Рецепт Бобы красные в томатном соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бобы красные в томатном соусе

Бобы (фасоль фава), вареные, без соли 200 г
Лук репчатый 1 Штука
Морковь (Тушение) 50 г
Томатный соус с луком, консервированный 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бобы красные в томатном соусе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.1 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2627 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 7.2% 2171 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.8% 18667 г
Углеводы 10.1 г 219 г 4.6% 7.2% 2168 г
Углеводы (общие) 11.3 г ~
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 25% 625 г
Вода 81.2 г 2273 г 3.6% 5.6% 2799 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 173.1 мкг 900 мкг 19.2% 30% 520 г
бета Каротин 0.913 мг 5 мг 18.3% 28.5% 548 г
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 8% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.101 мг 1.8 мг 5.6% 8.7% 1782 г
Витамин В4, холин 11.4 мг 500 мг 2.3% 3.6% 4386 г
Витамин В5, пантотеновая 0.261 мг 5 мг 5.2% 8.1% 1916 г
Витамин В6, пиридоксин 0.176 мг 2 мг 8.8% 13.7% 1136 г
Витамин В9, фолаты 46.122 мкг 400 мкг 11.5% 17.9% 867 г
Витамин C, аскорбиновая 7.69 мг 90 мг 8.5% 13.3% 1170 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.061 мг 15 мг 0.4% 0.6% 24590 г
Витамин Н, биотин 0.157 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 31847 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 2.7% 6000 г
Витамин РР, НЭ 0.9772 мг 20 мг 4.9% 7.6% 2047 г
Ниацин 0.094 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 325.65 мг 2500 мг 13% 20.3% 768 г
Кальций, Ca 25.93 мг 1000 мг 2.6% 4.1% 3857 г
Кремний, Si 2.447 мг 30 мг 8.2% 12.8% 1226 г
Магний, Mg 27.83 мг 400 мг 7% 10.9% 1437 г
Натрий, Na 273.39 мг 1300 мг 21% 32.8% 476 г
Сера, S 40.85 мг 1000 мг 4.1% 6.4% 2448 г
Фосфор, P 71 мг 800 мг 8.9% 13.9% 1127 г
Хлор, Cl 7.89 мг 2300 мг 0.3% 0.5% 29151 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 72.7 мкг ~
Бор, B 39.2 мкг ~
Ванадий, V 7.27 мкг ~
Железо, Fe 1.093 мг 18 мг 6.1% 9.5% 1647 г
Йод, I 0.55 мкг 150 мкг 0.4% 0.6% 27273 г
Кобальт, Co 0.755 мкг 10 мкг 7.6% 11.9% 1325 г
Литий, Li 0.44 мкг ~
Марганец, Mn 0.3275 мг 2 мг 16.4% 25.6% 611 г
Медь, Cu 189.46 мкг 1000 мкг 18.9% 29.5% 528 г
Молибден, Mo 1.468 мкг 70 мкг 2.1% 3.3% 4768 г
Никель, Ni 0.808 мкг ~
Рубидий, Rb 60 мкг ~
Селен, Se 1.307 мкг 55 мкг 2.4% 3.7% 4208 г
Стронций, Sr 0.64 мкг ~
Фтор, F 7.83 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 51086 г
Хром, Cr 0.46 мкг 50 мкг 0.9% 1.4% 10870 г
Цинк, Zn 0.576 мг 12 мг 4.8% 7.5% 2083 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.027 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.06 г ~
Аргинин* 0.308 г ~
Валин 0.133 г ~
Гистидин* 0.078 г ~
Изолейцин 0.128 г ~
Лейцин 0.22 г ~
Лизин 0.198 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.114 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.13 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.13 г ~
Аланин 0.135 г ~
Аспарагиновая кислота 0.368 г ~
Глицин 0.133 г ~
Глутаминовая кислота 0.689 г ~
Пролин 0.131 г ~
Серин 0.14 г ~
Тирозин 0.098 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.3%
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.029 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.039 г min 16.8 г 0.2% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.039 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.091 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.086 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Бобы красные в томатном соусе составляет 64,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 64.1 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 10.1 г -%
Пищевые волокна 3.2 г -%
Вода 81.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БОБЫ КРАСНЫЕ В ТОМАТНОМ СОУСЕ

Бобы красные в томатном соусе богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,2 %, бэта-каротином - 18,3 %, витамином B9 - 11,5 %, калием - 13 %, марганцем - 16,4 %, медью - 18,9 %

Чем полезен Бобы красные в томатном соусе

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бобы красные в томатном соусе, калорийность 64,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бобы красные в томатном соусе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты