Рецепт Запеканка из курицы, кукурузы и гречки (Низкокалорийные рецепты). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка из курицы, кукурузы и гречки (Низкокалорийные рецепты)

Куриная грудка (филе) (Жарка) 700 г
Морковь, красная 120 г
Чеснок, порошок 3 г
Кукуруза, консервы 400 г
Яйцо куриное 50 г
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) 100 г
Кефир 1% 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка из курицы, кукурузы и гречки (Низкокалорийные рецепты)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.2 ккал 1684 ккал 5.4% 6% 1867 г
Белки 12.8 г 76 г 16.8% 18.6% 594 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 2.8% 4000 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 3.3% 3369 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.9% 2857 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 3.9% 2877 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 230.9 мкг 900 мкг 25.7% 28.5% 390 г
бета Каротин 1.104 мг 5 мг 22.1% 24.5% 453 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 3.8% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 5.7% 1978 г
Витамин В4, холин 56.74 мг 500 мг 11.3% 12.5% 881 г
Витамин В5, пантотеновая 0.55 мг 5 мг 11% 12.2% 909 г
Витамин В6, пиридоксин 0.304 мг 2 мг 15.2% 16.9% 658 г
Витамин В9, фолаты 5.498 мкг 400 мкг 1.4% 1.6% 7275 г
Витамин В12, кобаламин 0.4 мкг 3 мкг 13.3% 14.7% 750 г
Витамин C, аскорбиновая 2.51 мг 90 мг 2.8% 3.1% 3586 г
Витамин D, кальциферол 0.084 мкг 10 мкг 0.8% 0.9% 11905 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.188 мг 15 мг 1.3% 1.4% 7979 г
Витамин Н, биотин 6.634 мкг 50 мкг 13.3% 14.7% 754 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 1.1% 10000 г
Витамин РР, НЭ 6.537 мг 20 мг 32.7% 36.3% 306 г
Макроэлементы
Калий, K 188.82 мг 2500 мг 7.6% 8.4% 1324 г
Кальций, Ca 40.7 мг 1000 мг 4.1% 4.5% 2457 г
Кремний, Si 2.088 мг 30 мг 7% 7.8% 1437 г
Магний, Mg 55.16 мг 400 мг 13.8% 15.3% 725 г
Натрий, Na 152.32 мг 1300 мг 11.7% 13% 853 г
Сера, S 113.08 мг 1000 мг 11.3% 12.5% 884 г
Фосфор, P 129.9 мг 800 мг 16.2% 18% 616 г
Хлор, Cl 70.39 мг 2300 мг 3.1% 3.4% 3268 г
Микроэлементы
Бор, B 28.2 мкг ~
Ванадий, V 9.04 мкг ~
Железо, Fe 0.893 мг 18 мг 5% 5.5% 2016 г
Йод, I 5.87 мкг 150 мкг 3.9% 4.3% 2555 г
Кобальт, Co 7.188 мкг 10 мкг 71.9% 79.7% 139 г
Марганец, Mn 0.073 мг 2 мг 3.7% 4.1% 2740 г
Медь, Cu 70.22 мкг 1000 мкг 7% 7.8% 1424 г
Молибден, Mo 3.703 мкг 70 мкг 5.3% 5.9% 1890 г
Селен, Se 1.788 мкг 55 мкг 3.3% 3.7% 3076 г
Фтор, F 86.14 мкг 4000 мкг 2.2% 2.4% 4644 г
Хром, Cr 5.63 мкг 50 мкг 11.3% 12.5% 888 г
Цинк, Zn 1.2941 мг 12 мг 10.8% 12% 927 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 22.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Запеканка из курицы, кукурузы и гречки (Низкокалорийные рецепты) составляет 90,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 90.2 кКал -%
Белки 12.8 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 6.5 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 79 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ИЗ КУРИЦЫ, КУКУРУЗЫ И ГРЕЧКИ (НИЗКОКАЛОРИЙНЫЕ РЕЦЕПТЫ)

Запеканка из курицы, кукурузы и гречки (Низкокалорийные рецепты) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 25,7 %, бэта-каротином - 22,1 %, холином - 11,3 %, витамином B5 - 11 %, витамином B6 - 15,2 %, витамином B12 - 13,3 %, витамином H - 13,3 %, витамином PP - 32,7 %, магнием - 13,8 %, фосфором - 16,2 %, кобальтом - 71,9 %, хромом - 11,3 %

Чем полезен Запеканка из курицы, кукурузы и гречки (Низкокалорийные рецепты)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка из курицы, кукурузы и гречки (Низкокалорийные рецепты), калорийность 90,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка из курицы, кукурузы и гречки (Низкокалорийные рецепты), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты