Рецепт Салат из свеклы р горошка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из свеклы р горошка

Свекла (Варка со сливом) 415 г
Горошек зелёный, консервированный, содержимое без жидкости, промытый водой 245 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 38 г
Подсолнечное масло 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из свеклы р горошка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.7 ккал 1684 ккал 4.3% 6% 2349 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 4.6% 3040 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 8.2% 1697 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 5.2% 2738 г
Углеводы (общие) 4.4 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 11.9% 1176 г
Вода 81.8 г 2273 г 3.6% 5% 2779 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.7 мкг 900 мкг 2.2% 3.1% 4569 г
альфа Каротин 1.997 мкг ~
бета Каротин 0.223 мг 5 мг 4.5% 6.3% 2242 г
бета Криптоксантин 11.206 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 47.985 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 3.3% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 3.3% 4186 г
Витамин В4, холин 4.17 мг 500 мг 0.8% 1.1% 11990 г
Витамин В5, пантотеновая 0.09 мг 5 мг 1.8% 2.5% 5556 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 2.6% 5263 г
Витамин В9, фолаты 17.32 мкг 400 мкг 4.3% 6% 2309 г
Витамин C, аскорбиновая 6.04 мг 90 мг 6.7% 9.3% 1490 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.481 мг 15 мг 9.9% 13.8% 1013 г
Витамин Н, биотин 0.115 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 43478 г
Витамин К, филлохинон 17.5 мкг 120 мкг 14.6% 20.4% 686 г
Витамин РР, НЭ 0.6055 мг 20 мг 3% 4.2% 3303 г
Ниацин 0.091 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 206.04 мг 2500 мг 8.2% 11.4% 1213 г
Кальций, Ca 32.48 мг 1000 мг 3.2% 4.5% 3079 г
Кремний, Si 28.717 мг 30 мг 95.7% 133.5% 104 г
Магний, Mg 19.88 мг 400 мг 5% 7% 2012 г
Натрий, Na 106.07 мг 1300 мг 8.2% 11.4% 1226 г
Сера, S 20.7 мг 1000 мг 2.1% 2.9% 4831 г
Фосфор, P 49.4 мг 800 мг 6.2% 8.6% 1619 г
Хлор, Cl 19.54 мг 2300 мг 0.8% 1.1% 11771 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.8 мкг ~
Бор, B 101.8 мкг ~
Ванадий, V 25.45 мкг ~
Железо, Fe 1.251 мг 18 мг 7% 9.8% 1439 г
Йод, I 2.8 мкг 150 мкг 1.9% 2.6% 5357 г
Кобальт, Co 1.091 мкг 10 мкг 10.9% 15.2% 917 г
Литий, Li 21.81 мкг ~
Марганец, Mn 0.3429 мг 2 мг 17.1% 23.8% 583 г
Медь, Cu 129.99 мкг 1000 мкг 13% 18.1% 769 г
Молибден, Mo 3.635 мкг 70 мкг 5.2% 7.3% 1926 г
Никель, Ni 5.089 мкг ~
Рубидий, Rb 164.7 мкг ~
Селен, Se 0.402 мкг 55 мкг 0.7% 1% 13682 г
Стронций, Sr 3.05 мкг ~
Фтор, F 7.27 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 55021 г
Хром, Cr 7.27 мкг 50 мкг 14.5% 20.2% 688 г
Цинк, Zn 0.5104 мг 12 мг 4.3% 6% 2351 г
Цирконий, Zr 0.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.055 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 5.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.248 г ~
Аргинин* 0.109 г ~
Валин 0.105 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.085 г ~
Лейцин 0.234 г ~
Лизин 0.201 г ~
Метионин 0.048 г ~
Метионин + Цистеин 0.024 г ~
Треонин 0.079 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.099 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.061 г ~
Заменимые аминокислоты 0.571 г ~
Аланин 0.149 г ~
Аспарагиновая кислота 0.307 г ~
Глицин 0.079 г ~
Глутаминовая кислота 0.473 г ~
Пролин 0.223 г ~
Серин 0.124 г ~
Тирозин 0.09 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 56.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.277 мг ~
Стигмастерол 0.166 мг ~
бета Ситостерол 5.95 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.236 г ~
18:0 Стеариновая 0.126 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.741 г min 16.8 г 4.4% 6.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.738 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.061 г от 11.2 до 20.6 г 18.4% 25.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.878 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Салат из свеклы р горошка составляет 71,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 71.7 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 8 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 81.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ Р ГОРОШКА

Салат из свеклы р горошка богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 14,6 %, кремнием - 95,7 %, марганцем - 17,1 %, медью - 13 %, хромом - 14,5 %

Чем полезен Салат из свеклы р горошка

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из свеклы р горошка, калорийность 71,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из свеклы р горошка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты