Рецепт Гречка с тушенкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гречка с тушенкой

гречка в пакете 500 г
Говядина тушеная, консервы 525 г
Лук репчатый (Пассерование) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречка с тушенкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.5 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1281 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 9.1% 835 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 11.4% 667 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 1.7% 4469 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.2% 1818 г
Вода 75.1 г 2273 г 3.3% 2.5% 3027 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 2.2% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.088 мг 1.8 мг 4.9% 3.7% 2045 г
Витамин В4, холин 0.5 мг 500 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 4.5% 1695 г
Витамин В9, фолаты 2.605 мкг 400 мкг 0.7% 0.5% 15355 г
Витамин C, аскорбиновая 0.46 мг 90 мг 0.5% 0.4% 19565 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.266 мг 15 мг 1.8% 1.4% 5639 г
Витамин Н, биотин 0.081 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 61728 г
Витамин РР, НЭ 4.6883 мг 20 мг 23.4% 17.8% 427 г
Ниацин 2.239 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 179.37 мг 2500 мг 7.2% 5.5% 1394 г
Кальций, Ca 12.7 мг 1000 мг 1.3% 1% 7874 г
Кремний, Si 6.201 мг 30 мг 20.7% 15.7% 484 г
Магний, Mg 25.01 мг 400 мг 6.3% 4.8% 1599 г
Натрий, Na 214.76 мг 1300 мг 16.5% 12.5% 605 г
Сера, S 93.4 мг 1000 мг 9.3% 7.1% 1071 г
Фосфор, P 112.1 мг 800 мг 14% 10.6% 714 г
Хлор, Cl 5.05 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 45545 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.6 мкг ~
Бор, B 42.7 мкг ~
Железо, Fe 1.704 мг 18 мг 9.5% 7.2% 1056 г
Йод, I 0.43 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 34884 г
Кобальт, Co 0.67 мкг 10 мкг 6.7% 5.1% 1493 г
Марганец, Mn 0.1319 мг 2 мг 6.6% 5% 1516 г
Медь, Cu 53.4 мкг 1000 мкг 5.3% 4% 1873 г
Молибден, Mo 2.445 мкг 70 мкг 3.5% 2.7% 2863 г
Никель, Ni 0.985 мкг ~
Рубидий, Rb 42.4 мкг ~
Селен, Se 0.63 мкг 55 мкг 1.1% 0.8% 8730 г
Титан, Ti 2.34 мкг ~
Фтор, F 43.16 мкг 4000 мкг 1.1% 0.8% 9268 г
Хром, Cr 0.46 мкг 50 мкг 0.9% 0.7% 10870 г
Цинк, Zn 0.2226 мг 12 мг 1.9% 1.4% 5391 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.946 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аргинин* 0.538 г ~
Валин 0.579 г ~
Гистидин* 0.335 г ~
Изолейцин 0.325 г ~
Лейцин 0.607 г ~
Лизин 0.698 г ~
Метионин 0.212 г ~
Метионин + Цистеин 0.342 г ~
Треонин 0.326 г ~
Триптофан 0.15 г ~
Фенилаланин 0.334 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.585 г ~
Заменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аланин 0.495 г ~
Аспарагиновая кислота 0.677 г ~
Гидроксипролин 0.125 г ~
Глицин 0.489 г ~
Глутаминовая кислота 1.298 г ~
Пролин 0.452 г ~
Серин 0.34 г ~
Тирозин 0.25 г ~
Цистеин 0.131 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 36.61 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.553 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.038 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.08 г min 16.8 г 0.5% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.076 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.082 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.075 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Гречка с тушенкой составляет 131,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 131.5 кКал -%
Белки 9.1 г -%
Жиры 8.4 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 75.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧКА С ТУШЕНКОЙ

Гречка с тушенкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 23,4 %, кремнием - 20,7 %, фосфором - 14 %

Чем полезен Гречка с тушенкой

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гречка с тушенкой, калорийность 131,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гречка с тушенкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты