Рецепт Т1 - Творожная запеканка с черной смородиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Т1 - Творожная запеканка с черной смородиной

Смородина черная	130 г
Кукурузный крахмал	15 г
Творог Обезжиренный [ЯНТА]	510 г
Сахарозаменитель [Prebio Sweet]	13 г
Яичный Белок Сухой [Evolution Food]	8 г
Молоко 2,5% [Томское Молоко]	200 г
Манная крупа	50 г

Способ приготовления

Оригинал: Нижний слой: 400 г замороженных ягод 30 г сахара 15 г кукурузного крахмала Верхний слой: 800 г творога 4 яйца 80 г сахара 60 г кукурузного крахмала ваниль Печь 30-35` при Т 180°C Пекла в кругленькой силиконовой форме Нижний слой 100 г черной смородины 30 г сахара 15 г кукурузного крахмала Сверху 2 пачки творога 344 г 2 яйца 105 г 45 г сахара 30 г крахмала ваниль Ягод надо больше раза в два. И сильно не запекать!!! Полчаса на 160-180! Ягоды перебить блендером в пюре, может? Или густое повидло попробовать? Но не смешается ли с творогом?

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Т1 - Творожная запеканка с черной смородиной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	97.4 ккал	1684 ккал	5.8%	6%	1729 г
Белки	12.8 г	76 г	16.8%	17.2%	594 г
Жиры	0.7 г	56 г	1.3%	1.3%	8000 г
Углеводы	9.7 г	219 г	4.4%	4.5%	2258 г
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	5.1%	2000 г
Вода	75.3 г	2273 г	3.3%	3.4%	3019 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	0.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	2.6 мкг	900 мкг	0.3%	0.3%	34615 г
бета Каротин	0.015 мг	5 мг	0.3%	0.3%	33333 г
Витамин В1, тиамин	0.013 мг	1.5 мг	0.9%	0.9%	11538 г
Витамин В2, рибофлавин	0.008 мг	1.8 мг	0.4%	0.4%	22500 г
Витамин В4, холин	1.86 мг	500 мг	0.4%	0.4%	26882 г
Витамин В5, пантотеновая	0.094 мг	5 мг	1.9%	2%	5319 г
Витамин В6, пиридоксин	0.029 мг	2 мг	1.5%	1.5%	6897 г
Витамин В9, фолаты	2.081 мкг	400 мкг	0.5%	0.5%	19222 г
Витамин C, аскорбиновая	30.06 мг	90 мг	33.4%	34.3%	299 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.192 мг	15 мг	1.3%	1.3%	7813 г
Витамин Н, биотин	0.361 мкг	50 мкг	0.7%	0.7%	13850 г
Витамин РР, НЭ	0.2335 мг	20 мг	1.2%	1.2%	8565 г
Ниацин	0.114 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	60.38 мг	2500 мг	2.4%	2.5%	4140 г
Кальций, Ca	6.86 мг	1000 мг	0.7%	0.7%	14577 г
Кремний, Si	9.499 мг	30 мг	31.7%	32.5%	316 г
Магний, Mg	5.72 мг	400 мг	1.4%	1.4%	6993 г
Натрий, Na	5.5 мг	1300 мг	0.4%	0.4%	23636 г
Сера, S	4.68 мг	1000 мг	0.5%	0.5%	21368 г
Фосфор, P	10.2 мг	800 мг	1.3%	1.3%	7843 г
Хлор, Cl	3.32 мг	2300 мг	0.1%	0.1%	69277 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	117.3 мкг	~
Бор, B	11.9 мкг	~
Ванадий, V	6.55 мкг	~
Железо, Fe	0.261 мг	18 мг	1.5%	1.5%	6897 г
Йод, I	0.15 мкг	150 мкг	0.1%	0.1%	100000 г
Кобальт, Co	2.046 мкг	10 мкг	20.5%	21%	489 г
Литий, Li	0.135 мкг	~
Марганец, Mn	0.0534 мг	2 мг	2.7%	2.8%	3745 г
Медь, Cu	24.45 мкг	1000 мкг	2.4%	2.5%	4090 г
Молибден, Mo	4.26 мкг	70 мкг	6.1%	6.3%	1643 г
Никель, Ni	0.905 мкг	~
Олово, Sn	0.18 мкг	~
Рубидий, Rb	1.8 мкг	~
Селен, Se	0.214 мкг	55 мкг	0.4%	0.4%	25701 г
Стронций, Sr	2.16 мкг	~
Титан, Ti	0.51 мкг	~
Фтор, F	3.71 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	107817 г
Хром, Cr	0.18 мкг	50 мкг	0.4%	0.4%	27778 г
Цинк, Zn	0.0547 мг	12 мг	0.5%	0.5%	21938 г
Цирконий, Zr	1.5 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	5.498 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.2 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Сахароза	0.2 г	~
Фруктоза	0.6 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.027 г	~
Валин	0.028 г	~
Гистидин*	0.012 г	~
Изолейцин	0.026 г	~
Лейцин	0.047 г	~
Лизин	0.015 г	~
Метионин	0.009 г	~
Метионин + Цистеин	0.022 г	~
Треонин	0.018 г	~
Триптофан	0.006 г	~
Фенилаланин	0.031 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.047 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.02 г	~
Аспарагиновая кислота	0.022 г	~
Глицин	0.021 г	~
Глутаминовая кислота	0.185 г	~
Пролин	0.06 г	~
Серин	0.031 г	~
Тирозин	0.016 г	~
Цистеин	0.013 г	~

Энергетическая ценность Т1 - Творожная запеканка с черной смородиной составляет 97,4 кКал.

Порция = 216 гр (210.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	97.4 кКал	-%
	Белки	12.8 г	-%
	Жиры	0.7 г	-%
	Углеводы	9.7 г	-%
	Пищевые волокна	1 г	-%
	Вода	75.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства Т1 - ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С ЧЕРНОЙ СМОРОДИНОЙ

Т1 - Творожная запеканка с черной смородиной богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 33,4 %, кремнием - 31,7 %, кобальтом - 20,5 %

Чем полезен Т1 - Творожная запеканка с черной смородиной

Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Т1 - Творожная запеканка с черной смородиной, калорийность 97,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Т1 - Творожная запеканка с черной смородиной, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Танюра

2024-11-17

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 93%

Елена

2024-11-17

Калорийность: 1177 кКал

Витамины и минералы: 91%

Наталья

2024-11-07

Калорийность: 1125 кКал

Витамины и минералы: 85%

Новые рецепты

Куриная грудка в пергаменте

Автор Мила Равно

112.9

1.9

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе