Рецепт Рагу овощное в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Рагу овощное в духовке
| Картофель | 1269 г |
| Бедро Куриное без Кожи Бескостное [Петелинка] | 976 г |
| Шампиньоны | 400 г |
| Сметана 20% [36 Копеек] | 315 г |
| Фасоль Стручковая [Красная Цена] | 700 г |
| Приправа Maggi На второе для сочной курицы с чесноком [Сырье и приправы] | 50 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Рагу овощное в духовке".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 119 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 6% | 1415 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 7.5% | 1118 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 10.1% | 836 г |
| Углеводы | 7.8 г | 219 г | 3.6% | 3% | 2808 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.4% | 2500 г |
| Вода | 77.2 г | 2273 г | 3.4% | 2.9% | 2944 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.3 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 69231 г |
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 3.1% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.078 мг | 1.8 мг | 4.3% | 3.6% | 2308 г |
| Витамин В4, холин | 6.64 мг | 500 мг | 1.3% | 1.1% | 7530 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.356 мг | 5 мг | 7.1% | 6% | 1404 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 5% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.455 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.3% | 6197 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.012 мкг | 3 мкг | 0.4% | 0.3% | 25000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.21 мг | 90 мг | 9.1% | 7.6% | 1096 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.012 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.049 мг | 15 мг | 0.3% | 0.3% | 30612 г |
| Витамин Н, биотин | 1.902 мкг | 50 мкг | 3.8% | 3.2% | 2629 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.5% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3182 мг | 20 мг | 6.6% | 5.5% | 1517 г |
| Ниацин | 1.04 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 271.79 мг | 2500 мг | 10.9% | 9.2% | 920 г |
| Кальций, Ca | 4.16 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.3% | 24038 г |
| Кремний, Si | 18.837 мг | 30 мг | 62.8% | 52.8% | 159 г |
| Магний, Mg | 10.25 мг | 400 мг | 2.6% | 2.2% | 3902 г |
| Натрий, Na | 2.55 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.2% | 50980 г |
| Сера, S | 14.75 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.3% | 6780 г |
| Фосфор, P | 34.8 мг | 800 мг | 4.4% | 3.7% | 2299 г |
| Хлор, Cl | 24.36 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.9% | 9442 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 366.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 55.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.368 мг | 18 мг | 2% | 1.7% | 4891 г |
| Йод, I | 3.95 мкг | 150 мкг | 2.6% | 2.2% | 3797 г |
| Кобальт, Co | 3.597 мкг | 10 мкг | 36% | 30.3% | 278 г |
| Литий, Li | 28.564 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0794 мг | 2 мг | 4% | 3.4% | 2519 г |
| Медь, Cu | 110.04 мкг | 1000 мкг | 11% | 9.2% | 909 г |
| Молибден, Mo | 3.308 мкг | 70 мкг | 4.7% | 3.9% | 2116 г |
| Никель, Ni | 1.849 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 187.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.129 мкг | 55 мкг | 5.7% | 4.8% | 1758 г |
| Стронций, Sr | 5.39 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.72 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 31447 г |
| Хром, Cr | 5.21 мкг | 50 мкг | 10.4% | 8.7% | 960 г |
| Цинк, Zn | 0.1657 мг | 12 мг | 1.4% | 1.2% | 7242 г |
| Цирконий, Zr | 1.12 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.546 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.266 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.037 г | ~ | |||
| Валин | 0.045 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.047 г | ~ | |||
| Лизин | 0.05 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Треонин | 0.036 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.07 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.433 г | ~ | |||
| Аланин | 0.036 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.092 г | ~ | |||
| Глицин | 0.037 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.097 г | ~ | |||
| Пролин | 0.034 г | ~ | |||
| Серин | 0.047 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.8% | |
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.078 г | min 16.8 г | 0.5% | 0.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.088 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.087 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Рагу овощное в духовке составляет 119 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 119 кКал | -% | |
| Белки | 6.8 г | -% | |
| Жиры | 6.7 г | -% | |
| Углеводы | 7.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.8 г | -% | |
| Вода | 77.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства РАГУ ОВОЩНОЕ В ДУХОВКЕ
Рагу овощное в духовке богат такими витаминами и минералами, как:
кремнием - 62,8 %, кобальтом - 36 %, медью - 11 %
Чем полезен Рагу овощное в духовке
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Каша овсяная на молоке
- Торт слоенный
- Креветка
- Ленивые голубцы с брокколи
- Отруби пшеничные
- яблоко печеное без сахара
- Рагу с курицей
- Хлеб бездрожжевой мультизлак
- Мороженое сливочное вкус малина -гранат
- Филе индейки в фольге в мультиварке или духовке
- Суп чесночный
- Мяско с соусом
- Чахобилли
- Шоколадное печенье 2
- Филе индейки по японски
- творожные палочки
- Чечевица отварная зеленая
- Лакомка с карамелью
- Гуляш свиной
- Сливочный сыр "маскарпоне" тирамису "мой"
- Чесночное масло
- Гуляш свиной тушеный
- Суп из головы сёмги
- крекер CRISPY
- Творожная запеканка с черносливом и курагой
- Творожная запеканка с черносливом и курагой
- Горошек с фаршем
- 5 вареная и жареная картошка
- Колбаса жаренная
- Йогурт natural
- Калифорникейшн
- Морковный торт
- Томатный соус
- Мед-лимон-имбирь
- Продукт веганский Оригинал т.м."REGALIO vegan" (со вкусом сыра)
- Конфеты глазированные шоколадом, с пралиновыми корпусами "Бабаевская белочка"
- Индейка в кефире
- Творог с йогуртом яблоком и бананом
- Ленивая заправка для рассольника
- Капуста тушёная с тушенкой
- Мясо Криля в собственном соку
- Оладьи жирные
- Лечо по-домашнему (Золотая долина)
- сдоба Павлинка
- Пюре апреля
- Безглютеновая паста Barilla
- Хлебцы с ароматом творога (Strike)
- Фасоль,цв.капуста, грудка
- Риет из лосося (Магуро)
- Овощные наггетсы MIX: кабачки +цветная капуста
- Зажарка из моркови и лука
- Плов 2020_03_18
- 4- Жареный картофель с чесноком
- Грибной паштет
- Запечённые кабачки
- Капустник с курицей
- Салат из пекинской капусты, кукурузы, яйца
- Компливит
- Каша гречневая по старорусски: с грибами овощами
- Печень с фасолью
- 5 Чай чёрный
- Сыр Классический Брест-Литовск
- Плесковица из говядины
- Подлив к пюре
- Капуста тушёная с картофелем и бедрышками
- Суп куриный
- батончик гранола Grizzly
- Творог 5
- Донат с ягодной начинкой
- Щи
- 5 Печенье Мария
- Бедра отварные 18.03.2020
- Чечевица зеленая
- Макароны (сухие)
- Окунь морской, приготовленный на жару
- Макароны BAISAD отварные
- Бутерброды, тирольская, укр, моцарела
- Котлеты куриные
- маршмеллоу "next"
- Картофель по-французски 31.08.2021.
- Котлета куриная
- Моцарелла
- Лазанья с цветной капустой
- Кофе с кофеварки с сиропом
- Салат из огурцов и помидоров
- Сырок советские традиции с ванилью 26%
- Сыр САРМИЧ Гранд
- Паштет с фасоли
- Эскалоп аппетитный (свинина стейки)
- Драники с тыквой
- Шпик по-домашнему
- Свинина, стейки, турбо, 170420
- Печень говяжья, жареная с луком
- Аспаркам
- Шефбургер
- Овощное трио
- Глинтвейн классический
- Фасоль красная Хайнс
- Кукуруза сахарная
- Суп с куриными фрикадельками и красной фасолью
Метки: Как приготовить Рагу овощное в духовке, калорийность 119 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рагу овощное в духовке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
