Рецепт Блины на кефире. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины на кефире

Кефир 1% жирности (Жарка) 500 г
Сахар песок 50 г
Вода 1000 г
Овсяная мука (Жарка) 120 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины на кефире".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.8 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2413 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 4.6% 3167 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 2% 7000 г
Углеводы 13.1 г 219 г 6% 8.6% 1672 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.6% 4000 г
Вода 83.2 г 2273 г 3.7% 5.3% 2732 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 4.2% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 4.6% 3103 г
Витамин В4, холин 7.44 мг 500 мг 1.5% 2.1% 6720 г
Витамин В5, пантотеновая 0.075 мг 5 мг 1.5% 2.1% 6667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.016 мг 2 мг 0.8% 1.1% 12500 г
Витамин В9, фолаты 2.084 мкг 400 мкг 0.5% 0.7% 19194 г
Витамин В12, кобаламин 0.058 мкг 3 мкг 1.9% 2.7% 5172 г
Витамин C, аскорбиновая 0.11 мг 90 мг 0.1% 0.1% 81818 г
Витамин D, кальциферол 0.003 мкг 10 мкг 333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.184 мг 15 мг 1.2% 1.7% 8152 г
Витамин Н, биотин 1.047 мкг 50 мкг 2.1% 3% 4776 г
Витамин РР, НЭ 0.7442 мг 20 мг 3.7% 5.3% 2687 г
Ниацин 0.179 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 70.68 мг 2500 мг 2.8% 4% 3537 г
Кальций, Ca 42.1 мг 1000 мг 4.2% 6% 2375 г
Кремний, Si 0.238 мг 30 мг 0.8% 1.1% 12605 г
Магний, Mg 13.27 мг 400 мг 3.3% 4.7% 3014 г
Натрий, Na 17.27 мг 1300 мг 1.3% 1.9% 7528 г
Сера, S 13.42 мг 1000 мг 1.3% 1.9% 7452 г
Фосфор, P 56.2 мг 800 мг 7% 10% 1423 г
Хлор, Cl 32.07 мг 2300 мг 1.4% 2% 7172 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 76.9 мкг ~
Бор, B 2.2 мкг ~
Ванадий, V 5.35 мкг ~
Железо, Fe 0.369 мг 18 мг 2.1% 3% 4878 г
Йод, I 2.14 мкг 150 мкг 1.4% 2% 7009 г
Кобальт, Co 0.371 мкг 10 мкг 3.7% 5.3% 2695 г
Марганец, Mn 0.0363 мг 2 мг 1.8% 2.6% 5510 г
Медь, Cu 10.07 мкг 1000 мкг 1% 1.4% 9930 г
Молибден, Mo 3.187 мкг 70 мкг 4.6% 6.6% 2196 г
Никель, Ni 0.131 мкг ~
Олово, Sn 4.67 мкг ~
Селен, Se 0.581 мкг 55 мкг 1.1% 1.6% 9466 г
Стронций, Sr 4.94 мкг ~
Титан, Ti 0.65 мкг ~
Фтор, F 69 мкг 4000 мкг 1.7% 2.4% 5797 г
Хром, Cr 0.71 мкг 50 мкг 1.4% 2% 7042 г
Цинк, Zn 0.165 мг 12 мг 1.4% 2% 7273 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.56 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.86 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.086 г min 16.8 г 0.5% 0.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.014 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%

Энергетическая ценность Блины на кефире составляет 69,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 69.8 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 13.1 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 83.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины на кефире, калорийность 69,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины на кефире, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы