Рецепт Авокадо с креветками и перцем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Авокадо с креветками и перцем

Креветка приготовленная 81 г
Перец сладкий красный (Запекание) 147 г
Каперсы, консервированные 15 г
Лук зеленый (перо) 10 г
Подсолнечное масло 3 г
Авокадо 132 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Авокадо с креветками и перцем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1589 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 9% 1056 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 11.4% 824 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 1.2% 7552 г
Углеводы (общие) 3.6 г ~
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 16% 588 г
Вода 78.3 г 2273 г 3.4% 3.2% 2903 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 150.6 мкг 900 мкг 16.7% 15.8% 598 г
альфа Каротин 9.373 мкг ~
бета Каротин 0.887 мг 5 мг 17.7% 16.7% 564 г
бета Криптоксантин 10.935 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 105.834 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 3.8% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 4.5% 2093 г
Витамин В4, холин 8.09 мг 500 мг 1.6% 1.5% 6180 г
Витамин В5, пантотеновая 0.65 мг 5 мг 13% 12.3% 769 г
Витамин В6, пиридоксин 0.267 мг 2 мг 13.4% 12.6% 749 г
Витамин В9, фолаты 36.735 мкг 400 мкг 9.2% 8.7% 1089 г
Витамин C, аскорбиновая 48.47 мг 90 мг 53.9% 50.8% 186 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.521 мг 15 мг 10.1% 9.5% 986 г
бета Токоферол 0.02 мг ~
гамма Токоферол 0.129 мг ~
дельта Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 0.027 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 185185 г
Витамин К, филлохинон 16.1 мкг 120 мкг 13.4% 12.6% 745 г
Витамин РР, НЭ 1.0631 мг 20 мг 5.3% 5% 1881 г
Ниацин 0.357 мг ~
Бетаин 0.273 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 321.19 мг 2500 мг 12.8% 12.1% 778 г
Кальций, Ca 29.57 мг 1000 мг 3% 2.8% 3382 г
Кремний, Si 8.376 мг 30 мг 27.9% 26.3% 358 г
Магний, Mg 25.32 мг 400 мг 6.3% 5.9% 1580 г
Натрий, Na 134.61 мг 1300 мг 10.4% 9.8% 966 г
Сера, S 71 мг 1000 мг 7.1% 6.7% 1408 г
Фосфор, P 84.2 мг 800 мг 10.5% 9.9% 950 г
Хлор, Cl 9.07 мг 2300 мг 0.4% 0.4% 25358 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.5 мкг ~
Бор, B 12.1 мкг ~
Ванадий, V 0.33 мкг ~
Железо, Fe 0.665 мг 18 мг 3.7% 3.5% 2707 г
Йод, I 0.97 мкг 150 мкг 0.6% 0.6% 15464 г
Кобальт, Co 1.329 мкг 10 мкг 13.3% 12.5% 752 г
Литий, Li 32.718 мкг ~
Марганец, Mn 0.1326 мг 2 мг 6.6% 6.2% 1508 г
Медь, Cu 223.58 мкг 1000 мкг 22.4% 21.1% 447 г
Молибден, Mo 2.462 мкг 70 мкг 3.5% 3.3% 2843 г
Никель, Ni 1.938 мкг ~
Рубидий, Rb 13.4 мкг ~
Селен, Se 0.263 мкг 55 мкг 0.5% 0.5% 20913 г
Стронций, Sr 0.74 мкг ~
Фтор, F 7.42 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 53908 г
Хром, Cr 2.36 мкг 50 мкг 4.7% 4.4% 2119 г
Цинк, Zn 0.8386 мг 12 мг 7% 6.6% 1431 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.087 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.143 г ~
Аргинин* 0.044 г ~
Валин 0.063 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.053 г ~
Лейцин 0.079 г ~
Лизин 0.082 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.048 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.058 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.035 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.043 г ~
Аспарагиновая кислота 0.092 г ~
Глицин 0.041 г ~
Глутаминовая кислота 0.112 г ~
Пролин 0.038 г ~
Серин 0.045 г ~
Тирозин 0.032 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 24.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 45.29 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.13 мг ~
Кампестерол 1.953 мг ~
Стигмастерол 0.781 мг ~
бета Ситостерол 31.456 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.88 г ~
18:0 Стеариновая 0.062 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.052 г min 16.8 г 24.1% 22.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.273 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.758 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.005 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.319 г от 11.2 до 20.6 г 11.8% 11.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.194 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.057 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.044 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.006 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.004 г ~

Энергетическая ценность Авокадо с креветками и перцем составляет 106 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 106 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 6.8 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 3.4 г -%
Вода 78.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства АВОКАДО С КРЕВЕТКАМИ И ПЕРЦЕМ

Авокадо с креветками и перцем богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,7 %, бэта-каротином - 17,7 %, витамином B5 - 13 %, витамином B6 - 13,4 %, витамином C - 53,9 %, витамином K - 13,4 %, калием - 12,8 %, кремнием - 27,9 %, кобальтом - 13,3 %, медью - 22,4 %

Чем полезен Авокадо с креветками и перцем

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Авокадо с креветками и перцем, калорийность 106 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Авокадо с креветками и перцем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы