Рецепт Кето маффин шоколадный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кето маффин шоколадный

Миндальная Мука [METRO] 65 г
Топленое Масло Гхи [Вастэко] 64 г
Яйцо куриное (Запекание) 120 г
Какао Порошок [Royal Forest] 30 г
Миндальное Молоко без Сахара [Alpro] 30 г
Эритрит [Polezzno] 78 г
Разрыхлитель Теста [Haas] 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето маффин шоколадный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 335.9 ккал 1684 ккал 19.9% 5.9% 501 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 4.1% 724 г
Жиры 29.9 г 56 г 53.4% 15.9% 187 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 0.3% 9955 г
Вода 57.1 г 2273 г 2.5% 0.7% 3981 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.9 мкг 900 мкг 8.2% 2.4% 1218 г
Ретинол 0.079 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.1% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 0.4% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.139 мг 1.8 мг 7.7% 2.3% 1295 г
Витамин В4, холин 72.92 мг 500 мг 14.6% 4.3% 686 г
Витамин В5, пантотеновая 0.411 мг 5 мг 8.2% 2.4% 1217 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 0.6% 5000 г
Витамин В9, фолаты 1.768 мкг 400 мкг 0.4% 0.1% 22624 г
Витамин В12, кобаламин 0.158 мкг 3 мкг 5.3% 1.6% 1899 г
Витамин D, кальциферол 0.639 мкг 10 мкг 6.4% 1.9% 1565 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.174 мг 15 мг 1.2% 0.4% 8621 г
Витамин Н, биотин 6.123 мкг 50 мкг 12.2% 3.6% 817 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.0232 мг 20 мг 5.1% 1.5% 1955 г
Ниацин 0.06 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 44.21 мг 2500 мг 1.8% 0.5% 5655 г
Кальций, Ca 17.37 мг 1000 мг 1.7% 0.5% 5757 г
Магний, Mg 3.79 мг 400 мг 0.9% 0.3% 10554 г
Натрий, Na 42.32 мг 1300 мг 3.3% 1% 3072 г
Сера, S 53.37 мг 1000 мг 5.3% 1.6% 1874 г
Фосфор, P 60.6 мг 800 мг 7.6% 2.3% 1320 г
Хлор, Cl 49.26 мг 2300 мг 2.1% 0.6% 4669 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.789 мг 18 мг 4.4% 1.3% 2281 г
Йод, I 5.39 мкг 150 мкг 3.6% 1.1% 2783 г
Кобальт, Co 3.158 мкг 10 мкг 31.6% 9.4% 317 г
Марганец, Mn 0.0092 мг 2 мг 0.5% 0.1% 21739 г
Медь, Cu 26.21 мкг 1000 мкг 2.6% 0.8% 3815 г
Молибден, Mo 1.895 мкг 70 мкг 2.7% 0.8% 3694 г
Селен, Se 9.114 мкг 55 мкг 16.6% 4.9% 603 г
Фтор, F 17.37 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 23028 г
Хром, Cr 1.26 мкг 50 мкг 2.5% 0.7% 3968 г
Цинк, Zn 0.3505 мг 12 мг 2.9% 0.9% 3424 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.249 г ~
Валин 0.243 г ~
Гистидин* 0.107 г ~
Изолейцин 0.189 г ~
Лейцин 0.341 г ~
Лизин 0.284 г ~
Метионин 0.133 г ~
Метионин + Цистеин 0.227 г ~
Треонин 0.193 г ~
Триптофан 0.063 г ~
Фенилаланин 0.205 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.357 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.224 г ~
Аспарагиновая кислота 0.388 г ~
Глицин 0.133 г ~
Глутаминовая кислота 0.559 г ~
Пролин 0.126 г ~
Серин 0.294 г ~
Тирозин 0.152 г ~
Цистеин 0.092 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 165.6 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.647 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.278 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.444 г min 16.8 г 8.6% 2.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.123 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.292 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.366 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.347 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Кето маффин шоколадный составляет 335,9 кКал.

  • Порция = 63 гр (211.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 335.9 кКал -%
Белки 10.5 г -%
Жиры 29.9 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 57.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕТО МАФФИН ШОКОЛАДНЫЙ

Кето маффин шоколадный богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,6 %, витамином H - 12,2 %, кобальтом - 31,6 %, селеном - 16,6 %

Чем полезен Кето маффин шоколадный

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кето маффин шоколадный, калорийность 335,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кето маффин шоколадный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы