Рецепт Поджарка для супа. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Поджарка для супа

Морковь 170 г
Подсолнечное масло 6 г
Лук репчатый 100 г
Помидор (томат), грунтовый 98 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Поджарка для супа".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.3 ккал 1684 ккал 3.1% 5.9% 3220 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 3.4% 5429 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 6.5% 2947 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 6.1% 3129 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 23.9% 800 г
Вода 85.8 г 2273 г 3.8% 7.3% 2649 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1038.3 мкг 900 мкг 115.4% 220.7% 87 г
бета Каротин 6.231 мг 5 мг 124.6% 238.2% 80 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 7.8% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 5.5% 3462 г
Витамин В4, холин 8.13 мг 500 мг 1.6% 3.1% 6150 г
Витамин В5, пантотеновая 0.231 мг 5 мг 4.6% 8.8% 2165 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 12.4% 1550 г
Витамин В9, фолаты 10.318 мкг 400 мкг 2.6% 5% 3877 г
Витамин C, аскорбиновая 12.65 мг 90 мг 14.1% 27% 711 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.237 мг 15 мг 8.2% 15.7% 1213 г
Витамин Н, биотин 0.911 мкг 50 мкг 1.8% 3.4% 5488 г
Витамин К, филлохинон 9.1 мкг 120 мкг 7.6% 14.5% 1319 г
Витамин РР, НЭ 0.8988 мг 20 мг 4.5% 8.6% 2225 г
Ниацин 0.703 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 235.06 мг 2500 мг 9.4% 18% 1064 г
Кальций, Ca 26.65 мг 1000 мг 2.7% 5.2% 3752 г
Кремний, Si 15.7 мг 30 мг 52.3% 100% 191 г
Магний, Mg 28.88 мг 400 мг 7.2% 13.8% 1385 г
Натрий, Na 12.54 мг 1300 мг 1% 1.9% 10367 г
Сера, S 25.58 мг 1000 мг 2.6% 5% 3909 г
Фосфор, P 52.1 мг 800 мг 6.5% 12.4% 1536 г
Хлор, Cl 55.28 мг 2300 мг 2.4% 4.6% 4161 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 318.1 мкг ~
Бор, B 192 мкг ~
Ванадий, V 49.64 мкг ~
Железо, Fe 0.845 мг 18 мг 4.7% 9% 2130 г
Йод, I 3.96 мкг 150 мкг 2.6% 5% 3788 г
Кобальт, Co 4.2 мкг 10 мкг 42% 80.3% 238 г
Литий, Li 11.359 мкг ~
Марганец, Mn 0.208 мг 2 мг 10.4% 19.9% 962 г
Медь, Cu 96.71 мкг 1000 мкг 9.7% 18.5% 1034 г
Молибден, Mo 12.018 мкг 70 мкг 17.2% 32.9% 582 г
Никель, Ni 7.629 мкг ~
Рубидий, Rb 195.9 мкг ~
Селен, Se 0.312 мкг 55 мкг 0.6% 1.1% 17628 г
Стронций, Sr 4.35 мкг ~
Фтор, F 42.38 мкг 4000 мкг 1.1% 2.1% 9438 г
Хром, Cr 3.53 мкг 50 мкг 7.1% 13.6% 1416 г
Цинк, Zn 0.5076 мг 12 мг 4.2% 8% 2364 г
Цирконий, Zr 1.38 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.216 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.1 г ~
Сахароза 3.9 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.294 г ~
Аргинин* 0.074 г ~
Валин 0.036 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.037 г ~
Лейцин 0.047 г ~
Лизин 0.048 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.019 г ~
Треонин 0.036 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.035 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.06 г ~
Заменимые аминокислоты 0.727 г ~
Аланин 0.049 г ~
Аспарагиновая кислота 0.128 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.33 г ~
Пролин 0.029 г ~
Серин 0.032 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 44.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.529 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.109 г ~
18:0 Стеариновая 0.072 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.42 г min 16.8 г 2.5% 4.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.418 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.147 г от 11.2 до 20.6 г 10.2% 19.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.055 г ~

Энергетическая ценность Поджарка для супа составляет 52,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 52.3 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 7 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 85.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОДЖАРКА ДЛЯ СУПА

Поджарка для супа богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 115,4 %, бэта-каротином - 124,6 %, витамином C - 14,1 %, кремнием - 52,3 %, кобальтом - 42 %, молибденом - 17,2 %

Чем полезен Поджарка для супа

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Поджарка для супа, калорийность 52,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Поджарка для супа, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты