Рецепт Суп с консервированной горбушей и кабачком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с консервированной горбушей и кабачком

Картофель (Варка без слива) 1000 г
Вода 2300 г
Кабачок (Варка без слива) 650 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Морковь (Тушение) 150 г
Оливковое масло 10 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Горбуша, консервированная, содержимое без жидкости 480 г
Укроп, сушеный 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с консервированной горбушей и кабачком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.5 ккал 1684 ккал 2.2% 5.9% 4491 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 10.4% 2533 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 4.3% 6222 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 5.3% 5093 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 8% 3333 г
Вода 90.2 г 2273 г 4% 10.7% 2520 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65 мкг 900 мкг 7.2% 19.2% 1385 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.377 мг 5 мг 7.5% 20% 1326 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 5.6% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 6.1% 4286 г
Витамин В4, холин 13.39 мг 500 мг 2.7% 7.2% 3734 г
Витамин В5, пантотеновая 0.141 мг 5 мг 2.8% 7.5% 3546 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 11.5% 2326 г
Витамин В9, фолаты 3.272 мкг 400 мкг 0.8% 2.1% 12225 г
Витамин В12, кобаламин 0.524 мкг 3 мкг 17.5% 46.7% 573 г
Витамин C, аскорбиновая 2.83 мг 90 мг 3.1% 8.3% 3180 г
Витамин D, кальциферол 1.534 мкг 10 мкг 15.3% 40.8% 652 г
Витамин D3, холекальциферол 1.534 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.214 мг 15 мг 1.4% 3.7% 7009 г
гамма Токоферол 0.013 мг ~
Витамин Н, биотин 0.115 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 43478 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 3.5% 7500 г
Витамин РР, НЭ 1.2481 мг 20 мг 6.2% 16.5% 1602 г
Ниацин 0.349 мг ~
Бетаин 0.952 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 203.47 мг 2500 мг 8.1% 21.6% 1229 г
Кальций, Ca 38.79 мг 1000 мг 3.9% 10.4% 2578 г
Кремний, Si 9.992 мг 30 мг 33.3% 88.8% 300 г
Магний, Mg 11.52 мг 400 мг 2.9% 7.7% 3472 г
Натрий, Na 60.04 мг 1300 мг 4.6% 12.3% 2165 г
Сера, S 33.58 мг 1000 мг 3.4% 9.1% 2978 г
Фосфор, P 56.6 мг 800 мг 7.1% 18.9% 1413 г
Хлор, Cl 42.09 мг 2300 мг 1.8% 4.8% 5464 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 134 мкг ~
Бор, B 25 мкг ~
Ванадий, V 23.19 мкг ~
Железо, Fe 0.388 мг 18 мг 2.2% 5.9% 4639 г
Йод, I 0.9 мкг 150 мкг 0.6% 1.6% 16667 г
Кобальт, Co 1.375 мкг 10 мкг 13.8% 36.8% 727 г
Литий, Li 10.364 мкг ~
Марганец, Mn 0.0467 мг 2 мг 2.3% 6.1% 4283 г
Медь, Cu 50.03 мкг 1000 мкг 5% 13.3% 1999 г
Молибден, Mo 2.737 мкг 70 мкг 3.9% 10.4% 2558 г
Никель, Ni 0.968 мкг ~
Рубидий, Rb 74 мкг ~
Селен, Se 4.269 мкг 55 мкг 7.8% 20.8% 1288 г
Стронций, Sr 1.49 мкг ~
Фтор, F 57.03 мкг 4000 мкг 1.4% 3.7% 7014 г
Хром, Cr 1.51 мкг 50 мкг 3% 8% 3311 г
Цинк, Zn 0.2443 мг 12 мг 2% 5.3% 4912 г
Цирконий, Zr 0.4 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.15 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.175 г ~
Аргинин* 0.18 г ~
Валин 0.16 г ~
Гистидин* 0.072 г ~
Изолейцин 0.135 г ~
Лейцин 0.217 г ~
Лизин 0.242 г ~
Метионин 0.075 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.15 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.124 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.045 г ~
Заменимые аминокислоты 0.293 г ~
Аланин 0.18 г ~
Аспарагиновая кислота 0.368 г ~
Глицин 0.174 г ~
Глутаминовая кислота 0.416 г ~
Пролин 0.125 г ~
Серин 0.138 г ~
Тирозин 0.109 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 59.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.78 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.22 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.102 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.02 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.312 г min 16.8 г 1.9% 5.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.02 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.014 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.238 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.059 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.046 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.006 г ~
22:1 цис 0.006 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.206 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.054 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.008 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.015 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.035 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.009 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.079 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп с консервированной горбушей и кабачком составляет 37,5 кКал.

  • Порция = 302 гр (113.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37.5 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 90.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С КОНСЕРВИРОВАННОЙ ГОРБУШЕЙ И КАБАЧКОМ

Суп с консервированной горбушей и кабачком богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 17,5 %, витамином D - 15,3 %, кремнием - 33,3 %, кобальтом - 13,8 %

Чем полезен Суп с консервированной горбушей и кабачком

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с консервированной горбушей и кабачком, калорийность 37,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с консервированной горбушей и кабачком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы