Рецепт КЕТО (коржи) для торта с ютуба переделанные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты КЕТО (коржи) для торта с ютуба переделанные

Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 110 г
Кокосовое масло (жидкое) 20 г
Яйцо куриное (Запекание) 198 г
Моя сметана 34% 25.3.20. 50 г
Миндаль 80 г
14г КОКОСОВАЯ МУКА 3 г
Псиллиум [Now Foods] 1 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 2 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 4 г
Гидролизат протеин HYDRO WHEY OPTIMUM NUTRITION ваниль 1.73 г
Способ приготовления

Https://www.youtube.com/watch?v=BeuJEFkMZ-E тесто размазала.процесс: всё масло взбила с протеином в белом миксере+по ложке 3яйца разболтанных с 1\2разрыхлителя+сметана по ложке+смесь(минд.мука+кокос.мука+псиллиум+сода+разрыхл)размазала на 2пласта 25*25см.печь при 200град минут 13. разрезать на 4 коржа и промазать кремом, в видео пропитывала увлажняла кисточкой. посыпать крошками

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "КЕТО (коржи) для торта с ютуба переделанные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 517.2 ккал 1684 ккал 30.7% 5.9% 326 г
Белки 22.2 г 76 г 29.2% 5.6% 342 г
Жиры 42.3 г 56 г 75.5% 14.6% 132 г
Углеводы 12.1 г 219 г 5.5% 1.1% 1810 г
Пищевые волокна 4.6 г 20 г 23% 4.4% 435 г
Вода 19.6 г 2273 г 0.9% 0.2% 11597 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 239.6 мкг 900 мкг 26.6% 5.1% 376 г
Ретинол 0.231 мг ~
бета Каротин 0.117 мг 5 мг 2.3% 0.4% 4274 г
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 1% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.357 мг 1.8 мг 19.8% 3.8% 504 г
Витамин В4, холин 119.46 мг 500 мг 23.9% 4.6% 419 г
Витамин В5, пантотеновая 0.689 мг 5 мг 13.8% 2.7% 726 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 1.1% 1754 г
Витамин В9, фолаты 10.065 мкг 400 мкг 2.5% 0.5% 3974 г
Витамин В12, кобаламин 0.298 мкг 3 мкг 9.9% 1.9% 1007 г
Витамин C, аскорбиновая 0.34 мг 90 мг 0.4% 0.1% 26471 г
Витамин D, кальциферол 1.287 мкг 10 мкг 12.9% 2.5% 777 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.998 мг 15 мг 33.3% 6.4% 300 г
Витамин Н, биотин 11.894 мкг 50 мкг 23.8% 4.6% 420 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 0.6% 3429 г
Витамин РР, НЭ 2.6648 мг 20 мг 13.3% 2.6% 751 г
Ниацин 0.84 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 369.8 мг 2500 мг 14.8% 2.9% 676 г
Кальций, Ca 88.81 мг 1000 мг 8.9% 1.7% 1126 г
Кремний, Si 8.989 мг 30 мг 30% 5.8% 334 г
Магний, Mg 48.41 мг 400 мг 12.1% 2.3% 826 г
Натрий, Na 276.95 мг 1300 мг 21.3% 4.1% 469 г
Сера, S 111.4 мг 1000 мг 11.1% 2.1% 898 г
Фосфор, P 184.9 мг 800 мг 23.1% 4.5% 433 г
Хлор, Cl 83.18 мг 2300 мг 3.6% 0.7% 2765 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 74.1 мкг ~
Бор, B 36 мкг ~
Ванадий, V 8.07 мкг ~
Железо, Fe 3.284 мг 18 мг 18.2% 3.5% 548 г
Йод, I 8.54 мкг 150 мкг 5.7% 1.1% 1756 г
Кобальт, Co 6.707 мкг 10 мкг 67.1% 13% 149 г
Литий, Li 3.847 мкг ~
Марганец, Mn 0.3596 мг 2 мг 18% 3.5% 556 г
Медь, Cu 64.76 мкг 1000 мкг 6.5% 1.3% 1544 г
Молибден, Mo 8.334 мкг 70 мкг 11.9% 2.3% 840 г
Никель, Ni 21.573 мкг ~
Олово, Sn 0.84 мкг ~
Рубидий, Rb 3.1 мкг ~
Селен, Se 13.698 мкг 55 мкг 24.9% 4.8% 402 г
Стронций, Sr 3.19 мкг ~
Титан, Ti 8.09 мкг ~
Фтор, F 42.92 мкг 4000 мкг 1.1% 0.2% 9320 г
Хром, Cr 3.71 мкг 50 мкг 7.4% 1.4% 1348 г
Цинк, Zn 0.944 мг 12 мг 7.9% 1.5% 1271 г
Цирконий, Zr 6.29 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.258 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.104 г ~
Аргинин* 0.753 г ~
Валин 0.524 г ~
Гистидин* 0.248 г ~
Изолейцин 0.399 г ~
Лейцин 0.733 г ~
Лизин 0.498 г ~
Метионин 0.278 г ~
Метионин + Цистеин 0.453 г ~
Треонин 0.372 г ~
Триптофан 0.125 г ~
Фенилаланин 0.48 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.803 г ~
Заменимые аминокислоты 0.14 г ~
Аланин 0.46 г ~
Аспарагиновая кислота 0.918 г ~
Глицин 0.386 г ~
Глутаминовая кислота 1.575 г ~
Пролин 0.357 г ~
Серин 0.566 г ~
Тирозин 0.325 г ~
Цистеин 0.172 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 2.1%
Омега-6 жирные кислоты 3.3 г от 4.7 до 16.8 г 70.2% 13.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 286.57 мг max 300 мг
бета Ситостерол 22.472 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 21 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.792 г ~
6:0 Капроновая 0.371 г ~
8:0 Каприловая 0.522 г ~
10:0 Каприновая 0.728 г ~
12:0 Лауриновая 2.516 г ~
14:0 Миристиновая 3.139 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 8.423 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 2.684 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 15.585 г min 16.8 г 92.8% 17.9%
14:1 Миристолеиновая 0.454 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.911 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 14.02 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.564 г от 11.2 до 20.6 г 31.8% 6.1%
18:2 Линолевая (ud) 3.081 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.101 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.044 г ~

Энергетическая ценность КЕТО (коржи) для торта с ютуба переделанные составляет 517,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 517.2 кКал -%
Белки 22.2 г -%
Жиры 42.3 г -%
Углеводы 12.1 г -%
Пищевые волокна 4.6 г -%
Вода 19.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕТО (КОРЖИ) ДЛЯ ТОРТА С ЮТУБА ПЕРЕДЕЛАННЫЕ

КЕТО (коржи) для торта с ютуба переделанные богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 26,6 %, витамином B2 - 19,8 %, холином - 23,9 %, витамином B5 - 13,8 %, витамином D - 12,9 %, витамином E - 33,3 %, витамином H - 23,8 %, витамином PP - 13,3 %, калием - 14,8 %, кремнием - 30 %, магнием - 12,1 %, фосфором - 23,1 %, железом - 18,2 %, кобальтом - 67,1 %, марганцем - 18 %, молибденом - 11,9 %, селеном - 24,9 %

Чем полезен КЕТО (коржи) для торта с ютуба переделанные

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить КЕТО (коржи) для торта с ютуба переделанные, калорийность 517,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления КЕТО (коржи) для торта с ютуба переделанные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги