Рецепт Вишневый торт со сливками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вишневый торт со сливками

Яйцо куриное (Запекание) 250 г
Пшеничная мука, высшего сорта 200 г
Сахар песок 150 г
Какао-порошок 40 г
Сливки 35% жирности, пастеризованные 250 г
Шоколад Белый Пористый [Воздушный] 200 г
Вишня 300 г
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный 200 г
Кукурузный крахмал 10 г
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вишневый торт со сливками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 251.9 ккал 1684 ккал 15% 6% 669 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 2.9% 1357 г
Жиры 11.6 г 56 г 20.7% 8.2% 483 г
Углеводы 30.6 г 219 г 14% 5.6% 716 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 3.4% 1176 г
Вода 49.2 г 2273 г 2.2% 0.9% 4620 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.7 мкг 900 мкг 9.5% 3.8% 1050 г
Ретинол 0.081 мг ~
бета Каротин 0.048 мг 5 мг 1% 0.4% 10417 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 1.3% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.13 мг 1.8 мг 7.2% 2.9% 1385 г
Витамин В4, холин 56.78 мг 500 мг 11.4% 4.5% 881 г
Витамин В5, пантотеновая 0.387 мг 5 мг 7.7% 3.1% 1292 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 1.5% 2667 г
Витамин В9, фолаты 8.737 мкг 400 мкг 2.2% 0.9% 4578 г
Витамин В12, кобаламин 0.207 мкг 3 мкг 6.9% 2.7% 1449 г
Витамин C, аскорбиновая 2.95 мг 90 мг 3.3% 1.3% 3051 г
Витамин D, кальциферол 0.358 мкг 10 мкг 3.6% 1.4% 2793 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.445 мг 15 мг 3% 1.2% 3371 г
Витамин Н, биотин 4.472 мкг 50 мкг 8.9% 3.5% 1118 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.42 мг 20 мг 7.1% 2.8% 1408 г
Ниацин 0.344 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 159.14 мг 2500 мг 6.4% 2.5% 1571 г
Кальций, Ca 52.37 мг 1000 мг 5.2% 2.1% 1909 г
Кремний, Si 8.249 мг 30 мг 27.5% 10.9% 364 г
Магний, Mg 22.73 мг 400 мг 5.7% 2.3% 1760 г
Натрий, Na 38.11 мг 1300 мг 2.9% 1.2% 3411 г
Сера, S 48.8 мг 1000 мг 4.9% 1.9% 2049 г
Фосфор, P 86 мг 800 мг 10.8% 4.3% 930 г
Хлор, Cl 54.72 мг 2300 мг 2.4% 1% 4203 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 165.9 мкг ~
Бор, B 28.3 мкг ~
Ванадий, V 16.06 мкг ~
Железо, Fe 1.27 мг 18 мг 7.1% 2.8% 1417 г
Йод, I 5.85 мкг 150 мкг 3.9% 1.5% 2564 г
Кобальт, Co 2.151 мкг 10 мкг 21.5% 8.5% 465 г
Литий, Li 0.567 мкг ~
Марганец, Mn 0.2096 мг 2 мг 10.5% 4.2% 954 г
Медь, Cu 164.23 мкг 1000 мкг 16.4% 6.5% 609 г
Молибден, Mo 5.913 мкг 70 мкг 8.4% 3.3% 1184 г
Никель, Ni 3.111 мкг ~
Олово, Sn 4.34 мкг ~
Рубидий, Rb 14.5 мкг ~
Селен, Se 5.669 мкг 55 мкг 10.3% 4.1% 970 г
Стронций, Sr 5.93 мкг ~
Титан, Ti 1.39 мкг ~
Фтор, F 25.47 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 15705 г
Хром, Cr 2.8 мкг 50 мкг 5.6% 2.2% 1786 г
Цинк, Zn 0.5681 мг 12 мг 4.7% 1.9% 2112 г
Цирконий, Zr 0.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.303 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.281 г ~
Аргинин* 0.148 г ~
Валин 0.165 г ~
Гистидин* 0.074 г ~
Изолейцин 0.135 г ~
Лейцин 0.23 г ~
Лизин 0.194 г ~
Метионин 0.082 г ~
Метионин + Цистеин 0.136 г ~
Треонин 0.125 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.133 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.241 г ~
Заменимые аминокислоты 0.395 г ~
Аланин 0.133 г ~
Аспарагиновая кислота 0.24 г ~
Глицин 0.079 г ~
Глутаминовая кислота 0.402 г ~
Пролин 0.133 г ~
Серин 0.184 г ~
Тирозин 0.108 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 105.92 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.013 г ~
6:0 Капроновая 0.009 г ~
8:0 Каприловая 0.005 г ~
10:0 Каприновая 0.01 г ~
12:0 Лауриновая 0.011 г ~
14:0 Миристиновая 0.063 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.393 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.178 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.53 г min 16.8 г 15.1% 6%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.071 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.746 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.465 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.177 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Вишневый торт со сливками составляет 251,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 251.9 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 11.6 г -%
Углеводы 30.6 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 49.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВИШНЕВЫЙ ТОРТ СО СЛИВКАМИ

Вишневый торт со сливками богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,4 %, кремнием - 27,5 %, кобальтом - 21,5 %, медью - 16,4 %

Чем полезен Вишневый торт со сливками

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вишневый торт со сливками, калорийность 251,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вишневый торт со сливками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты