Рецепт Суп рыбный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп рыбный

Форель, все виды 280 г
Картофель (Варка без слива) 155 г
Перловая крупа (Варка без слива рассыпчатая) 60 г
Морковь (Пассерование) 150 г
Лук репчатый (Пассерование) 150 г
Лук зеленый (перо) (Варка без слива) 20 г
Вода водопроводная, городская 2850 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп рыбный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24.7 ккал 1684 ккал 1.5% 6.1% 6818 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 11.3% 3619 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 4.5% 9333 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 4.9% 8423 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 10.1% 4000 г
Вода 93.8 г 2273 г 4.1% 16.6% 2423 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 88.7 мкг 900 мкг 9.9% 40.1% 1015 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.525 мг 5 мг 10.5% 42.5% 952 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 10.9% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 7.7% 5143 г
Витамин В4, холин 7.24 мг 500 мг 1.4% 5.7% 6906 г
Витамин В5, пантотеновая 0.197 мг 5 мг 3.9% 15.8% 2538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 8.9% 4651 г
Витамин В9, фолаты 2.042 мкг 400 мкг 0.5% 2% 19589 г
Витамин В12, кобаламин 0.653 мкг 3 мкг 21.8% 88.3% 459 г
Витамин C, аскорбиновая 0.79 мг 90 мг 0.9% 3.6% 11392 г
Витамин D, кальциферол 0.327 мкг 10 мкг 3.3% 13.4% 3058 г
Витамин D3, холекальциферол 0.327 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.071 мг 15 мг 0.5% 2% 21127 г
Витамин Н, биотин 0.076 мкг 50 мкг 0.2% 0.8% 65789 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 5.7% 7059 г
Витамин РР, НЭ 0.5646 мг 20 мг 2.8% 11.3% 3542 г
Ниацин 0.127 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 78.11 мг 2500 мг 3.1% 12.6% 3201 г
Кальций, Ca 10.42 мг 1000 мг 1% 4% 9597 г
Кремний, Si 2.717 мг 30 мг 9.1% 36.8% 1104 г
Магний, Mg 6.79 мг 400 мг 1.7% 6.9% 5891 г
Натрий, Na 8.44 мг 1300 мг 0.6% 2.4% 15403 г
Сера, S 23.49 мг 1000 мг 2.3% 9.3% 4257 г
Фосфор, P 33.8 мг 800 мг 4.2% 17% 2367 г
Хлор, Cl 6.72 мг 2300 мг 0.3% 1.2% 34226 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 57.1 мкг ~
Бор, B 21.4 мкг ~
Ванадий, V 8.5 мкг ~
Железо, Fe 0.27 мг 18 мг 1.5% 6.1% 6667 г
Йод, I 0.42 мкг 150 мкг 0.3% 1.2% 35714 г
Кобальт, Co 0.606 мкг 10 мкг 6.1% 24.7% 1650 г
Литий, Li 2.427 мкг ~
Марганец, Mn 0.107 мг 2 мг 5.4% 21.9% 1869 г
Медь, Cu 42.61 мкг 1000 мкг 4.3% 17.4% 2347 г
Молибден, Mo 1.39 мкг 70 мкг 2% 8.1% 5036 г
Никель, Ni 0.892 мкг ~
Рубидий, Rb 37.3 мкг ~
Селен, Se 1.714 мкг 55 мкг 3.1% 12.6% 3209 г
Стронций, Sr 0.73 мкг ~
Титан, Ti 0.29 мкг ~
Фтор, F 75.09 мкг 4000 мкг 1.9% 7.7% 5327 г
Хром, Cr 0.73 мкг 50 мкг 1.5% 6.1% 6849 г
Цинк, Zn 0.1451 мг 12 мг 1.2% 4.9% 8270 г
Цирконий, Zr 0.08 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.832 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.06 г ~
Аргинин* 0.123 г ~
Валин 0.105 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.094 г ~
Лейцин 0.16 г ~
Лизин 0.176 г ~
Метионин 0.056 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.088 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.084 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты 0.111 г ~
Аланин 0.12 г ~
Аспарагиновая кислота 0.21 г ~
Глицин 0.097 г ~
Глутаминовая кислота 0.35 г ~
Пролин 0.086 г ~
Серин 0.087 г ~
Тирозин 0.069 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 44.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.86 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.077 г ~
18:0 Стеариновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.282 г min 16.8 г 1.7% 6.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.059 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.13 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.07 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.136 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.025 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.017 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.015 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.044 г ~

Энергетическая ценность Суп рыбный составляет 24,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 24.7 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 93.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП РЫБНЫЙ

Суп рыбный богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 21,8 %

Чем полезен Суп рыбный

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп рыбный, калорийность 24,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп рыбный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы