Рецепт Салат с чипсами от свекрови. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с чипсами от свекрови

Кукуруза, консервы 300 г
Яйцо куриное (Варка) 3 Штука
Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки 220 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 100 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 100 г
Чипсы Estrella деревенская сметана и лук 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с чипсами от свекрови".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 196.8 ккал 1684 ккал 11.7% 5.9% 856 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 5.1% 987 г
Жиры 14 г 56 г 25% 12.7% 400 г
Углеводы 9.7 г 219 г 4.4% 2.2% 2258 г
Углеводы (общие) 3.7 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.8% 6667 г
Вода 67.2 г 2273 г 3% 1.5% 3382 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.5 мкг 900 мкг 8.5% 4.3% 1176 г
Ретинол 0.071 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.4% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 1.1% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.146 мг 1.8 мг 8.1% 4.1% 1233 г
Витамин В4, холин 51.92 мг 500 мг 10.4% 5.3% 963 г
Витамин В5, пантотеновая 0.416 мг 5 мг 8.3% 4.2% 1202 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 2% 2532 г
Витамин В9, фолаты 16.558 мкг 400 мкг 4.1% 2.1% 2416 г
Витамин В12, кобаламин 0.392 мкг 3 мкг 13.1% 6.7% 765 г
Витамин C, аскорбиновая 1.7 мг 90 мг 1.9% 1% 5294 г
Витамин D, кальциферол 0.456 мкг 10 мкг 4.6% 2.3% 2193 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.574 мг 15 мг 23.8% 12.1% 420 г
гамма Токоферол 0.025 мг ~
дельта Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 3.459 мкг 50 мкг 6.9% 3.5% 1446 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.7631 мг 20 мг 8.8% 4.5% 1134 г
Ниацин 0.384 мг ~
Бетаин 0.445 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 104.43 мг 2500 мг 4.2% 2.1% 2394 г
Кальций, Ca 128.67 мг 1000 мг 12.9% 6.6% 777 г
Магний, Mg 22.31 мг 400 мг 5.6% 2.8% 1793 г
Натрий, Na 434.91 мг 1300 мг 33.5% 17% 299 г
Сера, S 79.36 мг 1000 мг 7.9% 4% 1260 г
Фосфор, P 176.2 мг 800 мг 22% 11.2% 454 г
Хлор, Cl 165.05 мг 2300 мг 7.2% 3.7% 1394 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.839 мг 18 мг 4.7% 2.4% 2145 г
Йод, I 3.17 мкг 150 мкг 2.1% 1.1% 4732 г
Кобальт, Co 1.584 мкг 10 мкг 15.8% 8% 631 г
Марганец, Mn 0.0462 мг 2 мг 2.3% 1.2% 4329 г
Медь, Cu 36.12 мкг 1000 мкг 3.6% 1.8% 2769 г
Молибден, Mo 0.951 мкг 70 мкг 1.4% 0.7% 7361 г
Селен, Se 12.174 мкг 55 мкг 22.1% 11.2% 452 г
Фтор, F 14.78 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 27064 г
Хром, Cr 0.63 мкг 50 мкг 1.3% 0.7% 7937 г
Цинк, Zn 0.7821 мг 12 мг 6.5% 3.3% 1534 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.962 г ~
Аргинин* 0.326 г ~
Валин 0.383 г ~
Гистидин* 0.26 г ~
Изолейцин 0.261 г ~
Лейцин 0.538 г ~
Лизин 0.489 г ~
Метионин 0.192 г ~
Метионин + Цистеин 0.198 г ~
Треонин 0.27 г ~
Триптофан 0.124 г ~
Фенилаланин 0.304 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.468 г ~
Заменимые аминокислоты 1.599 г ~
Аланин 0.287 г ~
Аспарагиновая кислота 0.568 г ~
Глицин 0.177 г ~
Глутаминовая кислота 1.153 г ~
Пролин 0.405 г ~
Серин 0.395 г ~
Тирозин 0.282 г ~
Цистеин 0.089 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 4.9 г от 4.7 до 16.8 г 100% 50.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 116.37 мг max 300 мг
бета Ситостерол 14.607 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.2 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.011 г ~
8:0 Каприловая 0.044 г ~
10:0 Каприновая 0.142 г ~
12:0 Лауриновая 0.135 г ~
14:0 Миристиновая 0.284 г ~
15:0 Пентадекановая 0.034 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.55 г ~
17:0 Маргариновая 0.027 г ~
18:0 Стеариновая 0.844 г ~
20:0 Арахиновая 0.049 г ~
22:0 Бегеновая 0.052 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.547 г min 16.8 г 21.1% 10.7%
14:1 Миристолеиновая 0.044 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.128 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.255 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.03 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.21 г от 11.2 до 20.6 г 46.5% 23.6%
18:2 Линолевая (ud) 4.663 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.022 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.007 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат с чипсами от свекрови составляет 196,8 кКал.

  • Порция = 45 гр (88.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 196.8 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 14 г -%
Углеводы 9.7 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 67.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ЧИПСАМИ ОТ СВЕКРОВИ

Салат с чипсами от свекрови богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 13,1 %, витамином E - 23,8 %, кальцием - 12,9 %, фосфором - 22 %, кобальтом - 15,8 %, селеном - 22,1 %

Чем полезен Салат с чипсами от свекрови

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с чипсами от свекрови, калорийность 196,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с чипсами от свекрови, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты