Рецепт Овсяное печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяное печенье

Банан 100 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) 40 г
Овсяные хлопья "геркулес" 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяное печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 222.7 ккал 1684 ккал 13.2% 5.9% 756 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 3.3% 1357 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 2.1% 2154 г
Углеводы 45 г 219 г 20.5% 9.2% 487 г
Пищевые волокна 4.7 г 20 г 23.5% 10.6% 426 г
Вода 41.3 г 2273 г 1.8% 0.8% 5504 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.2 мкг 900 мкг 1.1% 0.5% 8824 г
бета Каротин 0.061 мг 5 мг 1.2% 0.5% 8197 г
Витамин В1, тиамин 0.209 мг 1.5 мг 13.9% 6.2% 718 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 1.8% 2432 г
Витамин В4, холин 21.16 мг 500 мг 4.2% 1.9% 2363 г
Витамин В5, пантотеновая 0.538 мг 5 мг 10.8% 4.8% 929 г
Витамин В6, пиридоксин 0.292 мг 2 мг 14.6% 6.6% 685 г
Витамин В9, фолаты 13.818 мкг 400 мкг 3.5% 1.6% 2895 г
Витамин C, аскорбиновая 4.96 мг 90 мг 5.5% 2.5% 1815 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.855 мг 15 мг 5.7% 2.6% 1754 г
Витамин Н, биотин 9.455 мкг 50 мкг 18.9% 8.5% 529 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.6% 7500 г
Витамин РР, НЭ 2.1909 мг 20 мг 11% 4.9% 913 г
Ниацин 0.727 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 429.09 мг 2500 мг 17.2% 7.7% 583 г
Кальций, Ca 37.09 мг 1000 мг 3.7% 1.7% 2696 г
Кремний, Si 37.182 мг 30 мг 123.9% 55.6% 81 г
Магний, Mg 73.64 мг 400 мг 18.4% 8.3% 543 г
Натрий, Na 42.64 мг 1300 мг 3.3% 1.5% 3049 г
Сера, S 42.54 мг 1000 мг 4.3% 1.9% 2351 г
Фосфор, P 155.5 мг 800 мг 19.4% 8.7% 514 г
Хлор, Cl 49.55 мг 2300 мг 2.2% 1% 4642 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 102 мкг ~
Бор, B 282.7 мкг ~
Ванадий, V 5.5 мкг ~
Железо, Fe 2.127 мг 18 мг 11.8% 5.3% 846 г
Йод, I 2.35 мкг 150 мкг 1.6% 0.7% 6383 г
Кобальт, Co 3.345 мкг 10 мкг 33.5% 15% 299 г
Литий, Li 2.718 мкг ~
Марганец, Mn 1.5662 мг 2 мг 78.3% 35.2% 128 г
Медь, Cu 256.91 мкг 1000 мкг 25.7% 11.5% 389 г
Молибден, Mo 3.773 мкг 70 мкг 5.4% 2.4% 1855 г
Никель, Ni 2.109 мкг ~
Рубидий, Rb 60.6 мкг ~
Селен, Se 11.073 мкг 55 мкг 20.1% 9% 497 г
Стронций, Sr 132.05 мкг ~
Фтор, F 59.89 мкг 4000 мкг 1.5% 0.7% 6679 г
Хром, Cr 1.28 мкг 50 мкг 2.6% 1.2% 3906 г
Цинк, Zn 1.2355 мг 12 мг 10.3% 4.6% 971 г
Цирконий, Zr 1.55 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.255 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 21 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.298 г ~
Валин 0.229 г ~
Гистидин* 0.098 г ~
Изолейцин 0.164 г ~
Лейцин 0.258 г ~
Лизин 0.171 г ~
Метионин 0.051 г ~
Метионин + Цистеин 0.164 г ~
Треонин 0.156 г ~
Триптофан 0.08 г ~
Фенилаланин 0.218 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.396 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.196 г ~
Аспарагиновая кислота 0.371 г ~
Глицин 0.415 г ~
Глутаминовая кислота 0.793 г ~
Пролин 0.262 г ~
Серин 0.207 г ~
Тирозин 0.182 г ~
Цистеин 0.116 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 8.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.476 г ~
18:0 Стеариновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.782 г min 16.8 г 4.7% 2.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.778 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.847 г от 11.2 до 20.6 г 7.6% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.829 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Овсяное печенье составляет 222,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 222.7 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 45 г -%
Пищевые волокна 4.7 г -%
Вода 41.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Овсяное печенье богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 13,9 %, витамином B6 - 14,6 %, витамином H - 18,9 %, витамином PP - 11 %, калием - 17,2 %, кремнием - 123,9 %, магнием - 18,4 %, фосфором - 19,4 %, железом - 11,8 %, кобальтом - 33,5 %, марганцем - 78,3 %, медью - 25,7 %, селеном - 20,1 %

Чем полезен Овсяное печенье

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяное печенье, калорийность 222,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяное печенье, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги