Рецепт Ленивые голубцы(от Любови Ким) 17.03.2021.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Ленивые голубцы(от Любови Ким) 17.03.2021.
| Капуста белокочанная (Тушение) | 1480 г |
| рис краснодарский круглозерный (ангстрем) | 213 г |
| Морковь (Жарка) | 157 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 242 г |
| Томатная паста (Ящик астраханских помидоров) | 90 г |
| Подсолнечное масло | 97 г |
| Вода | 523 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 4 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Соль поваренная пищевая | 30 г |
| Свинина духовая тазобедренная часть | 779 г |
| Горчичное масло | 36 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Ленивые голубцы(от Любови Ким) 17.03.2021.".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 171.1 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 6% | 984 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 3.3% | 1767 г |
| Жиры | 13.2 г | 56 г | 23.6% | 13.8% | 424 г |
| Углеводы | 9 г | 219 г | 4.1% | 2.4% | 2433 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 3.8% | 1538 г |
| Вода | 70 г | 2273 г | 3.1% | 1.8% | 3247 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 95.2 мкг | 900 мкг | 10.6% | 6.2% | 945 г |
| альфа Каротин | 0.767 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.601 мг | 5 мг | 12% | 7% | 832 г |
| бета Криптоксантин | 7.946 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.006 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 24.456 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.144 мг | 1.5 мг | 9.6% | 5.6% | 1042 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 2.1% | 2813 г |
| Витамин В4, холин | 24.08 мг | 500 мг | 4.8% | 2.8% | 2076 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.137 мг | 5 мг | 2.7% | 1.6% | 3650 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.126 мг | 2 мг | 6.3% | 3.7% | 1587 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.27 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.6% | 9368 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.07 мг | 90 мг | 13.4% | 7.8% | 746 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.684 мг | 15 мг | 11.2% | 6.5% | 891 г |
| гамма Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.096 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 52083 г |
| Витамин К, филлохинон | 32.9 мкг | 120 мкг | 27.4% | 16% | 365 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8621 мг | 20 мг | 9.3% | 5.4% | 1074 г |
| Ниацин | 0.953 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.012 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 216.28 мг | 2500 мг | 8.7% | 5.1% | 1156 г |
| Кальций, Ca | 31.38 мг | 1000 мг | 3.1% | 1.8% | 3187 г |
| Кремний, Si | 24.039 мг | 30 мг | 80.1% | 46.8% | 125 г |
| Магний, Mg | 16.22 мг | 400 мг | 4.1% | 2.4% | 2466 г |
| Натрий, Na | 394.35 мг | 1300 мг | 30.3% | 17.7% | 330 г |
| Сера, S | 76.77 мг | 1000 мг | 7.7% | 4.5% | 1303 г |
| Фосфор, P | 61.8 мг | 800 мг | 7.7% | 4.5% | 1294 г |
| Хлор, Cl | 607.93 мг | 2300 мг | 26.4% | 15.4% | 378 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 274.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 102.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.74 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.827 мг | 18 мг | 4.6% | 2.7% | 2177 г |
| Йод, I | 2.56 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1% | 5859 г |
| Кобальт, Co | 3.851 мкг | 10 мкг | 38.5% | 22.5% | 260 г |
| Литий, Li | 0.287 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1071 мг | 2 мг | 5.4% | 3.2% | 1867 г |
| Медь, Cu | 71.12 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 4.1% | 1406 г |
| Молибден, Mo | 9.806 мкг | 70 мкг | 14% | 8.2% | 714 г |
| Никель, Ni | 9.888 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.5 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 19.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.157 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.2% | 35032 г |
| Стронций, Sr | 0.42 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 42.24 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.6% | 9470 г |
| Хром, Cr | 5.73 мкг | 50 мкг | 11.5% | 6.7% | 873 г |
| Цинк, Zn | 0.7839 мг | 12 мг | 6.5% | 3.8% | 1531 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.045 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.212 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.276 г | ~ | |||
| Валин | 0.24 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.158 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.207 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.305 г | ~ | |||
| Лизин | 0.346 г | ~ | |||
| Метионин | 0.097 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.154 г | ~ | |||
| Треонин | 0.189 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.177 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.335 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.493 г | ~ | |||
| Аланин | 0.234 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.428 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.042 г | ~ | |||
| Глицин | 0.203 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.718 г | ~ | |||
| Пролин | 0.198 г | ~ | |||
| Серин | 0.185 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.158 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.056 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 13% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 61.7% | 36.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 17.49 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.254 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 10.638 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.108 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.059 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.027 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.113 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.368 г | min 16.8 г | 32% | 18.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.278 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.432 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.176 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.346 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.307 г | от 11.2 до 20.6 г | 29.5% | 17.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.896 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.12 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.035 г | ~ |
Энергетическая ценность Ленивые голубцы(от Любови Ким) 17.03.2021. составляет 171,1 кКал.
- Порция = 346 гр (592 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 171.1 кКал | -% | |
| Белки | 4.3 г | -% | |
| Жиры | 13.2 г | -% | |
| Углеводы | 9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.3 г | -% | |
| Вода | 70 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ(ОТ ЛЮБОВИ КИМ) 17.03.2021.
Ленивые голубцы(от Любови Ким) 17.03.2021. богат такими витаминами и минералами, как:
бэта-каротином - 12 %, витамином C - 13,4 %, витамином E - 11,2 %, витамином K - 27,4 %, кремнием - 80,1 %, хлором - 26,4 %, кобальтом - 38,5 %, молибденом - 14 %, хромом - 11,5 %
Чем полезен Ленивые голубцы(от Любови Ким) 17.03.2021.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- свинина шея
- Салат из помидоров с фетой
- Рыбный плов
- С амарантовыми хлопьями
- keduvorst Doktori
- Сыр Ламбер
- Куриный рулет мраморный
- Суп сельдерей-стебель брокколи
- Конфеты Монблан рошен
- фасоль с баклажанами консервированная мамина
- Пюре цветной капусты
- Багет корншпиц
- Кекс бакинский
- Слойка с шоколадом
- Гречка
- Суп с гречкой(упр)
- Рожки в микроволновке /моя/
- Салат с курицей
- Брокколи с яйцом
- Сырники шоколадные
- Пломбир шоколадный "Апельсин в шоколаде"
- Домашние конфеты /мои/
- Творожная запеканка
- Йогурт натуральный 2,7%
- Кош теле
- Сливочный сыр крем с курагой и миндалем
- Овощи с лавашом
- Псилиум
- Индейка типа гунбао
- сыр "Cheese Lovers" песто зеленый
- сыр страчетелла
- Протеиновый батончик Smartbar
- Макароны, тушеные в молоке
- Суши-пицца с креветкой
- Роллы "Филадельфия"
- Сухари с изюмом
- Роллы сливочный угорь
- Соевый соус
- Сосиски Баварские СТАРОДВОРСКИЕ
- Молочный коктейль
- Шинка свиная
- Тефтели говяжьи с рисом
- Пирог с капустой
- кокосовое масло нераф
- Овсянка на воде без сахара и масла
- Вафли из творога
- Варенники из творога
- каша рисовая
- Печенье Орео Oreo 1шт. = 9,5гр
- Сырники
- Домашний сыр
- Сердце куриное
- Хлопья зерновые 5 злаков I’m happy
- Подливка из куриного филе
- Котлета на тесте
- Protein cookie Фисташковый мусс
- Печень трески с икрой трески
- Буженина. Шейка свиная, запекание. УЖ 66%
- Сырники
- йогурт активиа
- Запекан 14.02.20
- Горох
- Морковь
- Лук
- Картофель
- Гренки ( хлеб в яйце)
- Масло раст.
- Курица
- Сахарное печенье
- Омлет с молоком и шампиньонами
- ПП рулет Панчо
- Котлетки из курогрудки с брокколи
- Йогурт АКТИМЕЛЬ 100 г питьевой
- Овсянка в банке с какао, арахисом, изюмом
- Куриные тефтели
- Молочный шоколад
- Каша перловая с уткой
- Котлета капустно-рисовая
- хлеб ремесленный из цельнозерновой муки
- Печеночный кекс с грибами
- Кальмар отварной
- Каша рисовая
- Коктейль молоко
- Лимон с имбирем и медом
- Американское
- Сырник с медом и овсянкой
- Пшенная каша 1:2
- Сосиски сочные
- рис в сметанном соусе
- Яичница с курицей
- камбала с овощами
- Грудка обжаренная на подсолнечном масле
- горошек зеленый фрау Марта
- Салат с рисом и крабовыми палочками
- Оладьи из куриной печени
- Курица с яблоком и кукурузой
- Плов из говядины и булгура
- Говядина тушёная в соевом соусе
- Творог Имбирный
- Творог мягкий 7%
Метки: Как приготовить Ленивые голубцы(от Любови Ким) 17.03.2021., калорийность 171,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивые голубцы(от Любови Ким) 17.03.2021., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
