Рецепт Смузи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смузи

Банан 100 г
Клубника замороженная 100 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 200 г
Мед пчелиный 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.4 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2427 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 3.6% 4000 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 3.6% 4000 г
Углеводы 12 г 219 г 5.5% 7.9% 1825 г
Углеводы (общие) 2.2 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 6.5% 2222 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 5.3% 2739 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.9 мкг 900 мкг 1.8% 2.6% 5660 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 1.2% 12500 г
Лютеин + Зеаксантин 6.265 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 3.3% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 7.5% 1915 г
Витамин В4, холин 15.11 мг 500 мг 3% 4.3% 3309 г
Витамин В5, пантотеновая 0.274 мг 5 мг 5.5% 7.9% 1825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 9.1% 1587 г
Витамин В9, фолаты 9.458 мкг 400 мкг 2.4% 3.5% 4229 г
Витамин В12, кобаламин 0.193 мкг 3 мкг 6.4% 9.2% 1554 г
Витамин C, аскорбиновая 13.04 мг 90 мг 14.5% 20.9% 690 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.214 мг 15 мг 1.4% 2% 7009 г
Витамин Н, биотин 2.507 мкг 50 мкг 5% 7.2% 1994 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.9% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.7282 мг 20 мг 3.6% 5.2% 2746 г
Ниацин 0.2 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 191.18 мг 2500 мг 7.6% 11% 1308 г
Кальций, Ca 64.12 мг 1000 мг 6.4% 9.2% 1560 г
Кремний, Si 18.554 мг 30 мг 61.8% 89% 162 г
Магний, Mg 19.63 мг 400 мг 4.9% 7.1% 2038 г
Натрий, Na 32.41 мг 1300 мг 2.5% 3.6% 4011 г
Сера, S 17.67 мг 1000 мг 1.8% 2.6% 5659 г
Фосфор, P 53.9 мг 800 мг 6.7% 9.7% 1484 г
Хлор, Cl 65.02 мг 2300 мг 2.8% 4% 3537 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.6 мкг ~
Бор, B 89.6 мкг ~
Ванадий, V 0.51 мкг ~
Железо, Fe 0.402 мг 18 мг 2.2% 3.2% 4478 г
Йод, I 4.42 мкг 150 мкг 2.9% 4.2% 3394 г
Кобальт, Co 0.435 мкг 10 мкг 4.4% 6.3% 2299 г
Литий, Li 0.795 мкг ~
Марганец, Mn 0.1389 мг 2 мг 6.9% 9.9% 1440 г
Медь, Cu 38.55 мкг 1000 мкг 3.9% 5.6% 2594 г
Молибден, Mo 3.06 мкг 70 мкг 4.4% 6.3% 2288 г
Никель, Ni 0.964 мкг ~
Олово, Sn 6.27 мкг ~
Рубидий, Rb 15.2 мкг ~
Селен, Se 1.373 мкг 55 мкг 2.5% 3.6% 4006 г
Стронций, Sr 8.51 мкг ~
Фтор, F 13.78 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 29028 г
Хром, Cr 1 мкг 50 мкг 2% 2.9% 5000 г
Цинк, Zn 0.2635 мг 12 мг 2.2% 3.2% 4554 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.681 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.004 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.023 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.015 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.86 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.37 г min 16.8 г 2.2% 3.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.085 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Смузи составляет 69,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 69.4 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 12 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 83 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМУЗИ

Смузи богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,5 %, кремнием - 61,8 %

Чем полезен Смузи

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Смузи, калорийность 69,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смузи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги