 2300 мг | 25.7% | 21.5% | 389 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 119.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.425 мг | 18 мг | 7.9% | 6.6% | 1263 г |
| Йод, I | 20.27 мкг | 150 мкг | 13.5% | 11.3% | 740 г |
| Кобальт, Co | 14.309 мкг | 10 мкг | 143.1% | 119.4% | 70 г |
| Марганец, Mn | 0.0765 мг | 2 мг | 3.8% | 3.2% | 2614 г |
| Медь, Cu | 76.51 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 6.4% | 1307 г |
| Молибден, Mo | 3.487 мкг | 70 мкг | 5% | 4.2% | 2007 г |
| Никель, Ni | 1.566 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.611 мкг | 55 мкг | 22.9% | 19.1% | 436 г |
| Фтор, F | 280.73 мкг | 4000 мкг | 7% | 5.8% | 1425 г |
| Хром, Cr | 25.37 мкг | 50 мкг | 50.7% | 42.3% | 197 г |
| Цинк, Zn | 1.1399 мг | 12 мг | 9.5% | 7.9% | 1053 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.028 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.019 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.372 г | ~ | |||
| Валин | 0.435 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.193 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.334 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.62 г | ~ | |||
| Лизин | 0.483 г | ~ | |||
| Метионин | 0.208 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.338 г | ~ | |||
| Треонин | 0.315 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.142 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.369 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.681 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.523 г | ~ | |||
| Аланин | 0.332 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.6 г | ~ | |||
| Глицин | 0.203 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.157 г | ~ | |||
| Пролин | 0.418 г | ~ | |||
| Серин | 0.465 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.312 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.126 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 12.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 220.14 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.01 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.039 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.108 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.128 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.349 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.043 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.438 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.475 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.432 г | min 16.8 г | 14.5% | 12.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.049 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.21 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.996 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.524 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.7% | 3.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.466 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.036 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с тунцом составляет 119,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 119.8 кКал | -% | |
| Белки | 13.3 г | -% | |
| Жиры | 7 г | -% | |
| Углеводы | 0.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.2 г | -% | |
| Вода | 76.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ
Салат с тунцом богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 13,2 %, витамином B2 - 13,4 %, холином - 18,8 %, витамином B5 - 11,4 %, витамином H - 15,5 %, витамином PP - 28,6 %, кальцием - 13,1 %, кремнием - 49,6 %, фосфором - 24,7 %, хлором - 25,7 %, йодом - 13,5 %, кобальтом - 143,1 %, селеном - 22,9 %, хромом - 50,7 %
Чем полезен Салат с тунцом
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Варенье из яблок
- Реджувелак
- Сибирская клетчатка
- Сгущенное молоко
- Котлетки печение
- Картошка с мясом
- Минестроне
- Морская капуста хрустящая со вкусом Кимчи
- Рыбный суп
- Дорада
- Печень по-строгоновски
- Маффины малиново-протеиновые с шоколадом
- Ролл Сякэ
- Коктейль белковый
- Skyr
- Суп харчо из пакета
- Пудинг из овсяно-черничного йогурта
- Компот из яблок
- Суп харчо с мясом
- Овощи по-деревенски с шампиньонами
- корзиночка ягодная
- Гренки с сыром
- Цельнозерновые ржаные коржики на остатках закваски
- намазка
- рис индика пропареный
- Бланманже
- Салат с черемшой и редисом
- горошек зеленый
- Жаренный рис с овощами и курицей
- Жаренный рис с овощами и курицей
- Жаренный рис с овощами и курицей
- Запеканка из макарон с колбасой
- Овощи по-деревенски с картошкой
- Картофель жаренный
- Салат з капусти огірка 06.05
- Куриная грудка в панировке
- Фасолево-тыквенный суп с курицей
- МАННИК с бананами от Самвела
- Йогурт греческий "Манго-Маракуйя с семенами Чиа"
- Смузи мой 2
- Тыква с сыром
- Клубника со сливками
- Стрипсы из индейки
- Крабовые салат с пекинской капустой
- Бульон куриный
- Изюм в шоколаде
- Маффины шоколадные
- Шампиньоны с колбасой
- Пицца цезарь
- Телятина запеченая
- сырок плавленый ДАЧНЫЙ
- Скрэмбл
- Кекс на кефире с изюмом
- Запеченый картофель
- Котлеты куриные с капустой
- Филе бедра бройлера
- Льняная каша с кунжутной мукой
- Шпроты в томатном соусе Riga Gold
- Бедро индейки
- Джусай с яйцами
- Грудинка бекон
- Potato bun
- Бомббар малина
- Овощи по-деревенски
- Салат с дайконом
- Спагетти в томатном соусе
- Тофники с яблоком Гала, изюмом и ванилином
- Рулетики из Бедра в беконе
- Кальмар фаршированный
- Котлеты на бургер
- Фигня с творогом
- Курица с ананасами 06.05
- Капуста тушеная в сметане
- Гречка с шампиньонами
- Ветчина из каупмеса
- Яйца фршированные
- Рагу наше барокко
- Кур
- Овёс каша
- Творожные вафли
- Салат из свеклы
- Курица вареная
- Оладьи на кефире
- Железо
- Сосиски детските
- Хром пиколинат
- Рисово-пшенная каша
- Котлеты куриные
- Свинина тушеная "Столичная"
- Подлива с куриной печенью
- Кокос мякоть
- пастила яблочная с корицей
- ОгурРедис
- Какао несквик
- Ветчина куриная в белобоке
- Капустный с помидорами
- ADAM
- Оладьи с отрубями
- Кокосовое молоко сырое
- Перловка
Метки: Как приготовить Салат с тунцом, калорийность 119,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
