Рецепт Пангасиус в сливках со шпинатом (мультиварка). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пангасиус в сливках со шпинатом (мультиварка)

Пангасиус [Fish House] 300 г
Сливки 10% жирности, пастеризованные (Запекание) 150 г
Шпинат, порезанная зелень, замороженная, неприготовленная 100 г
Оливковое масло 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 60 г
Пангасиус [Fish House] 300 г
Сливки 10% жирности, пастеризованные (Запекание) 150 г
Шпинат, порезанная зелень, замороженная, неприготовленная 100 г
Оливковое масло 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пангасиус в сливках со шпинатом (мультиварка)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 144 ккал 1684 ккал 8.6% 6% 1169 г
Белки 12.5 г 76 г 16.4% 11.4% 608 г
Жиры 9.7 г 56 г 17.3% 12% 577 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 0.4% 16846 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.7% 4000 г
Вода 73.8 г 2273 г 3.2% 2.2% 3080 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 141.4 мкг 900 мкг 15.7% 10.9% 636 г
Ретинол 0.041 мг ~
бета Каротин 1.193 мг 5 мг 23.9% 16.6% 419 г
Лютеин + Зеаксантин 2101.495 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1.2% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.088 мг 1.8 мг 4.9% 3.4% 2045 г
Витамин В4, холин 9.64 мг 500 мг 1.9% 1.3% 5187 г
Витамин В5, пантотеновая 0.118 мг 5 мг 2.4% 1.7% 4237 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 1.7% 4255 г
Витамин В9, фолаты 27.924 мкг 400 мкг 7% 4.9% 1432 г
Витамин В12, кобаламин 0.244 мкг 3 мкг 8.1% 5.6% 1230 г
Витамин C, аскорбиновая 1.05 мг 90 мг 1.2% 0.8% 8571 г
Витамин D, кальциферол 0.115 мкг 10 мкг 1.2% 0.8% 8696 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.944 мг 15 мг 6.3% 4.4% 1589 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.023 мг ~
Витамин Н, биотин 1.029 мкг 50 мкг 2.1% 1.5% 4859 г
Витамин К, филлохинон 64 мкг 120 мкг 53.3% 37% 188 г
Витамин РР, НЭ 0.894 мг 20 мг 4.5% 3.1% 2237 г
Ниацин 0.07 мг ~
Бетаин 19.502 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 94.08 мг 2500 мг 3.8% 2.6% 2657 г
Кальций, Ca 129.35 мг 1000 мг 12.9% 9% 773 г
Магний, Mg 18.19 мг 400 мг 4.5% 3.1% 2199 г
Натрий, Na 102.05 мг 1300 мг 7.9% 5.5% 1274 г
Сера, S 35.54 мг 1000 мг 3.6% 2.5% 2814 г
Фосфор, P 76.6 мг 800 мг 9.6% 6.7% 1044 г
Хлор, Cl 141.53 мг 2300 мг 6.2% 4.3% 1625 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.7 мкг ~
Железо, Fe 0.447 мг 18 мг 2.5% 1.7% 4027 г
Йод, I 1.12 мкг 150 мкг 0.7% 0.5% 13393 г
Кобальт, Co 0.067 мкг 10 мкг 0.7% 0.5% 14925 г
Марганец, Mn 0.1276 мг 2 мг 6.4% 4.4% 1567 г
Медь, Cu 34 мкг 1000 мкг 3.4% 2.4% 2941 г
Молибден, Mo 1.171 мкг 70 мкг 1.7% 1.2% 5978 г
Олово, Sn 3.04 мкг ~
Селен, Se 2.522 мкг 55 мкг 4.6% 3.2% 2181 г
Стронций, Sr 3.98 мкг ~
Фтор, F 3.98 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 100503 г
Хром, Cr 0.47 мкг 50 мкг 0.9% 0.6% 10638 г
Цинк, Zn 0.5114 мг 12 мг 4.3% 3% 2346 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Лактоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.185 г ~
Аргинин* 0.178 г ~
Валин 0.248 г ~
Гистидин* 0.176 г ~
Изолейцин 0.158 г ~
Лейцин 0.292 г ~
Лизин 0.245 г ~
Метионин 0.081 г ~
Метионин + Цистеин 0.1 г ~
Треонин 0.162 г ~
Триптофан 0.093 г ~
Фенилаланин 0.192 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.331 г ~
Заменимые аминокислоты 1.87 г ~
Аланин 0.121 г ~
Аспарагиновая кислота 0.257 г ~
Глицин 0.089 г ~
Глутаминовая кислота 0.694 г ~
Пролин 0.341 г ~
Серин 0.191 г ~
Тирозин 0.209 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 7.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.87 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.824 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.085 г ~
6:0 Капроновая 0.06 г ~
8:0 Каприловая 0.064 г ~
10:0 Каприновая 0.175 г ~
12:0 Лауриновая 0.17 г ~
14:0 Миристиновая 0.625 г ~
15:0 Пентадекановая 0.059 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.464 г ~
17:0 Маргариновая 0.034 г ~
18:0 Стеариновая 0.669 г ~
20:0 Арахиновая 0.068 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.368 г min 16.8 г 20% 13.9%
14:1 Миристолеиновая 0.074 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.159 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.091 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.565 г от 11.2 до 20.6 г 5% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.459 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.042 г ~

Энергетическая ценность Пангасиус в сливках со шпинатом (мультиварка) составляет 144 кКал.

  • Порция = 151 гр (217.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 144 кКал -%
Белки 12.5 г -%
Жиры 9.7 г -%
Углеводы 1.3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 73.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАНГАСИУС В СЛИВКАХ СО ШПИНАТОМ (МУЛЬТИВАРКА)

Пангасиус в сливках со шпинатом (мультиварка) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,7 %, бэта-каротином - 23,9 %, витамином K - 53,3 %, кальцием - 12,9 %

Чем полезен Пангасиус в сливках со шпинатом (мультиварка)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пангасиус в сливках со шпинатом (мультиварка), калорийность 144 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пангасиус в сливках со шпинатом (мультиварка), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты