Рецепт Салат с редисом, помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с редисом, помидорами

Огурец парниковый 150 г
Помидор (томат), парниковый 150 г
Редис 120 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Майонез легкий, 22% жирности 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с редисом, помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 21.8 ккал 1684 ккал 1.3% 6% 7725 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 5% 9500 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 6.4% 7000 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 6.4% 7065 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 18.3% 2500 г
Вода 91.6 г 2273 г 4% 18.3% 2481 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.4 мкг 900 мкг 3.3% 15.1% 3061 г
бета Каротин 0.177 мг 5 мг 3.5% 16.1% 2825 г
бета Криптоксантин 0.101 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.91 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 8.3% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 7.3% 6429 г
Витамин В4, холин 4.08 мг 500 мг 0.8% 3.7% 12255 г
Витамин В5, пантотеновая 0.135 мг 5 мг 2.7% 12.4% 3704 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 9.6% 4878 г
Витамин В9, фолаты 3.101 мкг 400 мкг 0.8% 3.7% 12899 г
Витамин C, аскорбиновая 15.84 мг 90 мг 17.6% 80.7% 568 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.134 мг 15 мг 0.9% 4.1% 11194 г
бета Токоферол 0.009 мг ~
гамма Токоферол 0.656 мг ~
дельта Токоферол 0.163 мг ~
Витамин Н, биотин 0.303 мкг 50 мкг 0.6% 2.8% 16502 г
Витамин К, филлохинон 10.4 мкг 120 мкг 8.7% 39.9% 1154 г
Витамин РР, НЭ 0.3509 мг 20 мг 1.8% 8.3% 5700 г
Ниацин 0.263 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 217.99 мг 2500 мг 8.7% 39.9% 1147 г
Кальций, Ca 27.42 мг 1000 мг 2.7% 12.4% 3647 г
Кремний, Si 30.404 мг 30 мг 101.3% 464.7% 99 г
Магний, Mg 8.79 мг 400 мг 2.2% 10.1% 4551 г
Натрий, Na 907.88 мг 1300 мг 69.8% 320.2% 143 г
Сера, S 12.24 мг 1000 мг 1.2% 5.5% 8170 г
Фосфор, P 36 мг 800 мг 4.5% 20.6% 2222 г
Хлор, Cl 1380.85 мг 2300 мг 60% 275.2% 167 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 342.5 мкг ~
Бор, B 66.2 мкг ~
Ванадий, V 50.06 мкг ~
Железо, Fe 0.677 мг 18 мг 3.8% 17.4% 2659 г
Йод, I 2.87 мкг 150 мкг 1.9% 8.7% 5226 г
Кобальт, Co 3.506 мкг 10 мкг 35.1% 161% 285 г
Литий, Li 15.978 мкг ~
Марганец, Mn 0.1201 мг 2 мг 6% 27.5% 1665 г
Медь, Cu 98.08 мкг 1000 мкг 9.8% 45% 1020 г
Молибден, Mo 9.213 мкг 70 мкг 13.2% 60.6% 760 г
Никель, Ni 8.161 мкг ~
Рубидий, Rb 51.6 мкг ~
Селен, Se 0.488 мкг 55 мкг 0.9% 4.1% 11270 г
Фтор, F 15.31 мкг 4000 мкг 0.4% 1.8% 26127 г
Хром, Cr 5.22 мкг 50 мкг 10.4% 47.7% 958 г
Цинк, Zn 0.2046 мг 12 мг 1.7% 7.8% 5865 г
Цирконий, Zr 1.62 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.221 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.078 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты 0.148 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.021 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.066 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 50.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 39%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.54 мг max 300 мг
Кампестерол 0.64 мг ~
Стигмастерол 0.708 мг ~
бета Ситостерол 1.618 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.079 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.031 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.169 г min 16.8 г 1% 4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.165 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.164 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.438 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 17.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.385 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.383 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.052 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.051 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат с редисом, помидорами составляет 21,8 кКал.

  • Порция = 350 гр (76.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 21.8 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 91.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С РЕДИСОМ, ПОМИДОРАМИ

Салат с редисом, помидорами богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 17,6 %, кремнием - 101,3 %, хлором - 60 %, кобальтом - 35,1 %, молибденом - 13,2 %

Чем полезен Салат с редисом, помидорами

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с редисом, помидорами, калорийность 21,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с редисом, помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги