Рецепт Салатик без масла. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салатик без масла
| Перец сладкий красный | 60 г |
| Огурец грунтовый | 60 г |
| Айсберг (салат кочанный) | 30 г |
| Сельдерей | 30 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салатик без масла".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 18.2 ккал | 1684 ккал | 1.1% | 6% | 9253 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 7.1% | 7600 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.1% | 56000 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 8.2% | 6844 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 35.7% | 1538 г |
| Вода | 93.3 г | 2273 г | 4.1% | 22.5% | 2436 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 243.6 мкг | 900 мкг | 27.1% | 148.9% | 369 г |
| альфа Каротин | 0.667 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.487 мг | 5 мг | 29.7% | 163.2% | 336 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 46.167 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 19.8% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 18.7% | 2951 г |
| Витамин В4, холин | 6 мг | 500 мг | 1.2% | 6.6% | 8333 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.252 мг | 5 мг | 5% | 27.5% | 1984 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.2 мг | 2 мг | 10% | 54.9% | 1000 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.333 мкг | 400 мкг | 3.8% | 20.9% | 2609 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 93.47 мг | 90 мг | 103.9% | 570.9% | 96 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.37 мг | 15 мг | 2.5% | 13.7% | 4054 г |
| гамма Токоферол | 0.015 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.408 мкг | 50 мкг | 0.8% | 4.4% | 12255 г |
| Витамин К, филлохинон | 16 мкг | 120 мкг | 13.3% | 73.1% | 750 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5302 мг | 20 мг | 2.7% | 14.8% | 3772 г |
| Ниацин | 0.467 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.017 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 196.5 мг | 2500 мг | 7.9% | 43.4% | 1272 г |
| Кальций, Ca | 25.33 мг | 1000 мг | 2.5% | 13.7% | 3948 г |
| Кремний, Si | 25.483 мг | 30 мг | 84.9% | 466.5% | 118 г |
| Магний, Mg | 16.5 мг | 400 мг | 4.1% | 22.5% | 2424 г |
| Натрий, Na | 38.33 мг | 1300 мг | 2.9% | 15.9% | 3392 г |
| Сера, S | 8.12 мг | 1000 мг | 0.8% | 4.4% | 12315 г |
| Фосфор, P | 35.5 мг | 800 мг | 4.4% | 24.2% | 2254 г |
| Хлор, Cl | 19.13 мг | 2300 мг | 0.8% | 4.4% | 12023 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 163.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.685 мг | 18 мг | 3.8% | 20.9% | 2628 г |
| Йод, I | 3.25 мкг | 150 мкг | 2.2% | 12.1% | 4615 г |
| Кобальт, Co | 1.477 мкг | 10 мкг | 14.8% | 81.3% | 677 г |
| Литий, Li | 30.367 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1513 мг | 2 мг | 7.6% | 41.8% | 1322 г |
| Медь, Cu | 76.67 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 42.3% | 1304 г |
| Молибден, Mo | 2.9 мкг | 70 мкг | 4.1% | 22.5% | 2414 г |
| Никель, Ni | 4.003 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 25.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.217 мкг | 55 мкг | 0.4% | 2.2% | 25346 г |
| Стронций, Sr | 11.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.67 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 1.1% | 46136 г |
| Хром, Cr | 4.35 мкг | 50 мкг | 8.7% | 47.8% | 1149 г |
| Цинк, Zn | 0.265 мг | 12 мг | 2.2% | 12.1% | 4528 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.083 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.16 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.025 г | ~ | |||
| Валин | 0.029 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лизин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.026 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.125 г | ~ | |||
| Аланин | 0.013 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.039 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.079 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.013 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 1.667 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.012 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Салатик без масла составляет 18,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 18.2 кКал | -% | |
| Белки | 1 г | -% | |
| Жиры | 0.1 г | -% | |
| Углеводы | 3.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.3 г | -% | |
| Вода | 93.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТИК БЕЗ МАСЛА
Салатик без масла богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 27,1 %, бэта-каротином - 29,7 %, витамином C - 103,9 %, витамином K - 13,3 %, кремнием - 84,9 %, кобальтом - 14,8 %
Чем полезен Салатик без масла
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Иван-чай с молоком и мёдом
- Фасоль Кинди Мистраль
- Судак в сметане
- йогурт натуральный с массовой долей жира 3,3%
- Катлеты овсяно-фасолевые
- хлопья фитнес
- Эклер ванильный
- Сир Рікота
- Капуста тушеная со свининой в томате
- Сахзам
- Безе
- Смесь семян
- Салат с черемшой 1
- Овсяноблин на банане
- Колбаса Докторская белорусская
- Печень индейки с луком
- Компот из кураги
- Горячий бутерброд с сыром и томатами
- Картофель для окрошки
- Оладьи кукурузные
- Окрошка
- Салат 06,03,20
- Салат из капусты
- Майонез дом
- Панангин
- Пудинг с чиа
- Капуста квашеная с клюквой
- Суп с красной чечевицей
- хлебцы полоцкие лук сметана
- Салат кальмарчик
- Рыба по турецки
- Картофель фри
- Кекс шоколад
- Овсяноблин
- Тыквенный суп-пюре
- Сыр королевский
- Пряный гречневый суп с курицей
- Сайра Доброфлот
- БИО йогут Верховье Чернослив
- Йогурт "Активиа" натуральный 3,5%
- Имбирный чай
- Siera deserts ar želejas gabaliņiem
- Котлеты
- Чай Молочный улун (заваренный)
- Ванильные маффины Маффиози варёная сгущёнка
- Треугольник с Лососес
- Минтай жаренный
- Каша АХА склубникой
- Тофу с укропом и чесноком
- Морковь по-корейски (Солим-квасим)
- торт Дончанка
- Трюфель кофейный
- Вафли с домашним творогом
- Пицца Маргарита Dominos
- семга сл сол
- Темный твистер
- Каша АХА с клубникой
- Сосиски молочные
- Икра лососёвая
- Котлеты бураевский фермер
- Каша АХА с клубникой
- Бульон куриный
- Домашний йогурт
- Изюм в шоколаде
- Аджапсандали
- Яичница с картошкой
- Крекеры с семенами льна и кунжута
- Лепешки отрубные творожные
- FAGO 5%
- Суп из курочки
- Индейка запеченная с овощами
- Плюшка Московская
- Хлебные палочки
- Хрустим сухарики «сметана»
- Начинка рикотта грибы
- Кабачковая икра
- Протеин
- Салат
- Паста из оливок каламата
- Пирожки с картошкой
- Жаренные нутовые котлеты (Здороведа) на оливковом масле
- Сыр твердый российский новый 40%
- Беляши
- Кранч-гранола Мята и Шоколад
- Фарш для беляшей
- Овощное пюре( цукини,тыква,морковь) со сливками
- Торт Восторг ЗК
- Беляши
- Конфеты Лаки Чаки с фундуком
- Запеканка твороженая с бананами
- Печенье банановое
- псилиум
- Шоколадный маффин
- Салат морковь с яблоком
- Каша пшенная на воде
- бульон свиной
- RUBY RAWLLS
- Молоко концентрированное 8,5%
- Псилиум коктель
- Джем Малина
Метки: Как приготовить Салатик без масла, калорийность 18,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салатик без масла, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
2024-11-24
Калорийность: 1212 кКал
2024-11-17
Калорийность: 1177 кКал
2024-11-14
Калорийность: 1249 кКал
Новые рецепты
Завтрак, ужин Мясная тортилья
74.4
6.6
2.8
5.2
0
Капуста и кабачки тушенные с томатной пастой без масла
37.2
1.6
0.3
6.8
0
Салат айсберг, латук, аргентинская креветка, лосось, гребешок гигантского кальмара, манго, черри, ке...
96.9
11
4
4.4
19
Интересные блоги
