Рецепт салат с зеленью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат с зеленью

Помидоры (томаты), грунтовые 130 г
Огурец, грунтовый 185 г
салат 30 г
Горошек зеленый. Консервы 100 г
Кукуруза, консервы 100 г
Масло подсолнечное 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с зеленью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.5 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2694 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 3.2% 5067 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 11.2% 1436 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 3.7% 4294 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 13.6% 1176 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 6.1% 2613 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.7 мкг 900 мкг 5.1% 8.2% 1969 г
бета Каротин 0.275 мг 5 мг 5.5% 8.8% 1818 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 5.3% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 3.7% 4286 г
Витамин В4, холин 3.7 мг 500 мг 0.7% 1.1% 13514 г
Витамин В5, пантотеновая 0.197 мг 5 мг 3.9% 6.2% 2538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 4.3% 3774 г
Витамин В9, фолаты 6.3 мкг 400 мкг 1.6% 2.6% 6349 г
Витамин C, аскорбиновая 12.3 мг 90 мг 13.7% 21.9% 732 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.882 мг 15 мг 12.5% 20% 797 г
Витамин Н, биотин 0.883 мкг 50 мкг 1.8% 2.9% 5663 г
Витамин К, филлохинон 7.6 мкг 120 мкг 6.3% 10.1% 1579 г
Витамин РР, НЭ 0.7038 мг 20 мг 3.5% 5.6% 2842 г
Макроэлементы
Калий, K 137.75 мг 2500 мг 5.5% 8.8% 1815 г
Кальций, Ca 22.95 мг 1000 мг 2.3% 3.7% 4357 г
Кремний, Si 2.337 мг 30 мг 7.8% 12.5% 1284 г
Магний, Mg 16.06 мг 400 мг 4% 6.4% 2491 г
Натрий, Na 145.56 мг 1300 мг 11.2% 17.9% 893 г
Сера, S 8.28 мг 1000 мг 0.8% 1.3% 12077 г
Фосфор, P 40.2 мг 800 мг 5% 8% 1990 г
Хлор, Cl 26.37 мг 2300 мг 1.1% 1.8% 8722 г
Микроэлементы
Бор, B 46.9 мкг ~
Ванадий, V 4.24 мкг ~
Железо, Fe 0.557 мг 18 мг 3.1% 5% 3232 г
Йод, I 1.65 мкг 150 мкг 1.1% 1.8% 9091 г
Кобальт, Co 2.159 мкг 10 мкг 21.6% 34.6% 463 г
Марганец, Mn 0.1337 мг 2 мг 6.7% 10.7% 1496 г
Медь, Cu 85.62 мкг 1000 мкг 8.6% 13.8% 1168 г
Молибден, Mo 4.421 мкг 70 мкг 6.3% 10.1% 1583 г
Селен, Se 0.556 мкг 55 мкг 1% 1.6% 9892 г
Фтор, F 11.58 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 34542 г
Хром, Cr 3.53 мкг 50 мкг 7.1% 11.4% 1416 г
Цинк, Zn 0.2445 мг 12 мг 2% 3.2% 4908 г

Энергетическая ценность салат с зеленью составляет 62,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 62.5 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 87 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ЗЕЛЕНЬЮ

салат с зеленью богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,7 %, витамином E - 12,5 %, кобальтом - 21,6 %

Чем полезен салат с зеленью

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат с зеленью, калорийность 62,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат с зеленью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты