Рецепт Салат с тунцом консервированным, кукурузой, огурцом и яйцами со сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с тунцом консервированным, кукурузой, огурцом и яйцами со сметаной

Огурец парниковый 432 г
Кукуруза, консервы 280 г
Тунец натуральный. Консервы 250 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 450 г
Айсберг (салат кочанный) 200 г
Сметана 15% жирности 200 г
Горчица столовая 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом консервированным, кукурузой, огурцом и яйцами со сметаной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.8 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 1986 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 11.2% 1056 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 9.9% 1191 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 1.7% 7065 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.4% 5000 г
Вода 83.5 г 2273 г 3.7% 4.4% 2722 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79.3 мкг 900 мкг 8.8% 10.4% 1135 г
Ретинол 0.072 мг ~
альфа Каротин 0.433 мкг ~
бета Каротин 0.059 мг 5 мг 1.2% 1.4% 8475 г
Лютеин + Зеаксантин 29.995 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 3.4% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.158 мг 1.8 мг 8.8% 10.4% 1139 г
Витамин В4, холин 71.57 мг 500 мг 14.3% 16.9% 699 г
Витамин В5, пантотеновая 0.5 мг 5 мг 10% 11.8% 1000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 3.4% 3448 г
Витамин В9, фолаты 12.642 мкг 400 мкг 3.2% 3.8% 3164 г
Витамин В12, кобаламин 0.171 мкг 3 мкг 5.7% 6.7% 1754 г
Витамин C, аскорбиновая 2.71 мг 90 мг 3% 3.5% 3321 г
Витамин D, кальциферол 0.549 мкг 10 мкг 5.5% 6.5% 1821 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.296 мг 15 мг 2% 2.4% 5068 г
гамма Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 5.548 мкг 50 мкг 11.1% 13.1% 901 г
Витамин К, филлохинон 6.6 мкг 120 мкг 5.5% 6.5% 1818 г
Витамин РР, НЭ 2.7587 мг 20 мг 13.8% 16.3% 725 г
Ниацин 1.575 мг ~
Бетаин 0.011 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 173.01 мг 2500 мг 6.9% 8.1% 1445 г
Кальций, Ca 40.69 мг 1000 мг 4.1% 4.8% 2458 г
Кремний, Si 12.396 мг 30 мг 41.3% 48.7% 242 г
Магний, Mg 15.49 мг 400 мг 3.9% 4.6% 2582 г
Натрий, Na 254.62 мг 1300 мг 19.6% 23.1% 511 г
Сера, S 82.04 мг 1000 мг 8.2% 9.7% 1219 г
Фосфор, P 104.1 мг 800 мг 13% 15.3% 768 г
Хлор, Cl 238.31 мг 2300 мг 10.4% 12.3% 965 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 104.8 мкг ~
Бор, B 0.4 мкг ~
Железо, Fe 1.22 мг 18 мг 6.8% 8% 1475 г
Йод, I 12.69 мкг 150 мкг 8.5% 10% 1182 г
Кобальт, Co 8.142 мкг 10 мкг 81.4% 96% 123 г
Марганец, Mn 0.0695 мг 2 мг 3.5% 4.1% 2878 г
Медь, Cu 52.89 мкг 1000 мкг 5.3% 6.3% 1891 г
Молибден, Mo 2.793 мкг 70 мкг 4% 4.7% 2506 г
Никель, Ni 0.814 мкг ~
Олово, Sn 1.41 мкг ~
Селен, Se 8.001 мкг 55 мкг 14.5% 17.1% 687 г
Стронций, Sr 1.84 мкг ~
Фтор, F 153.76 мкг 4000 мкг 3.8% 4.5% 2601 г
Хром, Cr 13.78 мкг 50 мкг 27.6% 32.5% 363 г
Цинк, Zn 0.5225 мг 12 мг 4.4% 5.2% 2297 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.486 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.002 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.014 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.021 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 10%
Стеролы (стерины)
Холестерин 150.59 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.083 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.487 г min 16.8 г 8.9% 10.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.428 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Салат с тунцом консервированным, кукурузой, огурцом и яйцами со сметаной составляет 84,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 84.8 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 83.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ КОНСЕРВИРОВАННЫМ, КУКУРУЗОЙ, ОГУРЦОМ И ЯЙЦАМИ СО СМЕТАНОЙ

Салат с тунцом консервированным, кукурузой, огурцом и яйцами со сметаной богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,3 %, витамином H - 11,1 %, витамином PP - 13,8 %, кремнием - 41,3 %, фосфором - 13 %, кобальтом - 81,4 %, селеном - 14,5 %, хромом - 27,6 %

Чем полезен Салат с тунцом консервированным, кукурузой, огурцом и яйцами со сметаной

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с тунцом консервированным, кукурузой, огурцом и яйцами со сметаной, калорийность 84,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с тунцом консервированным, кукурузой, огурцом и яйцами со сметаной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги