Рецепт Суп пюре из шампиньонов со сливками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Суп пюре из шампиньонов со сливками
| Картофель отварной по 1-206 | 500 г |
| Шампиньоны | 300 г |
| Лук репчатый | 200 г |
| Сливки 20% жирности, пастеризованные | 300 г |
| Оливковое масло | 20 г |
| Вода | 600 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Суп пюре из шампиньонов со сливками".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 69.7 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 5.9% | 2416 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 3.2% | 4471 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 11.3% | 1273 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 3.7% | 3911 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 7.9% | 1818 г |
| Вода | 86.4 г | 2273 г | 3.8% | 5.5% | 2631 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 26.1 мкг | 900 мкг | 2.9% | 4.2% | 3448 г |
| Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.4% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 5% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.105 мг | 1.8 мг | 5.8% | 8.3% | 1714 г |
| Витамин В4, холин | 14.97 мг | 500 мг | 3% | 4.3% | 3340 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.518 мг | 5 мг | 10.4% | 14.9% | 965 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 7.2% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.141 мкг | 400 мкг | 2.3% | 3.3% | 4376 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.086 мкг | 3 мкг | 2.9% | 4.2% | 3488 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.96 мг | 90 мг | 6.6% | 9.5% | 1510 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.034 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.4% | 29412 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.267 мг | 15 мг | 1.8% | 2.6% | 5618 г |
| Витамин Н, биотин | 3.219 мкг | 50 мкг | 6.4% | 9.2% | 1553 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.9% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4115 мг | 20 мг | 7.1% | 10.2% | 1417 г |
| Ниацин | 1.073 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 248.03 мг | 2500 мг | 9.9% | 14.2% | 1008 г |
| Кальций, Ca | 21.83 мг | 1000 мг | 2.2% | 3.2% | 4581 г |
| Кремний, Si | 0.99 мг | 30 мг | 3.3% | 4.7% | 3030 г |
| Магний, Mg | 11.09 мг | 400 мг | 2.8% | 4% | 3607 г |
| Натрий, Na | 31.86 мг | 1300 мг | 2.5% | 3.6% | 4080 г |
| Сера, S | 19.35 мг | 1000 мг | 1.9% | 2.7% | 5168 г |
| Фосфор, P | 47.5 мг | 800 мг | 5.9% | 8.5% | 1684 г |
| Хлор, Cl | 18.2 мг | 2300 мг | 0.8% | 1.1% | 12637 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 114.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.374 мг | 18 мг | 2.1% | 3% | 4813 г |
| Йод, I | 4.53 мкг | 150 мкг | 3% | 4.3% | 3311 г |
| Кобальт, Co | 2.911 мкг | 10 мкг | 29.1% | 41.8% | 344 г |
| Литий, Li | 0.125 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0836 мг | 2 мг | 4.2% | 6% | 2392 г |
| Медь, Cu | 133.94 мкг | 1000 мкг | 13.4% | 19.2% | 747 г |
| Молибден, Mo | 1.75 мкг | 70 мкг | 2.5% | 3.6% | 4000 г |
| Никель, Ni | 0.313 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.03 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 53.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.255 мкг | 55 мкг | 7.7% | 11% | 1293 г |
| Стронций, Sr | 5.28 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 8.98 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.32 мкг | 4000 мкг | 1% | 1.4% | 10173 г |
| Хром, Cr | 2.55 мкг | 50 мкг | 5.1% | 7.3% | 1961 г |
| Цинк, Zn | 0.2432 мг | 12 мг | 2% | 2.9% | 4934 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.891 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.222 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.032 г | ~ | |||
| Валин | 0.032 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.043 г | ~ | |||
| Лизин | 0.037 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Треонин | 0.022 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.048 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.331 г | ~ | |||
| Аланин | 0.019 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.037 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.116 г | ~ | |||
| Пролин | 0.047 г | ~ | |||
| Серин | 0.026 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 9.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.5 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.042 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.108 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.064 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.033 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.064 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.069 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.485 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.036 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.74 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.355 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.04 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.668 г | min 16.8 г | 9.9% | 14.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.044 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.113 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.413 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.363 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 4.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.267 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.053 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп пюре из шампиньонов со сливками составляет 69,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 69.7 кКал | -% | |
| Белки | 1.7 г | -% | |
| Жиры | 4.4 г | -% | |
| Углеводы | 5.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.1 г | -% | |
| Вода | 86.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СУП ПЮРЕ ИЗ ШАМПИНЬОНОВ СО СЛИВКАМИ
Суп пюре из шампиньонов со сливками богат такими витаминами и минералами, как:
кобальтом - 29,1 %, медью - 13,4 %
Чем полезен Суп пюре из шампиньонов со сливками
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Салат из зеленой редьки и моркови
- Омега 3
- Молочный шоколад O'Zera Sambirano 49%
- Котлеты из грудки
- Витамин Д3
- Йод
- Витамин С
- Цикорий напиток
- Суп овощной
- колбаса вареная мортаделла любимая в/с
- Протеин
- Борщ
- Хлеб тостовый Каравай
- Рис для роллов с рисовым уксусом (мой)
- Печенье овсяное с арахисом Хлебный спас
- Рулетки с черносливом/курагой
- кукуруза воздушная Попкорн со вкусом карамели
- Аквадетрим
- Салат из моркови с мандаринами
- Куриное филе (белое мясо) на пару
- Японский пирог
- Булгур с овощами
- Смузи с протеином
- Скумбрия на пару
- Суп гречневый с курицей
- Хлебцы-мололцы цельнозерновые гречнево-ржаные
- Манник
- Бекон сырокопченый Мясницкий ряд
- Тушеная капуста с грибами
- пхали шпинат орехи чеснок никора
- Fit Kit фисташковый крем
- Шоколад на меду Апельсин
- Пюре из фасоли с морковью и луком
- Рыбные котлеты из минтая
- Рикотта
- Мороженое пломбир
- Котлета куриная
- Азу из индейки в сливочном соусе
- Котлеты из говядины
- торт кокосовый
- Сосиски Мортаделлки
- Пирожок ржаной печеный с капустой
- Сушки с кунжутом
- CHIKALAB COOKIE CREAM/50г/ Капучино
- Оладьи с зеленым луком
- Салат с луком пореем
- Отварная фасоль тушеная с овощами
- Отварная фасоль тушеная с овощами
- рис белый отваренный
- котлеты из печени Николаевские
- Паэлья
- Твистер джуниор
- Печенье песочное
- Салат огурцы и помидоры
- Сахарные плюшки (Путан стр. 230)
- Хлеб с чесноком
- Рикотта
- Крабовый салат
- Swiss energy antiage
- Салат с черемшой
- Живые конфеты
- Карась в духовке
- Сыр Ларец с грецким орехом
- Паштет из говяжей печени
- Печенка индейки в сметане с овощами
- шоколад Люкс темный
- Овсяная каша на молоке с сахаром
- Какао тёртое
- аспаркам
- БАД Цикловита 1
- Масло авокадо
- Сыр плавленный
- Индейка тушеная
- Свинина в томатной подливке
- Рагу
- Ореховая смесь
- Суп куриный
- Хлеб ржаной с семечками
- Компливит железо
- Булгур
- Жульен с курицей и грибами 215/16/16/0.7
- Творог "Молочный фермер" 5%
- Печенье тортика шоколадное
- Сырник
- Суп с брокколи на курином бульоне
- Nestle Decoration конфеты
- Свекла с фасолью
- Салатик икряное
- Масло оливковое нерафинированное De Cecco
- Каша гречневая с овощамт
- Торт шоколадный
- Суп-Харчо из говядины домашний
- Печень с овощями
- Селедочка
- БАД Цикловита 2
- Котлеты говяжьи паровые
- треска вареная
- йогурт греческий жирный
- свекла вареная
- Салат из свеклы с чесноком и йогуртом
Метки: Как приготовить Суп пюре из шампиньонов со сливками, калорийность 69,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп пюре из шампиньонов со сливками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
