Войти

Рецепт Салат вечерний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат вечерний

Куриная грудка (филе) (Варка) 71 г
Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка) 80 г
Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка) 100 г
Руккола 20 г
Яйцо куриное вареное всмятку 60 г
Соевый соус 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат вечерний".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.1 ккал 1684 ккал 3.9% 6% 2587 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 16.1% 950 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 6.9% 2240 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 1.7% 9522 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 6.1% 2500 г
Вода 84.8 г 2273 г 3.7% 5.7% 2680 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 98.4 мкг 900 мкг 10.9% 16.7% 915 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 0.354 мг 5 мг 7.1% 10.9% 1412 г
Лютеин + Зеаксантин 215.455 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 5.1% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.127 мг 1.8 мг 7.1% 10.9% 1417 г
Витамин В4, холин 63.28 мг 500 мг 12.7% 19.5% 790 г
Витамин В5, пантотеновая 0.621 мг 5 мг 12.4% 19% 805 г
Витамин В6, пиридоксин 0.149 мг 2 мг 7.5% 11.5% 1342 г
Витамин В9, фолаты 12.316 мкг 400 мкг 3.1% 4.8% 3248 г
Витамин В12, кобаламин 0.136 мкг 3 мкг 4.5% 6.9% 2206 г
Витамин C, аскорбиновая 8.94 мг 90 мг 9.9% 15.2% 1007 г
Витамин D, кальциферол 0.404 мкг 10 мкг 4% 6.1% 2475 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.452 мг 15 мг 3% 4.6% 3319 г
Витамин Н, биотин 4.292 мкг 50 мкг 8.6% 13.2% 1165 г
Витамин К, филлохинон 13 мкг 120 мкг 10.8% 16.6% 923 г
Витамин РР, НЭ 1.7849 мг 20 мг 8.9% 13.7% 1121 г
Ниацин 1.548 мг ~
Бетаин 1.812 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 233.57 мг 2500 мг 9.3% 14.3% 1070 г
Кальций, Ca 32.99 мг 1000 мг 3.3% 5.1% 3031 г
Кремний, Si 14.667 мг 30 мг 48.9% 75.1% 205 г
Магний, Mg 32.31 мг 400 мг 8.1% 12.4% 1238 г
Натрий, Na 363.68 мг 1300 мг 28% 43% 357 г
Сера, S 87.13 мг 1000 мг 8.7% 13.4% 1148 г
Фосфор, P 91.2 мг 800 мг 11.4% 17.5% 877 г
Хлор, Cl 54.14 мг 2300 мг 2.4% 3.7% 4248 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 143.9 мкг ~
Бор, B 35.2 мкг ~
Ванадий, V 0.15 мкг ~
Железо, Fe 1.267 мг 18 мг 7% 10.8% 1421 г
Йод, I 5.67 мкг 150 мкг 3.8% 5.8% 2646 г
Кобальт, Co 5.272 мкг 10 мкг 52.7% 81% 190 г
Литий, Li 8.788 мкг ~
Марганец, Mn 0.1739 мг 2 мг 8.7% 13.4% 1150 г
Медь, Cu 93.75 мкг 1000 мкг 9.4% 14.4% 1067 г
Молибден, Mo 4.199 мкг 70 мкг 6% 9.2% 1667 г
Никель, Ni 3.942 мкг ~
Рубидий, Rb 46.4 мкг ~
Селен, Se 10.038 мкг 55 мкг 18.3% 28.1% 548 г
Фтор, F 28.95 мкг 4000 мкг 0.7% 1.1% 13817 г
Хром, Cr 5.37 мкг 50 мкг 10.7% 16.4% 931 г
Цинк, Zn 0.6207 мг 12 мг 5.2% 8% 1933 г
Цирконий, Zr 1.45 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.115 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.094 г ~
Аргинин* 0.438 г ~
Валин 0.314 г ~
Гистидин* 0.302 г ~
Изолейцин 0.275 г ~
Лейцин 0.477 г ~
Лизин 0.61 г ~
Метионин 0.106 г ~
Метионин + Цистеин 0.193 г ~
Треонин 0.269 г ~
Триптофан 0.091 г ~
Фенилаланин 0.261 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.447 г ~
Заменимые аминокислоты 0.337 г ~
Аланин 0.312 г ~
Аспарагиновая кислота 0.516 г ~
Гидроксипролин 0.045 г ~
Глицин 0.229 г ~
Глутаминовая кислота 0.894 г ~
Пролин 0.257 г ~
Серин 0.255 г ~
Тирозин 0.221 г ~
Цистеин 0.103 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 9.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 106.1 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.094 г ~
18:0 Стеариновая 0.02 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.85 г min 16.8 г 5.1% 7.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.026 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.132 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.324 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.063 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Салат вечерний составляет 65,1 кКал.

  • Порция = 165 гр (107.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 65.1 кКал -%
Белки 8 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 84.8 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ВЕЧЕРНИЙ

Салат вечерний богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,7 %, витамином B5 - 12,4 %, кремнием - 48,9 %, фосфором - 11,4 %, кобальтом - 52,7 %, селеном - 18,3 %

Чем полезен Салат вечерний

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат вечерний, калорийность 65,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат вечерний, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Кальмары маринованные
Автор Марина
116.3
14
1.8
11
0
2 4
Нерка запечённая с овощами
Автор Мила Равно
108.3
11.3
4.7
5
18
2 8
Салат с жареными шампиньонами, курицей и репой
Автор InnaLandina
186
7.7
15.7
3.2
9
0 0
Лучшие рационы
Наталья
2024-11-08
Калорийность: 1101 кКал
Витамины и минералы: 92%
Елена
2024-11-17
Калорийность: 1177 кКал
Витамины и минералы: 91%
Танюра
2024-11-12
Калорийность: 1154 кКал
Витамины и минералы: 85%
Интересные блоги
Продуктовый адвокат
22-11-2024
Хочу на пенсию. Я усталь.😵 И состояние на нервах -...
12 62
Алин@
20-11-2024
Добрый день🌹 сегодня утром 66.0 кг , хожу гуляю до...
2 63
Артем
22-11-2024
Дневник питания за 21.11.2024
Ну штош захотелось написать мотивировочный пост, з...
7 58