Рецепт Творожное рафаэлло. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожное рафаэлло

Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Запекание) 80 г
Сахарная пудра 14 г
Кокосовая Стружка [Трапеза] 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожное рафаэлло".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 199.5 ккал 1684 ккал 11.8% 5.9% 844 г
Белки 20 г 76 г 26.3% 13.2% 380 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 3.6% 1400 г
Углеводы 20 г 219 г 9.1% 4.6% 1095 г
Вода 49.4 г 2273 г 2.2% 1.1% 4601 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.8 мкг 900 мкг 1% 0.5% 10227 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.1% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.214 мг 1.8 мг 11.9% 6% 841 г
Витамин В4, холин 38.4 мг 500 мг 7.7% 3.9% 1302 г
Витамин В5, пантотеновая 0.18 мг 5 мг 3.6% 1.8% 2778 г
Витамин В6, пиридоксин 0.159 мг 2 мг 8% 4% 1258 г
Витамин В9, фолаты 29.767 мкг 400 мкг 7.4% 3.7% 1344 г
Витамин В12, кобаламин 1.179 мкг 3 мкг 39.3% 19.7% 254 г
Витамин C, аскорбиновая 0.23 мг 90 мг 0.3% 0.2% 39130 г
Витамин Н, биотин 6.787 мкг 50 мкг 13.6% 6.8% 737 г
Витамин РР, НЭ 3.5349 мг 20 мг 17.7% 8.9% 566 г
Ниацин 0.372 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 104.95 мг 2500 мг 4.2% 2.1% 2382 г
Кальций, Ca 103.02 мг 1000 мг 10.3% 5.2% 971 г
Магний, Mg 19.87 мг 400 мг 5% 2.5% 2013 г
Натрий, Na 39.87 мг 1300 мг 3.1% 1.6% 3261 г
Сера, S 196.47 мг 1000 мг 19.6% 9.8% 509 г
Фосфор, P 165.3 мг 800 мг 20.7% 10.4% 484 г
Хлор, Cl 103.81 мг 2300 мг 4.5% 2.3% 2216 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.7 мкг ~
Железо, Fe 0.325 мг 18 мг 1.8% 0.9% 5538 г
Йод, I 6.28 мкг 150 мкг 4.2% 2.1% 2389 г
Кобальт, Co 1.842 мкг 10 мкг 18.4% 9.2% 543 г
Марганец, Mn 0.007 мг 2 мг 0.4% 0.2% 28571 г
Медь, Cu 55.42 мкг 1000 мкг 5.5% 2.8% 1804 г
Молибден, Mo 6.733 мкг 70 мкг 9.6% 4.8% 1040 г
Олово, Sn 11.37 мкг ~
Селен, Se 25.116 мкг 55 мкг 45.7% 22.9% 219 г
Стронций, Sr 14.87 мкг ~
Фтор, F 27.98 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14296 г
Хром, Cr 1.75 мкг 50 мкг 3.5% 1.8% 2857 г
Цинк, Zn 0.3363 мг 12 мг 2.8% 1.4% 3568 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Лактоза 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 7.144 г ~
Аргинин* 0.753 г ~
Валин 0.921 г ~
Гистидин* 0.521 г ~
Изолейцин 0.93 г ~
Лейцин 1.721 г ~
Лизин 1.349 г ~
Метионин 0.447 г ~
Метионин + Цистеин 0.54 г ~
Треонин 0.744 г ~
Триптофан 0.167 г ~
Фенилаланин 0.865 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.73 г ~
Заменимые аминокислоты 9.553 г ~
Аланин 0.409 г ~
Аспарагиновая кислота 0.93 г ~
Глицин 0.242 г ~
Глутаминовая кислота 3.07 г ~
Пролин 1.907 г ~
Серин 0.763 г ~
Тирозин 0.865 г ~
Цистеин 0.093 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.79 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Творожное рафаэлло составляет 199,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 199.5 кКал -%
Белки 20 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 20 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 49.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНОЕ РАФАЭЛЛО

Творожное рафаэлло богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,9 %, витамином B12 - 39,3 %, витамином H - 13,6 %, витамином PP - 17,7 %, фосфором - 20,7 %, кобальтом - 18,4 %, селеном - 45,7 %

Чем полезен Творожное рафаэлло

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожное рафаэлло, калорийность 199,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожное рафаэлло, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы