Рецепт Каша перловая на воде без масла. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша перловая на воде без масла

Перловая крупа (Варка без слива вязкая) 162 г
Вода водопроводная питьевая 800 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша перловая на воде без масла".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.7 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2087 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 4% 3167 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.6% 18667 г
Углеводы 17.1 г 219 г 7.8% 9.7% 1281 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 12.4% 1000 г
Вода 78.6 г 2273 г 3.5% 4.3% 2892 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.3 мкг 900 мкг 300000 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 1.9% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 0.9% 15000 г
Витамин В4, холин 9.68 мг 500 мг 1.9% 2.4% 5165 г
Витамин В5, пантотеновая 0.104 мг 5 мг 2.1% 2.6% 4808 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 4.3% 2899 г
Витамин В9, фолаты 2.981 мкг 400 мкг 0.7% 0.9% 13418 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.282 мг 15 мг 1.9% 2.4% 5319 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.6% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.8713 мг 20 мг 4.4% 5.5% 2295 г
Ниацин 0.471 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 44.11 мг 2500 мг 1.8% 2.2% 5668 г
Кальций, Ca 15.33 мг 1000 мг 1.5% 1.9% 6523 г
Магний, Mg 11.63 мг 400 мг 2.9% 3.6% 3439 г
Натрий, Na 193.18 мг 1300 мг 14.9% 18.5% 673 г
Сера, S 20.59 мг 1000 мг 2.1% 2.6% 4857 г
Фосфор, P 83.1 мг 800 мг 10.4% 12.9% 963 г
Хлор, Cl 286.05 мг 2300 мг 12.4% 15.4% 804 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.475 мг 18 мг 2.6% 3.2% 3789 г
Кобальт, Co 0.533 мкг 10 мкг 5.3% 6.6% 1876 г
Марганец, Mn 0.1677 мг 2 мг 8.4% 10.4% 1193 г
Медь, Cu 86.02 мкг 1000 мкг 8.6% 10.7% 1163 г
Молибден, Mo 3.78 мкг 70 мкг 5.4% 6.7% 1852 г
Никель, Ni 5.124 мкг ~
Селен, Se 8.936 мкг 55 мкг 16.2% 20.1% 615 г
Титан, Ti 4.28 мкг ~
Фтор, F 106.37 мкг 4000 мкг 2.7% 3.3% 3760 г
Хром, Cr 3.2 мкг 50 мкг 6.4% 7.9% 1563 г
Цинк, Zn 0.2521 мг 12 мг 2.1% 2.6% 4760 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.831 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.072 г ~
Валин 0.096 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.085 г ~
Лейцин 0.127 г ~
Лизин 0.078 г ~
Метионин 0.031 г ~
Метионин + Цистеин 0.075 г ~
Треонин 0.054 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.119 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.176 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.083 г ~
Аспарагиновая кислота 0.153 г ~
Глицин 0.075 г ~
Глутаминовая кислота 0.828 г ~
Пролин 0.248 г ~
Серин 0.106 г ~
Тирозин 0.057 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.072 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.026 г min 16.8 г 0.2% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.026 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.1 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.096 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Каша перловая на воде без масла составляет 80,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 80.7 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 17.1 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 78.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ПЕРЛОВАЯ НА ВОДЕ БЕЗ МАСЛА

Каша перловая на воде без масла богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 12,4 %, селеном - 16,2 %

Чем полезен Каша перловая на воде без масла

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша перловая на воде без масла, калорийность 80,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша перловая на воде без масла, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты