Рецепт Свекольные драники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свекольные драники

Свекла (Варка в кожуре) 500 г
Чеснок (Жарка) 7 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 56 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Перец душистый, молотый 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекольные драники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 154.8 ккал 1684 ккал 9.2% 5.9% 1088 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 4.9% 1310 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 1.7% 3733 г
Углеводы 29.6 г 219 г 13.5% 8.7% 740 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 10.3% 625 г
Вода 64.9 г 2273 г 2.9% 1.9% 3502 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.6 мкг 900 мкг 2.6% 1.7% 3814 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 3.2% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 3.1% 2093 г
Витамин В4, холин 42.47 мг 500 мг 8.5% 5.5% 1177 г
Витамин В5, пантотеновая 0.318 мг 5 мг 6.4% 4.1% 1572 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 3.9% 1639 г
Витамин В9, фолаты 16.952 мкг 400 мкг 4.2% 2.7% 2360 г
Витамин В12, кобаламин 0.047 мкг 3 мкг 1.6% 1% 6383 г
Витамин C, аскорбиновая 5.97 мг 90 мг 6.6% 4.3% 1508 г
Витамин D, кальциферол 0.189 мкг 10 мкг 1.9% 1.2% 5291 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.589 мг 15 мг 3.9% 2.5% 2547 г
Витамин Н, биотин 2.602 мкг 50 мкг 5.2% 3.4% 1922 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.5943 мг 20 мг 8% 5.2% 1254 г
Ниацин 0.584 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 279.91 мг 2500 мг 11.2% 7.2% 893 г
Кальций, Ca 43.65 мг 1000 мг 4.4% 2.8% 2291 г
Кремний, Si 61.965 мг 30 мг 206.6% 133.5% 48 г
Магний, Mg 23.87 мг 400 мг 6% 3.9% 1676 г
Натрий, Na 110.65 мг 1300 мг 8.5% 5.5% 1175 г
Сера, S 44.55 мг 1000 мг 4.5% 2.9% 2245 г
Фосфор, P 80.1 мг 800 мг 10% 6.5% 999 г
Хлор, Cl 151.08 мг 2300 мг 6.6% 4.3% 1522 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 359.9 мкг ~
Бор, B 227.1 мкг ~
Ванадий, V 82.63 мкг ~
Железо, Fe 1.771 мг 18 мг 9.8% 6.3% 1016 г
Йод, I 7.03 мкг 150 мкг 4.7% 3% 2134 г
Кобальт, Co 3.16 мкг 10 мкг 31.6% 20.4% 316 г
Литий, Li 46.094 мкг ~
Марганец, Mn 0.7023 мг 2 мг 35.1% 22.7% 285 г
Медь, Cu 156.5 мкг 1000 мкг 15.7% 10.1% 639 г
Молибден, Mo 12.579 мкг 70 мкг 18% 11.6% 556 г
Никель, Ni 11.556 мкг ~
Олово, Sn 1.67 мкг ~
Рубидий, Rb 348.3 мкг ~
Селен, Se 5.033 мкг 55 мкг 9.2% 5.9% 1093 г
Стронций, Sr 6.45 мкг ~
Титан, Ti 3.53 мкг ~
Фтор, F 27.6 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 14493 г
Хром, Cr 16.67 мкг 50 мкг 33.3% 21.5% 300 г
Цинк, Zn 0.6888 мг 12 мг 5.7% 3.7% 1742 г
Цирконий, Zr 0.06 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.117 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 7.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.342 г ~
Аргинин* 0.135 г ~
Валин 0.116 г ~
Гистидин* 0.043 г ~
Изолейцин 0.106 г ~
Лейцин 0.157 г ~
Лизин 0.161 г ~
Метионин 0.056 г ~
Метионин + Цистеин 0.101 г ~
Треонин 0.101 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.098 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.189 г ~
Заменимые аминокислоты 0.786 г ~
Аланин 0.1 г ~
Аспарагиновая кислота 0.389 г ~
Глицин 0.071 г ~
Глутаминовая кислота 0.394 г ~
Пролин 0.077 г ~
Серин 0.14 г ~
Тирозин 0.087 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 49.03 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.102 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.192 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.086 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.429 г min 16.8 г 2.6% 1.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.036 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.383 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.112 г от 11.2 до 20.6 г 1% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.107 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Свекольные драники составляет 154,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 154.8 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 29.6 г -%
Пищевые волокна 3.2 г -%
Вода 64.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКОЛЬНЫЕ ДРАНИКИ

Свекольные драники богат такими витаминами и минералами, как: калием - 11,2 %, кремнием - 206,6 %, кобальтом - 31,6 %, марганцем - 35,1 %, медью - 15,7 %, молибденом - 18 %, хромом - 33,3 %

Чем полезен Свекольные драники

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свекольные драники, калорийность 154,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свекольные драники, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги