Рецепт Суп с пшеном из индейки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с пшеном из индейки

Индейка, темное мясо с кожей 500 г
Вода водопроводная питьевая 2705 г
Картофель (Варка без слива) 500 г
Морковь (Пассерование) 100 г
Лук репчатый (Пассерование) 100 г
Пшенная крупа, пшено шлифованное 120 г
Подсолнечное масло 39 г
Петрушка свежая 3 г
Укроп 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с пшеном из индейки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.5 ккал 1684 ккал 3.6% 6% 2783 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 8.1% 2054 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 7.9% 2074 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 3.8% 4294 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 4.1% 4000 г
Вода 87.3 г 2273 г 3.8% 6.3% 2604 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.1 мкг 900 мкг 7.1% 11.7% 1404 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.362 мг 5 мг 7.2% 11.9% 1381 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 4.5% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 4.5% 3750 г
Витамин В4, холин 11.97 мг 500 мг 2.4% 4% 4177 г
Витамин В5, пантотеновая 0.208 мг 5 мг 4.2% 6.9% 2404 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 10.1% 1653 г
Витамин В9, фолаты 3.633 мкг 400 мкг 0.9% 1.5% 11010 г
Витамин В12, кобаламин 0.274 мкг 3 мкг 9.1% 15% 1095 г
Витамин C, аскорбиновая 1.83 мг 90 мг 2% 3.3% 4918 г
Витамин D, кальциферол 0.075 мкг 10 мкг 0.8% 1.3% 13333 г
Витамин D3, холекальциферол 0.075 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.576 мг 15 мг 3.8% 6.3% 2604 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.296 мкг 50 мкг 0.6% 1% 16892 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 3.3% 5000 г
Витамин РР, НЭ 1.2377 мг 20 мг 6.2% 10.2% 1616 г
Ниацин 0.253 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.9 мг 2500 мг 5.4% 8.9% 1853 г
Кальций, Ca 9.05 мг 1000 мг 0.9% 1.5% 11050 г
Кремний, Si 8.053 мг 30 мг 26.8% 44.3% 373 г
Магний, Mg 12.1 мг 400 мг 3% 5% 3306 г
Натрий, Na 22.02 мг 1300 мг 1.7% 2.8% 5904 г
Сера, S 39.15 мг 1000 мг 3.9% 6.4% 2554 г
Фосфор, P 44.8 мг 800 мг 5.6% 9.3% 1786 г
Хлор, Cl 12.17 мг 2300 мг 0.5% 0.8% 18899 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 102.1 мкг ~
Бор, B 30.1 мкг ~
Ванадий, V 22.31 мкг ~
Железо, Fe 0.426 мг 18 мг 2.4% 4% 4225 г
Йод, I 0.86 мкг 150 мкг 0.6% 1% 17442 г
Кобальт, Co 1.238 мкг 10 мкг 12.4% 20.5% 808 г
Литий, Li 7.341 мкг ~
Марганец, Mn 0.0669 мг 2 мг 3.3% 5.5% 2990 г
Медь, Cu 59.81 мкг 1000 мкг 6% 9.9% 1672 г
Молибден, Mo 1.966 мкг 70 мкг 2.8% 4.6% 3561 г
Никель, Ni 1.048 мкг ~
Олово, Sn 0.35 мкг ~
Рубидий, Rb 60.8 мкг ~
Селен, Se 3.166 мкг 55 мкг 5.8% 9.6% 1737 г
Стронций, Sr 5.67 мкг ~
Титан, Ti 0.72 мкг ~
Фтор, F 63.83 мкг 4000 мкг 1.6% 2.6% 6267 г
Хром, Cr 1.19 мкг 50 мкг 2.4% 4% 4202 г
Цинк, Zn 0.5068 мг 12 мг 4.2% 6.9% 2368 г
Цирконий, Zr 0.62 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.452 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.125 г ~
Аргинин* 0.206 г ~
Валин 0.13 г ~
Гистидин* 0.091 г ~
Изолейцин 0.112 г ~
Лейцин 0.273 г ~
Лизин 0.266 г ~
Метионин 0.089 г ~
Метионин + Цистеин 0.026 г ~
Треонин 0.133 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.13 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.067 г ~
Заменимые аминокислоты 0.212 г ~
Аланин 0.22 г ~
Аспарагиновая кислота 0.296 г ~
Гидроксипролин 0.024 г ~
Глицин 0.184 г ~
Глутаминовая кислота 0.52 г ~
Пролин 0.217 г ~
Серин 0.161 г ~
Тирозин 0.113 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 35.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.97 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.325 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.336 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.139 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.781 г min 16.8 г 4.6% 7.6%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.046 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.035 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.723 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.313 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.198 г от 11.2 до 20.6 г 10.7% 17.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.101 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.259 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.016 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.015 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.011 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.011 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп с пшеном из индейки составляет 60,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 60.5 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 87.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ПШЕНОМ ИЗ ИНДЕЙКИ

Суп с пшеном из индейки богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 26,8 %, кобальтом - 12,4 %

Чем полезен Суп с пшеном из индейки

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с пшеном из индейки, калорийность 60,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с пшеном из индейки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги