Рецепт Фасоль зелёная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фасоль зелёная

Фасоль стручковая (Тушение)	800 г
Горошек зелёный, замороженный, вареный, с солью	300 г
Лук репчатый (Пассерование)	100 г
Соль поваренная пищевая	7 г
Вода	500 г
Кунжутное масло	10 г
Томатная паста. Консервы	50 г
Фарш говяжий	400 г
Оливковое масло	50 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль зелёная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	111.3 ккал	1684 ккал	6.6%	5.9%	1513 г
Белки	4.8 г	76 г	6.3%	5.7%	1583 г
Жиры	8 г	56 г	14.3%	12.8%	700 г
Углеводы	4.3 г	219 г	2%	1.8%	5093 г
Углеводы (общие)	2.4 г	~
Пищевые волокна	2.4 г	20 г	12%	10.8%	833 г
Вода	78 г	2273 г	3.4%	3.1%	2914 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	53.8 мкг	900 мкг	6%	5.4%	1673 г
альфа Каротин	3.352 мкг	~
бета Каротин	0.426 мг	5 мг	8.5%	7.6%	1174 г
Лютеин + Зеаксантин	402.235 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.095 мг	1.5 мг	6.3%	5.7%	1579 г
Витамин В2, рибофлавин	0.131 мг	1.8 мг	7.3%	6.6%	1374 г
Витамин В4, холин	24.96 мг	500 мг	5%	4.5%	2003 г
Витамин В5, пантотеновая	0.239 мг	5 мг	4.8%	4.3%	2092 г
Витамин В6, пиридоксин	0.165 мг	2 мг	8.3%	7.5%	1212 г
Витамин В9, фолаты	19.431 мкг	400 мкг	4.9%	4.4%	2059 г
Витамин В12, кобаламин	0.478 мкг	3 мкг	15.9%	14.3%	628 г
Витамин C, аскорбиновая	6.59 мг	90 мг	7.3%	6.6%	1366 г
Витамин D, кальциферол	0.022 мкг	10 мкг	0.2%	0.2%	45455 г
Витамин D3, холекальциферол	0.022 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.643 мг	15 мг	4.3%	3.9%	2333 г
гамма Токоферол	0.392 мг	~
дельта Токоферол	0.007 мг	~
Витамин Н, биотин	0.175 мкг	50 мкг	0.4%	0.4%	28571 г
Витамин К, филлохинон	12.5 мкг	120 мкг	10.4%	9.3%	960 г
Витамин РР, НЭ	1.6281 мг	20 мг	8.1%	7.3%	1228 г
Ниацин	0.251 мг	~
Бетаин	1.648 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	217.34 мг	2500 мг	8.7%	7.8%	1150 г
Кальций, Ca	40.33 мг	1000 мг	4%	3.6%	2480 г
Кремний, Si	0.271 мг	30 мг	0.9%	0.8%	11070 г
Магний, Mg	20.47 мг	400 мг	5.1%	4.6%	1954 г
Натрий, Na	222.26 мг	1300 мг	17.1%	15.4%	585 г
Сера, S	22.37 мг	1000 мг	2.2%	2%	4470 г
Фосфор, P	71.5 мг	800 мг	8.9%	8%	1119 г
Хлор, Cl	241.61 мг	2300 мг	10.5%	9.4%	952 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	21.7 мкг	~
Бор, B	10.8 мкг	~
Железо, Fe	1.252 мг	18 мг	7%	6.3%	1438 г
Йод, I	0.37 мкг	150 мкг	0.2%	0.2%	40541 г
Кобальт, Co	1.031 мкг	10 мкг	10.3%	9.3%	970 г
Марганец, Mn	0.1554 мг	2 мг	7.8%	7%	1287 г
Медь, Cu	78.23 мкг	1000 мкг	7.8%	7%	1278 г
Молибден, Mo	1.715 мкг	70 мкг	2.5%	2.2%	4082 г
Никель, Ni	0.163 мкг	~
Рубидий, Rb	25.8 мкг	~
Селен, Se	3.904 мкг	55 мкг	7.1%	6.4%	1409 г
Фтор, F	42.27 мкг	4000 мкг	1.1%	1%	9463 г
Хром, Cr	0.11 мкг	50 мкг	0.2%	0.2%	45455 г
Цинк, Zn	1.2245 мг	12 мг	10.2%	9.2%	980 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.445 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.5 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Сахароза	1 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.016 г	~
Аргинин*	0.33 г	~
Валин	0.228 г	~
Гистидин*	0.141 г	~
Изолейцин	0.204 г	~
Лейцин	0.353 г	~
Лизин	0.371 г	~
Метионин	0.111 г	~
Метионин + Цистеин	0.001 г	~
Треонин	0.182 г	~
Триптофан	0.025 г	~
Фенилаланин	0.185 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.004 г	~
Заменимые аминокислоты	0.037 г	~
Аланин	0.286 г	~
Аспарагиновая кислота	0.428 г	~
Гидроксипролин	0.074 г	~
Глицин	0.306 г	~
Глутаминовая кислота	0.703 г	~
Пролин	0.233 г	~
Серин	0.186 г	~
Тирозин	0.137 г	~
Цистеин	0.045 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.071 г	от 0.9 до 3.7 г	7.9%	7.1%
Омега-6 жирные кислоты	0.706 г	от 4.7 до 16.8 г	15%	13.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	15.87 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	5.028 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.289 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.003 г	~
14:0 Миристиновая	0.134 г	~
15:0 Пентадекановая	0.022 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.389 г	~
17:0 Маргариновая	0.051 г	~
18:0 Стеариновая	0.634 г	~
20:0 Арахиновая	0.029 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	4.054 г	min 16.8 г	24.1%	21.7%
14:1 Миристолеиновая	0.036 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.206 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.03 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.754 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.029 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.744 г	от 11.2 до 20.6 г	6.6%	5.9%
18:2 Линолевая (ud)	0.672 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.018 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.011 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.003 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.008 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.003 г	~
Трансжиры	0.275 г	max 1.9 г

Энергетическая ценность Фасоль зелёная составляет 111,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	111.3 кКал	-%
	Белки	4.8 г	-%
	Жиры	8 г	-%
	Углеводы	4.3 г	-%
	Пищевые волокна	2.4 г	-%
	Вода	78 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ФАСОЛЬ ЗЕЛЁНАЯ

Фасоль зелёная богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 15,9 %

Чем полезен Фасоль зелёная

Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Фасоль зелёная, калорийность 111,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фасоль зелёная, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Радмира

2024-04-11

Калорийность: 1100 кКал

Витамины и минералы: 86%

Радмира

2024-04-18

Калорийность: 1126 кКал

Витамины и минералы: 85%

Алла

2024-04-11

Калорийность: 1236 кКал

Витамины и минералы: 91%

Интересные блоги

Новые рецепты

Котлеты из пророщенной пшеницы

Вок из куриной грудки

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе