Рецепт Салат из свеклы вареной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из свеклы вареной

Свекла отварная по 1-76 450 г
Творог Детский 4,5% [Агуша] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из свеклы вареной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.5 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 3034 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 7% 2533 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 2.9% 6222 г
Углеводы 8.7 г 219 г 4% 7.2% 2517 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 22.5% 800 г
Вода 83.9 г 2273 г 3.7% 6.7% 2709 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.6 мкг 900 мкг 0.2% 0.4% 56250 г
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.4% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 2% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 4.1% 4390 г
Витамин В4, холин 5.15 мг 500 мг 1% 1.8% 9709 г
Витамин В5, пантотеновая 0.119 мг 5 мг 2.4% 4.3% 4202 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 5% 3636 г
Витамин В9, фолаты 65.455 мкг 400 мкг 16.4% 29.5% 611 г
Витамин C, аскорбиновая 7.28 мг 90 мг 8.1% 14.6% 1236 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.082 мг 15 мг 0.5% 0.9% 18293 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.4% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.4091 мг 20 мг 2% 3.6% 4889 г
Ниацин 0.164 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 279.82 мг 2500 мг 11.2% 20.2% 893 г
Кальций, Ca 36.82 мг 1000 мг 3.7% 6.7% 2716 г
Магний, Mg 21.27 мг 400 мг 5.3% 9.5% 1881 г
Натрий, Na 40.09 мг 1300 мг 3.1% 5.6% 3243 г
Сера, S 13.75 мг 1000 мг 1.4% 2.5% 7273 г
Фосфор, P 41.7 мг 800 мг 5.2% 9.4% 1918 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.391 мг 18 мг 7.7% 13.9% 1294 г
Марганец, Mn 0.2667 мг 2 мг 13.3% 24% 750 г
Медь, Cu 60.55 мкг 1000 мкг 6.1% 11% 1652 г
Селен, Se 0.573 мкг 55 мкг 1% 1.8% 9599 г
Цинк, Zn 0.2864 мг 12 мг 2.4% 4.3% 4190 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.082 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.9 г ~

Энергетическая ценность Салат из свеклы вареной составляет 55,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 55.5 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 8.7 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 83.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ ВАРЕНОЙ

Салат из свеклы вареной богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 16,4 %, калием - 11,2 %, марганцем - 13,3 %

Чем полезен Салат из свеклы вареной

  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из свеклы вареной, калорийность 55,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из свеклы вареной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги