Рецепт салат с папайей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат с папайей

Салат 30 г
Брынза коровья 50 г
Папайя, сырая 70 г
Помидоры (томаты), парниковые 75 г
Масло кунжутное 10 г
Соевый соус 10 г
Сельдерей 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с папайей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.4 ккал 1684 ккал 6% 6% 1677 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 6.3% 1583 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 12.9% 767 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 2% 5093 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.5% 2222 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 3.4% 2914 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 181.1 мкг 900 мкг 20.1% 20% 497 г
бета Каротин 0.899 мг 5 мг 18% 17.9% 556 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1.9% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 3.2% 3158 г
Витамин В4, холин 4.84 мг 500 мг 1% 1% 10331 г
Витамин В5, пантотеновая 0.141 мг 5 мг 2.8% 2.8% 3546 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 3.4% 2985 г
Витамин В9, фолаты 19.945 мкг 400 мкг 5% 5% 2006 г
Витамин C, аскорбиновая 26.92 мг 90 мг 29.9% 29.8% 334 г
Витамин D, кальциферол 0.113 мкг 10 мкг 1.1% 1.1% 8850 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.665 мг 15 мг 4.4% 4.4% 2256 г
Витамин Н, биотин 0.404 мкг 50 мкг 0.8% 0.8% 12376 г
Витамин К, филлохинон 21.8 мкг 120 мкг 18.2% 18.1% 550 г
Витамин РР, НЭ 1.3162 мг 20 мг 6.6% 6.6% 1520 г
Макроэлементы
Калий, K 200.78 мг 2500 мг 8% 8% 1245 г
Кальций, Ca 138.07 мг 1000 мг 13.8% 13.7% 724 г
Магний, Mg 24.98 мг 400 мг 6.2% 6.2% 1601 г
Натрий, Na 453.06 мг 1300 мг 34.9% 34.8% 287 г
Сера, S 45.2 мг 1000 мг 4.5% 4.5% 2212 г
Фосфор, P 92.4 мг 800 мг 11.6% 11.6% 866 г
Хлор, Cl 21 мг 2300 мг 0.9% 0.9% 10952 г
Микроэлементы
Бор, B 40.6 мкг ~
Ванадий, V 18.55 мкг ~
Железо, Fe 0.535 мг 18 мг 3% 3% 3364 г
Йод, I 1.42 мкг 150 мкг 0.9% 0.9% 10563 г
Кобальт, Co 2.073 мкг 10 мкг 20.7% 20.6% 482 г
Марганец, Mn 0.0811 мг 2 мг 4.1% 4.1% 2466 г
Медь, Cu 54.55 мкг 1000 мкг 5.5% 5.5% 1833 г
Молибден, Mo 2.891 мкг 70 мкг 4.1% 4.1% 2421 г
Селен, Se 0.327 мкг 55 мкг 0.6% 0.6% 16820 г
Фтор, F 8.51 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 47004 г
Хром, Cr 1.69 мкг 50 мкг 3.4% 3.4% 2959 г
Цинк, Zn 0.1044 мг 12 мг 0.9% 0.9% 11494 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат с папайей составляет 100,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 100.4 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 7.3 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 78 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ПАПАЙЕЙ

салат с папайей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,1 %, бэта-каротином - 18 %, витамином C - 29,9 %, витамином K - 18,2 %, кальцием - 13,8 %, фосфором - 11,6 %, кобальтом - 20,7 %

Чем полезен салат с папайей

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат с папайей, калорийность 100,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат с папайей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты