Рецепт Простое печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Простое печенье

Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 150 г
Сахар песок 200 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 350 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Простое печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 426 ккал 1684 ккал 25.3% 5.9% 395 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 2.1% 1101 г
Жиры 20.3 г 56 г 36.3% 8.5% 276 г
Углеводы 53.9 г 219 г 24.6% 5.8% 406 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 1.8% 1333 г
Вода 22.9 г 2273 г 1% 0.2% 9926 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 153.9 мкг 900 мкг 17.1% 4% 585 г
Ретинол 0.145 мг ~
бета Каротин 0.084 мг 5 мг 1.7% 0.4% 5952 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 1.1% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.125 мг 1.8 мг 6.9% 1.6% 1440 г
Витамин В4, холин 69.39 мг 500 мг 13.9% 3.3% 721 г
Витамин В5, пантотеновая 0.361 мг 5 мг 7.2% 1.7% 1385 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 0.9% 2500 г
Витамин В9, фолаты 7.099 мкг 400 мкг 1.8% 0.4% 5635 г
Витамин В12, кобаламин 0.134 мкг 3 мкг 4.5% 1.1% 2239 г
Витамин D, кальциферол 0.693 мкг 10 мкг 6.9% 1.6% 1443 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.987 мг 15 мг 6.6% 1.5% 1520 г
Витамин Н, биотин 4.404 мкг 50 мкг 8.8% 2.1% 1135 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 0.4% 6316 г
Витамин РР, НЭ 1.8223 мг 20 мг 9.1% 2.1% 1098 г
Ниацин 0.576 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 84.36 мг 2500 мг 3.4% 0.8% 2963 г
Кальций, Ca 24.38 мг 1000 мг 2.4% 0.6% 4102 г
Кремний, Si 1.653 мг 30 мг 5.5% 1.3% 1815 г
Магний, Mg 8.95 мг 400 мг 2.2% 0.5% 4469 г
Натрий, Na 29.9 мг 1300 мг 2.3% 0.5% 4348 г
Сера, S 62.08 мг 1000 мг 6.2% 1.5% 1611 г
Фосфор, P 78.7 мг 800 мг 9.8% 2.3% 1017 г
Хлор, Cl 37.05 мг 2300 мг 1.6% 0.4% 6208 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 433.9 мкг ~
Бор, B 15.3 мкг ~
Ванадий, V 37.2 мкг ~
Железо, Fe 1.085 мг 18 мг 6% 1.4% 1659 г
Йод, I 3.5 мкг 150 мкг 2.3% 0.5% 4286 г
Кобальт, Co 2.513 мкг 10 мкг 25.1% 5.9% 398 г
Марганец, Mn 0.2419 мг 2 мг 12.1% 2.8% 827 г
Медь, Cu 58.94 мкг 1000 мкг 5.9% 1.4% 1697 г
Молибден, Mo 6.273 мкг 70 мкг 9% 2.1% 1116 г
Никель, Ni 0.909 мкг ~
Олово, Sn 2.15 мкг ~
Селен, Se 7.678 мкг 55 мкг 14% 3.3% 716 г
Титан, Ti 4.55 мкг ~
Фтор, F 19.93 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 20070 г
Хром, Cr 1.65 мкг 50 мкг 3.3% 0.8% 3030 г
Цинк, Zn 0.5367 мг 12 мг 4.5% 1.1% 2236 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 28.06 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 25.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.087 г ~
Аргинин* 0.152 г ~
Валин 0.152 г ~
Гистидин* 0.071 г ~
Изолейцин 0.121 г ~
Лейцин 0.218 г ~
Лизин 0.177 г ~
Метионин 0.082 г ~
Метионин + Цистеин 0.14 г ~
Треонин 0.124 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.13 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.228 г ~
Заменимые аминокислоты 0.117 г ~
Аланин 0.14 г ~
Аспарагиновая кислота 0.241 г ~
Глицин 0.083 г ~
Глутаминовая кислота 0.362 г ~
Пролин 0.086 г ~
Серин 0.185 г ~
Тирозин 0.099 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 138.57 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 12.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.662 г ~
6:0 Капроновая 0.303 г ~
8:0 Каприловая 0.162 г ~
10:0 Каприновая 0.371 г ~
12:0 Лауриновая 0.423 г ~
14:0 Миристиновая 1.961 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.81 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 1.84 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.27 г min 16.8 г 37.3% 8.8%
14:1 Миристолеиновая 0.379 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.643 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.185 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.755 г от 11.2 до 20.6 г 6.7% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.427 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Простое печенье составляет 426 кКал.

  • Порция = 25 гр (106.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 426 кКал -%
Белки 6.9 г -%
Жиры 20.3 г -%
Углеводы 53.9 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 22.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПРОСТОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Простое печенье богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,1 %, холином - 13,9 %, кобальтом - 25,1 %, марганцем - 12,1 %, селеном - 14 %

Чем полезен Простое печенье

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Простое печенье, калорийность 426 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Простое печенье, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы