Рецепт Печенье простое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье простое

Яйцо куриное (Запекание) 150 г
Подсолнечное масло 100 г
Сахар песок 180 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 5 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье простое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 419.3 ккал 1684 ккал 24.9% 5.9% 402 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 2.7% 894 г
Жиры 14.9 г 56 г 26.6% 6.3% 376 г
Углеводы 63.1 г 219 г 28.8% 6.9% 347 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 2.5% 952 г
Вода 18.5 г 2273 г 0.8% 0.2% 12286 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.7 мкг 900 мкг 4.7% 1.1% 2108 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 1.4% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.101 мг 1.8 мг 5.6% 1.3% 1782 г
Витамин В4, холин 73.47 мг 500 мг 14.7% 3.5% 681 г
Витамин В5, пантотеновая 0.391 мг 5 мг 7.8% 1.9% 1279 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 1.2% 1961 г
Витамин В9, фолаты 9.592 мкг 400 мкг 2.4% 0.6% 4170 г
Витамин В12, кобаламин 0.091 мкг 3 мкг 3% 0.7% 3297 г
Витамин D, кальциферол 0.369 мкг 10 мкг 3.7% 0.9% 2710 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.357 мг 15 мг 42.4% 10.1% 236 г
Витамин Н, биотин 4.706 мкг 50 мкг 9.4% 2.2% 1062 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.2% 13333 г
Витамин РР, НЭ 2.2518 мг 20 мг 11.3% 2.7% 888 г
Ниацин 0.765 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 158.92 мг 2500 мг 6.4% 1.5% 1573 г
Кальций, Ca 50.01 мг 1000 мг 5% 1.2% 2000 г
Кремний, Si 2.336 мг 30 мг 7.8% 1.9% 1284 г
Магний, Mg 11.84 мг 400 мг 3% 0.7% 3378 г
Натрий, Na 262.43 мг 1300 мг 20.2% 4.8% 495 г
Сера, S 72.82 мг 1000 мг 7.3% 1.7% 1373 г
Фосфор, P 128.3 мг 800 мг 16% 3.8% 624 г
Хлор, Cl 403.22 мг 2300 мг 17.5% 4.2% 570 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 613.1 мкг ~
Бор, B 21.6 мкг ~
Ванадий, V 52.55 мкг ~
Железо, Fe 1.297 мг 18 мг 7.2% 1.7% 1388 г
Йод, I 3.61 мкг 150 мкг 2.4% 0.6% 4155 г
Кобальт, Co 2.86 мкг 10 мкг 28.6% 6.8% 350 г
Марганец, Mn 0.3422 мг 2 мг 17.1% 4.1% 584 г
Медь, Cu 76.46 мкг 1000 мкг 7.6% 1.8% 1308 г
Молибден, Mo 9.063 мкг 70 мкг 12.9% 3.1% 772 г
Никель, Ni 1.285 мкг ~
Олово, Sn 3.04 мкг ~
Селен, Se 8.246 мкг 55 мкг 15% 3.6% 667 г
Титан, Ti 6.42 мкг ~
Фтор, F 22.9 мкг 4000 мкг 0.6% 0.1% 17467 г
Хром, Cr 2.01 мкг 50 мкг 4% 1% 2488 г
Цинк, Zn 0.6274 мг 12 мг 5.2% 1.2% 1913 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 39.647 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 22.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.144 г ~
Валин 0.141 г ~
Гистидин* 0.062 г ~
Изолейцин 0.109 г ~
Лейцин 0.197 г ~
Лизин 0.164 г ~
Метионин 0.077 г ~
Метионин + Цистеин 0.131 г ~
Треонин 0.111 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.119 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.206 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.13 г ~
Аспарагиновая кислота 0.224 г ~
Глицин 0.077 г ~
Глутаминовая кислота 0.323 г ~
Пролин 0.073 г ~
Серин 0.17 г ~
Тирозин 0.088 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 7.8 г от 4.7 до 16.8 г 100% 23.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 95.69 мг max 300 мг
бета Ситостерол 24.331 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.129 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.659 г ~
20:0 Арахиновая 0.042 г ~
22:0 Бегеновая 0.085 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.73 г min 16.8 г 22.2% 5.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.071 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.63 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 8.12 г от 11.2 до 20.6 г 72.5% 17.3%
18:2 Линолевая (ud) 7.476 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Печенье простое составляет 419,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 419.3 кКал -%
Белки 8.5 г -%
Жиры 14.9 г -%
Углеводы 63.1 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 18.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ ПРОСТОЕ

Печенье простое богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,7 %, витамином E - 42,4 %, витамином PP - 11,3 %, фосфором - 16 %, хлором - 17,5 %, кобальтом - 28,6 %, марганцем - 17,1 %, молибденом - 12,9 %, селеном - 15 %

Чем полезен Печенье простое

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье простое, калорийность 419,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье простое, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги