Рецепт Веские мягкие фавли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Веские мягкие фавли

Яйцо куриное (Запекание) 104 г
Пшеничная мука, обойная (Запекание) 212 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 100 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 230 г
Сахар песок 75 г
Ванилин 1 г
Пищевая сода 5 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Веские мягкие фавли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 326.4 ккал 1684 ккал 19.4% 5.9% 516 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 3% 1013 г
Жиры 16.3 г 56 г 29.1% 8.9% 344 г
Углеводы 37.2 г 219 г 17% 5.2% 589 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 5.2% 588 г
Вода 35.9 г 2273 г 1.6% 0.5% 6331 г
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 130.1 мкг 900 мкг 14.5% 4.4% 692 г
Ретинол 0.123 мг ~
бета Каротин 0.069 мг 5 мг 1.4% 0.4% 7246 г
Витамин В1, тиамин 0.141 мг 1.5 мг 9.4% 2.9% 1064 г
Витамин В2, рибофлавин 0.199 мг 1.8 мг 11.1% 3.4% 905 г
Витамин В4, холин 83.49 мг 500 мг 16.7% 5.1% 599 г
Витамин В5, пантотеновая 0.654 мг 5 мг 13.1% 4% 765 г
Витамин В6, пиридоксин 0.194 мг 2 мг 9.7% 3% 1031 г
Витамин В9, фолаты 9.916 мкг 400 мкг 2.5% 0.8% 4034 г
Витамин В12, кобаламин 0.273 мкг 3 мкг 9.1% 2.8% 1099 г
Витамин C, аскорбиновая 0.26 мг 90 мг 0.3% 0.1% 34615 г
Витамин D, кальциферол 0.606 мкг 10 мкг 6.1% 1.9% 1650 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.522 мг 15 мг 10.1% 3.1% 986 г
Витамин Н, биотин 6.16 мкг 50 мкг 12.3% 3.8% 812 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.3% 9231 г
Витамин РР, НЭ 3.5381 мг 20 мг 17.7% 5.4% 565 г
Ниацин 2.127 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 193.94 мг 2500 мг 7.8% 2.4% 1289 г
Кальций, Ca 73.98 мг 1000 мг 7.4% 2.3% 1352 г
Магний, Mg 40.83 мг 400 мг 10.2% 3.1% 980 г
Натрий, Na 489.03 мг 1300 мг 37.6% 11.5% 266 г
Сера, S 78.88 мг 1000 мг 7.9% 2.4% 1268 г
Фосфор, P 193.6 мг 800 мг 24.2% 7.4% 413 г
Хлор, Cl 389.09 мг 2300 мг 16.9% 5.2% 591 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.9 мкг ~
Железо, Fe 2.266 мг 18 мг 12.6% 3.9% 794 г
Йод, I 4.91 мкг 150 мкг 3.3% 1% 3055 г
Кобальт, Co 3.618 мкг 10 мкг 36.2% 11.1% 276 г
Марганец, Mn 0.8834 мг 2 мг 44.2% 13.5% 226 г
Медь, Cu 166.9 мкг 1000 мкг 16.7% 5.1% 599 г
Молибден, Mo 11.366 мкг 70 мкг 16.2% 5% 616 г
Никель, Ni 7.814 мкг ~
Олово, Sn 4.91 мкг ~
Селен, Se 7.869 мкг 55 мкг 14.3% 4.4% 699 г
Стронций, Sr 6.41 мкг ~
Фтор, F 18.03 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 22185 г
Хром, Cr 1.48 мкг 50 мкг 3% 0.9% 3378 г
Цинк, Zn 1.1045 мг 12 мг 9.2% 2.8% 1086 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.778 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.062 г ~
Аргинин* 0.333 г ~
Валин 0.336 г ~
Гистидин* 0.179 г ~
Изолейцин 0.327 г ~
Лейцин 0.505 г ~
Лизин 0.304 г ~
Метионин 0.142 г ~
Метионин + Цистеин 0.291 г ~
Треонин 0.252 г ~
Триптофан 0.092 г ~
Фенилаланин 0.332 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.548 г ~
Заменимые аминокислоты 0.083 г ~
Аланин 0.291 г ~
Аспарагиновая кислота 0.426 г ~
Глицин 0.243 г ~
Глутаминовая кислота 1.608 г ~
Пролин 0.495 г ~
Серин 0.378 г ~
Тирозин 0.217 г ~
Цистеин 0.151 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 5.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 127.9 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 9.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.469 г ~
6:0 Капроновая 0.215 г ~
8:0 Каприловая 0.115 г ~
10:0 Каприновая 0.264 г ~
12:0 Лауриновая 0.3 г ~
14:0 Миристиновая 1.393 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.329 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 1.357 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.076 г min 16.8 г 30.2% 9.3%
14:1 Миристолеиновая 0.269 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.479 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.989 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.999 г от 11.2 до 20.6 г 8.9% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.688 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.045 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Веские мягкие фавли составляет 326,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 326.4 кКал -%
Белки 7.5 г -%
Жиры 16.3 г -%
Углеводы 37.2 г -%
Пищевые волокна 3.4 г -%
Вода 35.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВЕСКИЕ МЯГКИЕ ФАВЛИ

Веские мягкие фавли богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,5 %, витамином B2 - 11,1 %, холином - 16,7 %, витамином B5 - 13,1 %, витамином H - 12,3 %, витамином PP - 17,7 %, фосфором - 24,2 %, хлором - 16,9 %, железом - 12,6 %, кобальтом - 36,2 %, марганцем - 44,2 %, медью - 16,7 %, молибденом - 16,2 %, селеном - 14,3 %

Чем полезен Веские мягкие фавли

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Веские мягкие фавли, калорийность 326,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Веские мягкие фавли, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги