Рецепт Каша молочная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша молочная

Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 500 г
Рис белый 125 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 20 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша молочная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.1 ккал 1684 ккал 6.2% 6% 1618 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 3.6% 2714 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 6.7% 1436 г
Углеводы 14.5 г 219 г 6.6% 6.3% 1510 г
Вода 76.3 г 2273 г 3.4% 3.3% 2979 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.9 мкг 900 мкг 2.8% 2.7% 3614 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.3% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 0.8% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 4.2% 2278 г
Витамин В4, холин 14.41 мг 500 мг 2.9% 2.8% 3470 г
Витамин В5, пантотеновая 0.12 мг 5 мг 2.4% 2.3% 4167 г
Витамин В6, пиридоксин 0.015 мг 2 мг 0.8% 0.8% 13333 г
Витамин В9, фолаты 2.663 мкг 400 мкг 0.7% 0.7% 15021 г
Витамин В12, кобаламин 0.118 мкг 3 мкг 3.9% 3.7% 2542 г
Витамин C, аскорбиновая 0.36 мг 90 мг 0.4% 0.4% 25000 г
Витамин D, кальциферол 0.065 мкг 10 мкг 0.7% 0.7% 15385 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.083 мг 15 мг 0.6% 0.6% 18072 г
Витамин Н, биотин 1.893 мкг 50 мкг 3.8% 3.7% 2641 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.5373 мг 20 мг 2.7% 2.6% 3722 г
Ниацин 0.059 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 86.75 мг 2500 мг 3.5% 3.4% 2882 г
Кальций, Ca 72.95 мг 1000 мг 7.3% 7% 1371 г
Магний, Mg 8.52 мг 400 мг 2.1% 2% 4695 г
Натрий, Na 29.96 мг 1300 мг 2.3% 2.2% 4339 г
Сера, S 17.51 мг 1000 мг 1.8% 1.7% 5711 г
Фосфор, P 54.3 мг 800 мг 6.8% 6.5% 1473 г
Хлор, Cl 59.5 мг 2300 мг 2.6% 2.5% 3866 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.6 мкг ~
Железо, Fe 0.064 мг 18 мг 0.4% 0.4% 28125 г
Йод, I 5.33 мкг 150 мкг 3.6% 3.5% 2814 г
Кобальт, Co 0.533 мкг 10 мкг 5.3% 5.1% 1876 г
Марганец, Mn 0.0034 мг 2 мг 0.2% 0.2% 58824 г
Медь, Cu 7.3 мкг 1000 мкг 0.7% 0.7% 13699 г
Молибден, Mo 3.337 мкг 70 мкг 4.8% 4.6% 2098 г
Олово, Sn 8.88 мкг ~
Селен, Se 0.615 мкг 55 мкг 1.1% 1.1% 8943 г
Стронций, Sr 10.06 мкг ~
Фтор, F 35.57 мкг 4000 мкг 0.9% 0.9% 11245 г
Хром, Cr 1.18 мкг 50 мкг 2.4% 2.3% 4237 г
Цинк, Zn 0.2391 мг 12 мг 2% 1.9% 5019 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Валин 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.001 г ~
Лизин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аспарагиновая кислота 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.002 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.82 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.089 г ~
6:0 Капроновая 0.02 г ~
8:0 Каприловая 0.017 г ~
10:0 Каприновая 0.045 г ~
12:0 Лауриновая 0.057 г ~
14:0 Миристиновая 0.185 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.582 г ~
18:0 Стеариновая 0.178 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.226 г min 16.8 г 7.3% 7%
14:1 Миристолеиновая 0.02 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.068 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.538 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.107 г от 11.2 до 20.6 г 1% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.02 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Каша молочная составляет 104,1 кКал.

  • Порция = 100 гр (104.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 104.1 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 14.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 76.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша молочная, калорийность 104,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша молочная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы