Рецепт Котлеты из филе курицы/кролика/индейки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты из филе курицы/кролика/индейки

Оливковое масло 3 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Фарш Куриный Премиум [ВкусВилл] 900 г
Манная крупа (Запекание) 76 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Жарка) 100 г
Лук репчатый (Жарка) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты из филе курицы/кролика/индейки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 164.3 ккал 1684 ккал 9.8% 6% 1025 г
Белки 13.8 г 76 г 18.2% 11.1% 551 г
Жиры 9.6 г 56 г 17.1% 10.4% 583 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 1.6% 3911 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.1% 2857 г
Вода 70 г 2273 г 3.1% 1.9% 3247 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.7 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 52941 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 0.7% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 0.5% 10588 г
Витамин В4, холин 2.74 мг 500 мг 0.5% 0.3% 18248 г
Витамин В5, пантотеновая 0.075 мг 5 мг 1.5% 0.9% 6667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.026 мг 2 мг 1.3% 0.8% 7692 г
Витамин В9, фолаты 1.691 мкг 400 мкг 0.4% 0.2% 23655 г
Витамин В12, кобаламин 0.031 мкг 3 мкг 1% 0.6% 9677 г
Витамин C, аскорбиновая 0.97 мг 90 мг 1.1% 0.7% 9278 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.154 мг 15 мг 1% 0.6% 9740 г
Витамин Н, биотин 0.393 мкг 50 мкг 0.8% 0.5% 12723 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.3071 мг 20 мг 1.5% 0.9% 6513 г
Ниацин 0.113 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 42.94 мг 2500 мг 1.7% 1% 5822 г
Кальций, Ca 15.19 мг 1000 мг 1.5% 0.9% 6583 г
Кремний, Si 0.781 мг 30 мг 2.6% 1.6% 3841 г
Магний, Mg 4.04 мг 400 мг 1% 0.6% 9901 г
Натрий, Na 69.28 мг 1300 мг 5.3% 3.2% 1876 г
Сера, S 17.42 мг 1000 мг 1.7% 1% 5741 г
Фосфор, P 20.1 мг 800 мг 2.5% 1.5% 3980 г
Хлор, Cl 112.99 мг 2300 мг 4.9% 3% 2036 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 71.9 мкг ~
Бор, B 20.5 мкг ~
Ванадий, V 6.26 мкг ~
Железо, Fe 0.182 мг 18 мг 1% 0.6% 9890 г
Йод, I 0.73 мкг 150 мкг 0.5% 0.3% 20548 г
Кобальт, Co 2.294 мкг 10 мкг 22.9% 13.9% 436 г
Марганец, Mn 0.0468 мг 2 мг 2.3% 1.4% 4274 г
Медь, Cu 17.97 мкг 1000 мкг 1.8% 1.1% 5565 г
Молибден, Mo 1.262 мкг 70 мкг 1.8% 1.1% 5547 г
Никель, Ni 0.949 мкг ~
Олово, Sn 1.21 мкг ~
Рубидий, Rb 39.7 мкг ~
Селен, Se 0.207 мкг 55 мкг 0.4% 0.2% 26570 г
Стронций, Sr 1.33 мкг ~
Титан, Ti 0.54 мкг ~
Фтор, F 5.37 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 74488 г
Хром, Cr 0.38 мкг 50 мкг 0.8% 0.5% 13158 г
Цинк, Zn 0.1925 мг 12 мг 1.6% 1% 6234 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.18 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аргинин* 0.056 г ~
Валин 0.035 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.035 г ~
Лейцин 0.06 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.027 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.041 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.063 г ~
Заменимые аминокислоты 0.111 г ~
Аланин 0.031 г ~
Аспарагиновая кислота 0.036 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.239 г ~
Пролин 0.071 г ~
Серин 0.038 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.7 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.25 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.032 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.242 г min 16.8 г 1.4% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.162 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.048 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Котлеты из филе курицы/кролика/индейки составляет 164,3 кКал.

  • Порция = 48 гр (78.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 164.3 кКал -%
Белки 13.8 г -%
Жиры 9.6 г -%
Углеводы 5.6 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 70 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ ИЗ ФИЛЕ КУРИЦЫ/КРОЛИКА/ИНДЕЙКИ

Котлеты из филе курицы/кролика/индейки богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 22,9 %

Чем полезен Котлеты из филе курицы/кролика/индейки

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлеты из филе курицы/кролика/индейки, калорийность 164,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты из филе курицы/кролика/индейки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги