Рецепт Салат репа с морковью и чесноком ММТ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат репа с морковью и чесноком ММТ

Репа 100 г
Морковь 100 г
Чеснок 8 г
Подсолнечное масло 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат репа с морковью и чесноком ММТ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 176.8 ккал 1684 ккал 10.5% 5.9% 952 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 1% 5846 г
Жиры 16.2 г 56 г 28.9% 16.3% 346 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 1.6% 3532 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 5.1% 1111 г
Вода 73.5 г 2273 г 3.2% 1.8% 3093 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 813.3 мкг 900 мкг 90.4% 51.1% 111 г
бета Каротин 4.879 мг 5 мг 97.6% 55.2% 102 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 1.8% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 1.5% 3830 г
Витамин В4, холин 8.8 мг 500 мг 1.8% 1% 5682 г
Витамин В5, пантотеновая 0.205 мг 5 мг 4.1% 2.3% 2439 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 3.1% 1852 г
Витамин В9, фолаты 9.774 мкг 400 мкг 2.4% 1.4% 4092 г
Витамин C, аскорбиновая 10.4 мг 90 мг 11.6% 6.6% 865 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 7.308 мг 15 мг 48.7% 27.5% 205 г
Витамин Н, биотин 0.282 мкг 50 мкг 0.6% 0.3% 17730 г
Витамин К, филлохинон 6.3 мкг 120 мкг 5.3% 3% 1905 г
Витамин РР, НЭ 0.9774 мг 20 мг 4.9% 2.8% 2046 г
Ниацин 0.765 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 185 мг 2500 мг 7.4% 4.2% 1351 г
Кальций, Ca 36.45 мг 1000 мг 3.6% 2% 2743 г
Кремний, Si 46.857 мг 30 мг 156.2% 88.3% 64 г
Магний, Mg 23.15 мг 400 мг 5.8% 3.3% 1728 г
Натрий, Na 15.87 мг 1300 мг 1.2% 0.7% 8192 г
Сера, S 13.22 мг 1000 мг 1.3% 0.7% 7564 г
Фосфор, P 39.4 мг 800 мг 4.9% 2.8% 2030 г
Хлор, Cl 36.33 мг 2300 мг 1.6% 0.9% 6331 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 188.3 мкг ~
Бор, B 101.4 мкг ~
Ванадий, V 56.18 мкг ~
Железо, Fe 0.694 мг 18 мг 3.9% 2.2% 2594 г
Йод, I 2.45 мкг 150 мкг 1.6% 0.9% 6122 г
Кобальт, Co 1.903 мкг 10 мкг 19% 10.7% 525 г
Литий, Li 3.887 мкг ~
Марганец, Mn 0.1608 мг 2 мг 8% 4.5% 1244 г
Медь, Cu 70.73 мкг 1000 мкг 7.1% 4% 1414 г
Молибден, Mo 11.303 мкг 70 мкг 16.1% 9.1% 619 г
Никель, Ni 3.21 мкг ~
Рубидий, Rb 16 мкг ~
Селен, Se 0.781 мкг 55 мкг 1.4% 0.8% 7042 г
Стронций, Sr 3.51 мкг ~
Фтор, F 27.27 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14668 г
Хром, Cr 2.7 мкг 50 мкг 5.4% 3.1% 1852 г
Цинк, Zn 0.2871 мг 12 мг 2.4% 1.4% 4180 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.04 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.126 г ~
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.018 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.24 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.054 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.095 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 9.7 г от 4.7 до 16.8 г 100% 56.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 32.258 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 1 г ~
18:0 Стеариновая 0.661 г ~
20:0 Арахиновая 0.048 г ~
22:0 Бегеновая 0.113 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.839 г min 16.8 г 22.9% 13%
18:1 Олеиновая (ud) 3.823 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 10.484 г от 11.2 до 20.6 г 93.6% 52.9%
18:2 Линолевая (ud) 9.645 г ~

Энергетическая ценность Салат репа с морковью и чесноком ММТ составляет 176,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 176.8 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 16.2 г -%
Углеводы 6.2 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 73.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ РЕПА С МОРКОВЬЮ И ЧЕСНОКОМ ММТ

Салат репа с морковью и чесноком ММТ богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 90,4 %, бэта-каротином - 97,6 %, витамином C - 11,6 %, витамином E - 48,7 %, кремнием - 156,2 %, кобальтом - 19 %, молибденом - 16,1 %

Чем полезен Салат репа с морковью и чесноком ММТ

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат репа с морковью и чесноком ММТ, калорийность 176,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат репа с морковью и чесноком ММТ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты