Рецепт Ролл с копченой курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ролл с копченой курицей

Крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 35 г
Вода 20 г
Курица-гриль в оригинальной приправке, бройлеры или цыплята, грудка, приправленная, приготовленная на гриле, мясо и кожа 20 г
Водоросли 1 г
Авокадо 20 г
Лук зеленый (перо) 5 г
Сыр буко 10 г
Способ приготовления

Один ролл 28г

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ролл с копченой курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 188 ккал 1684 ккал 11.2% 6% 896 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 6% 894 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 5.8% 918 г
Углеводы 24.2 г 219 г 11.1% 5.9% 905 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 5.9% 909 г
Вода 53 г 2273 г 2.3% 1.2% 4289 г
Витамины
Витамин А, РЭ 19.7 мкг 900 мкг 2.2% 1.2% 4569 г
бета Каротин 0.103 мг 5 мг 2.1% 1.1% 4854 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 1.6% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 1.9% 2857 г
Витамин В4, холин 39.22 мг 500 мг 7.8% 4.1% 1275 г
Витамин В5, пантотеновая 0.644 мг 5 мг 12.9% 6.9% 776 г
Витамин В6, пиридоксин 0.169 мг 2 мг 8.5% 4.5% 1183 г
Витамин В9, фолаты 23.624 мкг 400 мкг 5.9% 3.1% 1693 г
Витамин В12, кобаламин 0.059 мкг 3 мкг 2% 1.1% 5085 г
Витамин C, аскорбиновая 3.3 мг 90 мг 3.7% 2% 2727 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.211 мг 15 мг 1.4% 0.7% 7109 г
Витамин Н, биотин 1.165 мкг 50 мкг 2.3% 1.2% 4292 г
Витамин К, филлохинон 11.5 мкг 120 мкг 9.6% 5.1% 1043 г
Витамин РР, НЭ 3.1326 мг 20 мг 15.7% 8.4% 638 г
Макроэлементы
Калий, K 188.07 мг 2500 мг 7.5% 4% 1329 г
Кальций, Ca 13.28 мг 1000 мг 1.3% 0.7% 7530 г
Кремний, Si 32.11 мг 30 мг 107% 56.9% 93 г
Магний, Mg 27.27 мг 400 мг 6.8% 3.6% 1467 г
Натрий, Na 70.03 мг 1300 мг 5.4% 2.9% 1856 г
Сера, S 66.61 мг 1000 мг 6.7% 3.6% 1501 г
Фосфор, P 105.7 мг 800 мг 13.2% 7% 757 г
Хлор, Cl 10.94 мг 2300 мг 0.5% 0.3% 21024 г
Микроэлементы
Бор, B 38.5 мкг ~
Железо, Fe 0.57 мг 18 мг 3.2% 1.7% 3158 г
Йод, I 0.53 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 28302 г
Кобальт, Co 0.642 мкг 10 мкг 6.4% 3.4% 1558 г
Марганец, Mn 0.4368 мг 2 мг 21.8% 11.6% 458 г
Медь, Cu 127.36 мкг 1000 мкг 12.7% 6.8% 785 г
Молибден, Mo 2.009 мкг 70 мкг 2.9% 1.5% 3484 г
Селен, Se 10.56 мкг 55 мкг 19.2% 10.2% 521 г
Фтор, F 35.69 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11208 г
Хром, Cr 0.73 мкг 50 мкг 1.5% 0.8% 6849 г
Цинк, Zn 0.7628 мг 12 мг 6.4% 3.4% 1573 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Ролл с копченой курицей составляет 188 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 188 кКал -%
Белки 8.5 г -%
Жиры 6.1 г -%
Углеводы 24.2 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 53 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РОЛЛ С КОПЧЕНОЙ КУРИЦЕЙ

Ролл с копченой курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 12,9 %, витамином PP - 15,7 %, кремнием - 107 %, фосфором - 13,2 %, марганцем - 21,8 %, медью - 12,7 %, селеном - 19,2 %

Чем полезен Ролл с копченой курицей

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ролл с копченой курицей, калорийность 188 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ролл с копченой курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты